የፓስተር እና የቫኪዩም መከላከያ እንዴት

በበርካታ ጽሑፎች ምክንያት Thermorecetas ፣ በተለይም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለ ለልጆች የፍራፍሬ ማሰሮዎች አስሴን ፣ እንዴት እንደ ሆነ በርካታ ጥያቄዎች ተነሱ የቫኪዩም እሽግ ማቆሚያዎች. በዚህ ምክንያት ፣ ይህንን ጽሑፍ ማተም ጮማዎችን ፣ በቤት ውስጥ የተሰሩ ድስቶችን ፣ የህፃናትን ምግብ ፣ ወዘተ ማብሰል እና ማቆየት ለሚፈልጉ ሁሉ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል የሚል ግምት ነበረኝ ፡፡

በቫኪዩም ውስጥ ለማቆየት ሁለት ዓይነት መንገዶች አሉ-በ ውስጥ ያሉትን ማሰሮዎች በማፍላት የውሃ መታጠቢያ (ደህንነቱ የተጠበቀ) እና ሌላ እነሱን መተው ነው ወደታች አሪፍ (ደህንነቱ ያነሰ - ለምሳሌ ለህፃን ምግብ - እና በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ የበሰለ ምግብ ለማሸግ ብቻ የሚያገለግል)። ሁለቱንም በዝርዝር እንመልከት ፡፡

ምን ዓይነት ጣሳዎች ያስፈልጉኛል?

በመጀመሪያ ደረጃ ፣ ጣሳዎቹ ለቆንጣጣ ተስማሚ መሆናቸው በጣም አስፈላጊ ነው (ማለትም ፣ ክዳኑ ሙሉ በሙሉ የሚዘጋ እና ያልተዛባ ነው) ፡፡

ልንገዛቸው ወይም ቤታችን ያለንን ጣሳዎች ባዶ አድርገን እንደገና ልንጠቀምባቸው እንችላለን ፡፡

ይዘጋሉ?

ከፈለግን እንችላለን እነሱ በትክክል ከተዘጉ ያረጋግጡ: - እኛ በውሃ እንሞላቸዋለን እና እንዘጋቸዋለን ፡፡ እነሱን ወደታች አድርገን ለ 4-6 ሰአታት ያህል በጋዜጣ ላይ እንተዋቸዋለን ፡፡ እነሱን ስናወጣቸው ጋዜጣው እርጥብ ከሆነ የተወሰኑ ውሃ አምልጧል ማለት ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ያ ድስት ፋይዳ የለውም ፡፡

ታምረዋል?

አንዴ ሙሉ ለሙሉ መዝጋት የምናውቃቸውን ማሰሮዎች ካገኘን ፣ ብልቃጦቹን ለመንከባከብ ከመጠቀምዎ በፊት ማምከን የምንችልባቸው ሁለት መንገዶች አሉን ፡፡

1. እቃ ማጠቢያ: በጣም የሚሞቁ ፕሮግራሞች አሉ ፣ ስለሆነም ጣሳዎቹ በትክክል ንፁህ እንደወጡ ማረጋገጥ ጥሩ መንገድ ነው ፡፡
2. እነሱን በውኃ ውስጥ ቀቅለው: - አንድ ትልቅ ድስት በሚፈላ ውሃ ላይ ለ 5 ደቂቃ ያህል እንዲኖረን ማድረግ እንችላለን ፡፡ በድስቱ ውስጥ ማስቀመጣችን አስፈላጊ ነው ፣ ከዚያ በቀዝቃዛ ውሃ እንሸፍናቸዋለን እና በመጨረሻም ወደ ሙጣጩ እናመጣቸዋለን ፡፡ በቀጥታ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ብናስገባቸው ድንገተኛ የአየር ሙቀት ለውጥ በመኖሩ ምክንያት መሰንጠቅ ይችላሉ ፡፡

ጣሳዎቹን መሰየሙ ጥሩ ሀሳብ ነው?

እንዴ በእርግጠኝነት. አንዴ ጠብቀን ካቆየን ፣ በዚህ መንገድ ያኖርነውን እና በምን ቀን ላይ እንደምናውቅ ስለሚያውቅ ማሰሮዎቹን መሰየሙ ድንቅ ሀሳብ ነው ፡፡

እስከመቼ ጠብቆኛል?

እንደ ሙሉ መጨበጫ እና ኮምፓስ ወይም በጣም አሲዳማ የሆኑ ምርቶችን (እንደ የተቀዳ / የሎሚ ማቆያ) ያሉ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን መሠረት ካደረጉ ምርቶች እየተነጋገርን ከሆነ ሙሉ ዋስትና በመስጠት ፣ ሂደቱ በጥሩ ሁኔታ ከተከናወነ ፣ ማሰሮዎቻችሁን በጓዳ ውስጥ ለ 6 ወራት ማቆየት ይችላሉ ፡፡ )

** ስለ ህፃናት / ህፃናት ስለ ምግብ እየተነጋገርን ከሆነ የበለጠ መጠንቀቅ አለብን። ሙሉ በሙሉ ደህንነትን ለመጠበቅ ከአትክልቶች የተሠሩት መብላት አለባቸው ቢበዛ 4 ቀናት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቆዩዋቸው።

እነሱን እንደ ስጦታ ልጠቀምባቸው እችላለሁን?

በቤት ውስጥ የሚጨናነቁ ነገሮችን ለምሳሌ ሽሮፕ ውስጥ ፍራፍሬዎችን ለመስጠት እድሉን መጠቀሙ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ ስለዚህ ጋኖቻችንን በመለያዎቻቸው ፣ በጥሩ ጌጥ (ክዳኑን በሚሸፍን ጨርቅ እና ጎማ) እና ሁሉንም ለመስጠት በሳጥን ወይም ቅርጫት ውስጥ ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡

 

በባኦ ማርታ ውስጥ ጥበቃ

ይህ ቆርቆሮ ለማዘጋጀት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ስርዓት ነው ፣ ለዚያም ነው የህፃናትን ምግብ ወይም የህፃናትን ምግብ የምንጠብቅ ከሆነ እንዲጠቀሙ የምመክረው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ጥቅሙ የቀዘቀዘውንም ሆነ የሞቀውን ምግብ ለማሸግ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

1. ማድረግ አለብን ጣሳዎቹን ይሙሉ ወደ ላይ ፣ 1 ሴ.ሜ (ጠርሙሱ ከ 200 ሚሊ ሜትር በላይ ከሆነ) ወይም 0,5 ሴ.ሜ (ጠርሙሱ ከ 200 ሚሊ ሜትር በታች ከሆነ) ወደ ላይ በመተው ፡፡ በደንብ እንዘጋለን ፡፡
2. አንድ ትልቅ ድስት እንወስዳለን ፣ አ የወጥ ቤት ጨርቅ ከውስጥ ወደ "ፓድ" የታችኛው እና የድስት ጎኖች.
3. ጀልባዎቹን ወደ ውስጥ አስገብተናል እርስ በእርስ ተለያይተዋል እና በሚፈላበት ጊዜ እርስ በእርስ እንዳይጋጩ በጣሳዎቹ መካከል ጫፎቹን እና የጨርቁን እጥፋት እናደርጋለን ፡፡
4. በቀዝቃዛ ውሃ እንሸፍናለን, ስለዚህ በውኃ ጣት ተሸፍነዋል ፡፡
5. እኛ አስቀመጥን አፍስሱ durante 30 ደቂቃዎች. እሳቱን እናጠፋለን ፡፡
6. እኛ እንፈቅዳለን ጥሩ ጀልባዎቹን በውሃ ውስጥ ፡፡
7. በቤት ሙቀት ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ እ.ኤ.አ. አውጥተነዋል እናደርቃቸዋለን ፡፡
8. የሽፋኑ መሃከል እንደተጠለቀ እና እኛ ካልጫንነው እንፈትሻለን "ጠቅ ያድርጉ". ማንኛውም ሽፋን "ጠቅ" ከሆነ, ቫክዩም በደንብ አልተሰራም. በሚቀጥሉት 4 ቀናት ውስጥ ቀዶ ጥገናውን መድገም ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ እናስገባዋለን.

ማከማቸት የቀዘቀዘ አፍ ወደ ታች

ይህ ስርዓት በጣም ጠቃሚ እና ፈጣን ነው ፣ ግን እኛ የምንሸከመው በቫሮማ ሙቀት ውስጥ ከተቀቀለ ብቻ ነው የሚሰራው ምክንያቱም የሚፈላውን ይዘት ወደ ማሰሮዎቹ ውስጥ ማፍሰስ ስላለብዎት ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጃም ለማሸግ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ የቲማቲም ሽሮ ለማሸግ ምርጥ ነው ፡፡

1. እኛ አ ኩጫራ ወይም በጠርሙሱ ውስጥ የብረት ቢላዋ (ይህ የሙቀቱን የተወሰነ ክፍል ስለሚወስድ የጠርሙሱ መስታወት እንዳይሰነጠቅ ይከላከላል) ፡፡
2. ይዘቱን እንጥለዋለን መፍላት በቀጥታ በጀልባ ውስጥ.
3. ጣሳዎቹን እንሞላለን butt, "flush" ማለትም በይዘቱ እና በክዳኑ መካከል ምንም ክፍተት የለም.
4. እንዘጋለን ጠንካራ.
5. እኛ እንሰጥዎታለን vuelta ወደ ማሰሮው እና በዚያው ቦታ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
6. ሲኖራቸው ቀዘቀዘ እና እነሱ በክፍሩ ሙቀት ውስጥ ናቸው የክዳኑ መሃከል እንደገባ እና እኛ ከተጫነው እንደማያደርገው እናረጋግጣለን "ጠቅ ያድርጉ". ማንኛውም ሽፋን "ጠቅ" ከሆነ, ቫክዩም በደንብ አልተሰራም. በሚቀጥሉት 4 ቀናት ውስጥ ቀዶ ጥገናውን መድገም ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ እናስገባዋለን.