(13 stemme)
Laai ...
Moet dit nie misloop as u van sampioene hou nie room sampioensop. Dieselfde as die van wortel en seldery, dat jy vir my gesê het dat jy so baie daarvan hou (ek hou ook van daardie room), dit is baie maklik om te maak en lewer baie goeie resultate. Dit is heeltemal vegetaries en hou ook van kinders.
U kan dit ook doen met sampioene, noudat dit seisoen is. En met die koue wat u doen, wil u iets warm hê as u tuis kom.
Autores:
- Resep: teks en foto Ana Valdés (voormalige redakteur van Thermorecetas)
- Video: Jorge Méndez (voormalige redakteur van Thermorecetas)
Index
Video van die resep vir room sampioene vir Thermomix
Sodat jy dit kan sien die voorbereiding van die room van sampioene is baie maklikOns het hierdie video opgeneem waarin ons u stap vir stap wys wat u moet doen om hierdie warm gereg voor te berei wat op enige tyd van die jaar so waardeer word.
Sampioenroom resep vir Thermomix
En om te voltooi, hieronder vind u al die bestanddele wat nodig is om 'n room sampioensop voor te berei heerlik vir vier mense. Geniet dit!
Ekwivalensies met TM21
Waarmee moet u die room sampioene vergesel?
Rooms soos hierdie alleen is al lekker, maar dit is waar dat ons 'n tikkie grasie of ekstra by ons gereg kan voeg deur dit saam met 'n paar klein dingetjies te vergesel. Byvoorbeeld:
- Croutons of croutons: Dit is die klassieke room en ons kan dit alreeds berei in enige supermark en bakkery met 'n tradisionele geur (dit wil sê net brood), of ook met knoffel-, uie-, pietersielie- of hamgeur. Maar u kan dit natuurlik tuis voorberei, en dit sal ook 'n uitstekende manier wees om van die vorige dag van die brood gebruik te maak. Ons hoef net ons brood in klein blokkies te sny en 'n knoffelpureel, pietersielie, sout en olie (of net olie) voor te berei. Ons borsel ons croutons en bak dit vir 10-15 minute op 180º (wees versigtig om dit nie te verbrand nie!).
- Hoender: die hoender en sampioene, dit gaan regtig baie goed saam. As ons dus gebraaide of gekookte hoender van 'n ander vorige gereg het, soos gebakte hoender, gegrilde of gekookte hoender, is dit 'n perfekte opsie om ons sampioenroom op te kikker. Sny dit in klein blokkies, voeg sout en komyn by as dit 'n bietjie vaal is en geniet!
- Crispy ham of prei: Ons kan hamblokkies of prei-repies mikrogolf met 'n bietjie olie en altyd tussen twee velle kombuispapier om bros ham, spek of prei te hê. Ons kan dit ook in baie olie braai of selfs bak.
Watter geregte kan ons tweede eet na 'n room sampioensop?
Hier bied u 'n uitstekende keuse, sodat u u spyskaart kan voltooi, met 'n perfekte tweede gang na 'n ryk sampioenroom:
- Macaroni Bolognese met 'n Turkse aanslag
- Hoender in tamatiesous en driekleurige soetrissies
- Gilthead seebrasem met groente versier
- Risotto met aspersies, kruisement en suurlemoen
Probeer 'n ander variant van die sampioenroom, u sal geniet 😉:
28 kommentaar, los joune
Ek het dit vanaand vir aandete gemaak, want ek hou van dik ys (amper puree). Ek het 'n bietjie meer aartappel en 'n bietjie minder melk bygevoeg en ons het baie daarvan gehou. Dankie vir u bydraes en gaan so voort !!
Hallo Manola. Ek is mal daaroor dat u u persoonlike aanslag by ons resepte bring. Dankie dat u ons vertel het. Ons ontdek dus nuwe variante. N drukkie!
Baie dankie !! Hoe goed het dit vir my uitgekom !!! Ek hou van sampioene, môre sal ek dit saam met 'n paar hoenderfilette eet !! dankie, soentjies
Dankie aan jou Eva! Dit is 'n plesier om u kommentaar te ontvang. Soene!
Goed! Soos dit in die resep voorkom, kom dit wonderlik
Ek is baie gelukkig, ster. Dankie dat u ons vertel het. N drukkie!
Ek het dit net voorberei vir vanaand, hierdie heerlike ... Ek het 'n paar sampioene in die yskas oorgehou, ek het nie geweet wat om te doen nie ... en met hoe min ek en aandete gehad het !!
Ek hou ook van die room van sampioene (voordat ek thermomix gehad het, het ek die kitsomhulselroom gekoop, sonder dat u iets te sien het, ek hou u resep gesond en lig!
Hallo Sara! hoe bly jy het daarvan gehou. Dankie dat jy ons vertel het! As u van room wil hou, besoek ons afdeling Sop en room, daar is baie lekkernye. Ek het my gunsteling, probeer dit en vertel my: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
N drukkie!
Baie goeie room! In die somer is slaaie en in die winter ys my gunsteling voorgereg. Ek het dit met afgeroomde melk gemaak, dit is wat ons tuis drink, en dit het baie goed geword. Dit is vandag die tweede keer dat ek dit doen; Ek het die resep vir my seun gegee wat dit ook vir ete gemaak het, en hy was mal daaroor. Dankie!
Dankie! Ek is baie bly om dit te hoor. N soen!
Hallo, ons het hierdie resep in 'n restaurant geëet en dit lyk nie soos 'n lekkerny nie, en noudat ons dit gemaak het, vind ons dit alreeds 'n plesier vir die verhemelte (alhoewel ek baie lief is vir ys), baie dankie en gaan so voort!
Hoe goed dat jy van Jose gehou het! Tuis doen ons dit ook gereeld. Dankie aan u dat u ons vertel het en dat u ons gevolg het! N drukkie!
Hallo, baie geluk met u resepte, maar ek het dit gemaak en dit het baie dik uitgekom, en ons het alles gedoen presies soos dit staan. Enige raad om te verbeter?
Hallo marco's. Dit is selde dat dit dik geword het. Dit is 'n baie bewese resep. Ek verstaan dat u die sampioene rou gesit het, of hoe? As u dit rou plaas, sien ek geen verduideliking nie. Ek dink dat die balans van die TMX ons soms misluk. Om te weeg, sit ek 'n leë houer op die deksel, dan sit ek dit op 0 en plaas die bestanddeel in die houer. En dan gewig. Op hierdie manier sorg ek dat die meting korrek is. Moet in elk geval nie bekommerd wees nie. As dit dik is, voeg u meer melk by en verhit dit. As u die masjien en / of die room koud het, 5 minute teen 90º, spoed 1. As u die masjien en die room warm het (wanneer u die room maak), 1 minuut op 90º spoed 1. Sekerlik die volgende keer sal wonderlik wees. N drukkie!
Kan volmelk vervang word met semi? Of sal dit meer vloeibaar uitkom? Nog 'n ding, ons kan nie aartappels of wortels eet nie (suikersiekte). Ek dink ek vervang dit met pampoen of courgette, en as dit verdik met 'n bietjie mieliestysel, nie waar nie?
Goeiemiddag, ek het pas die resep vir die sampioenroom gesien, en ek sal u daarvan vertel, die een met uerros, courgette en aartappel is wonderlik, so hierdie sal ek nie minder wees nie. Alles van die beste
Jy hou daarvan, Eloisa. Jy sal sien hoe goed dit is! Dankie vir u kommentaar mooi. N drukkie!
Ek het hierdie resep met wilde sampioene probeer, baie tipies van hierdie tyd. Eenvoudig AWESOME. Dit is lekker!! Natuurlik ... moenie sampioene neem sonder om te weet wat u huis toe neem nie ...!
'N groet
Dankie Francisco! Dit is reg, wees versigtig met hierdie dadels met sampioene ... 😉
Baie dankie vir die resep, ek gaan dit aan die kinders maak om te sien hoe dit werk.
groete,
Ons hoop jy hou daarvan !! Kan u ons vertel hoe gaan dit? Dankie dat u vir ons geskryf het 🙂
Wat 'n mooi voorkoms, vanaand eet ons aandete om te sien hoe dit gaan.
Ek maak dit met afgeroomde melk, dit is wat ons by die huis het, en in plaas van kase gooi ek room by om dit gaar te maak, ek voeg 'n bietjie meer peper by wanneer u dit voorsit, en 'n drupie suiwer olyfolie om die gereg te versier.
Felix bedank vir jou voorstelle! Hulle klink goed 😉
Kan dit oornag gedoen word?
Hallo Ana, elke keer as ek room van sampioene maak, gaan ek na u resep, dit is die een wat ek die meeste hou, maar ek mis die geskrewe resep omdat dit vinniger is. Sou dit baie ergernis wees as u dit bykomend tot die video? Baie dankie mooi en leer ons steeds u kulinêre eienskappe.
Dankie Ana! Baie dankie vir u boodskap. Ons is bly dat u baie daarvan hou. Die waarheid is dat dit heerlik is. Ons het die resep laat skryf, maar by die oplaai van die video lyk dit asof dit verdwyn het. Ons kom daarop neer en sal dit binne die volgende paar uur oplos. Dankie vir alles!! Groete 🙂
Hallo, ek het hierdie resep vir aandete gemaak en dit is heerlik !!! Alhoewel ek my persoonlike aandag daaraan gegee het deur 'n halwe pil vleisbouillon by te voeg.