Артышок з зялёным соусам і кактэйлямі

Ці ведаеце вы карысць тапінамбура? Іх шмат і вельмі добра. Напрыклад, уласцівасці стрававальны, мочегонный, памяншае халестэрын, рэгулюе кішачны транзіт, паляпшае працэс стрававання, спрыяе гіпертанія, Ён мае высокае ўтрыманне абалоніны, валодае насычальным эфектам і вялікай колькасцю вітамінаў і мінералаў, і нават мяркуюць, што гэта можа быць карысна для барацьбы з некаторымі відамі Рак. Таму я не хацеў больш чакаць, каб паказаць вам гэты цудоўны рэцэпт.

Мы збіраемся прыгатаваць тапінамбур з цудоўным зялёным соусам для апускання хлеба і некалькі смачных кактэйляў. Гэта дзіўнае спалучэнне, але вельмі багатае.

Пры працы з артышокамі самым важным момантам з'яўляецца яго добрая якасць і свежасць (пры куплі пераканайцеся, што лісце вельмі добра зачыненыя і цвёрдыя), а колер - ярка-зялёны. І, вядома, вельмі добра іх чысціць. Мы павінны выдаліць усе цвёрдыя аркушы звонку, а таксама наканечнік. Вы ўбачыце, што яны амаль напалову, здаецца, шмат адходаў, але калі мы не будзем добра іх чысціць, яны будуць непрыемныя для неба. Акрамя таго, мы павінны разрэзаць яго напалову і выдаліць варсінкі знутры. Гэта крыху працаёмка, але і гэта не зойме шмат часу.

Індэкс

• 1 Артышок з зялёным соусам і кактэйлямі
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación
  • 1.3 нататкі

Артышок з зялёным соусам і кактэйлямі

Раздрукаваць рэцэпт

Захавайце гэты рэцэпт

Калі ласка, увайдзіце, каб захаваць

Далікатныя тапінамбуры ў зялёным соусе з пельменямі, ідэальна падыдуць як закваска. Вельмі здаровы і карысны варыянт для нашага арганізма.

• Ірэн Аркас

• Кухня: іспанскі
• Тып рэцэпту: гародніна
• Калорыі: 170
• Порцыі: 4

• Час падрыхтоўкі: 15M
• Час падрыхтоўкі: 30M
• Агульны час: 45M

Ingredientes

• 5 галінак свежай пятрушкі (толькі лісце)
• 2 зубчыка часныку
• 50 г аліўкавага алею
• 1 сталовая лыжка кукурузнага крухмалу
• 1/2 таблеткі хатняга рыбнага канцэнтрату
• 1 дробка белага перцу
• 200 г белага віна
• 150 г вады
• 1/2 перац чылі (неабавязкова)
• 1 кг тапінамбура (ужо чысты 500-600 г)
• 36 пекла (замочаныя ў падсоленай вадзе)

Preparación

1. Кладзём лісце пятрушкі ў шклянку і рэжам 5 секунд, хуткасць 7. Мы здымаем і рэзервуем.

2. Часнок і алей кладзём у шклянку і здрабняем 3 секунд, хуткасць 6 а потым мы праграмуем 4 хвілін, 120º, хуткасць лыжкі.

3. Дадайце кукурузны крухмал, рыбны канцэнтрат і перац. Змешваем 5 секунд, хуткасць 5.

4. Мы кладзём матылька на клінкі, дадаем віно, ваду, перац чылі і тапінамбур і праграмуем 18 хвілін, варома, левы паварот, хуткасць лыжкі.

5. Дадайце ўдакладненыя карачкі і праграму 7 хвілін, варома, левы паварот, хуткасць лыжкі (Не хвалюйцеся, калі машына моцна шуміць, гэта нармальна, гэта звязана з сутыкненнем абалонкі срэбраў са шклом).

6. Увесь змест змяшчаем у крыніцу, кладзём трохі пятрушкі і падаем.

нататкі

Калі мы чысцім тапінамбур, побач з ім трэба мець ёмістасць з вадой і лімонам альбо пятрушкай, каб дадаць тыя, якія мы ўжо вычысцілі і не ржавеюць і не цямнеюць.