Чыпсы трыпутніка ў аэрофритюрнице

Не прапусціце гэты рэцэпт вентылятара! Вы ўвесь час пытаецеся ў нас аб рэцэптах фрыцюрніцы, і мы прапануем вам гэтыя смачныя стравы хрумсткія чыпсы трыпутніка ў аэрофритюрнице. 

Іх вельмі проста зрабіць, вельмі падобныя на тое, што мы рабілі чыпсы пастарнака, але на гэты раз мы дамо ім трохі солі, калі вымаем іх. Вы ўбачыце, наколькі яны смачныя, яны сапраўды выклікаюць прывыканне!

Каб прыгатаваць гэты рэцэпт, варта не любы банан, ён павінен быць зялёны мужчынскі банан, такім чынам ён будзе дастаткова цвёрдым, каб нарэзаць мандалінай або вельмі тонка нарэзаць нажом. Нягледзячы на ​​гэта, вы ўбачыце на фота, што ўсе зрэзы цяжка зрабіць ідэальнымі, таму што банан выгнуты і мае больш тоўстыя і тонкія часткі (напрыклад, кончыкі).

Л інгрэдыенты Яны вельмі простыя: банан, алей і соль. Важна, каб алей добра прахарчавала абодва бакі лустачак. Я выкарыстоўваю распыляць алей але гэта таксама працуе вельмі добра броха або непасрэдна пырскі алею і вельмі добра змяшаць рукамі каб усе зрэзы добра прахарчаваліся.

Як прыгатаваць ідэальныя чыпсы ў аэрофритюрнице?

Ёсць толькі 3 рэчы, якія вы павінны прыняць да ўвагі, калі хочаце прыгатаваць хрумсткія чыпсы ў аэрофритюрнице і каб яны атрымаліся ідэальнымі:

• Выкарыстоўвайце мандаліна каб ты застаўся супер тонкія парэзы Калі няма, вы можаце выкарыстоўваць a Кучылё вельмі востры і цярплівы, што таксама можна зрабіць. Але чым танчэй нарэзка, тым больш храбусткімі могуць быць нашы чыпсы пасля.
• Раскачайце лустачкі як мага далей на паддоне аэрофритюрницы, каб яны не зліпаліся. Чым больш у іх месца, тым лепш да іх будзе даходзіць паветра і тым лепш яны падрумяняцца з абодвух бакоў.
• здымніка кожныя 5 хвілін, каб пераканацца, што ўсе бакі нашых чыпсаў прыгатаваныя. Гэта так жа проста, як дастаць паднос і страсянуць яго. Пакладзеце назад і пакіньце яшчэ на 5 хвілін... так, пакуль не ўбачыце, што яны стануць залацістымі і храбусткімі.

Чыпсы трыпутніка ў аэрофритюрнице

Раздрукаваць рэцэпт

закладка

блізка

Калі ласка, увайдзіце ў закладку

Калі ласка, увайдзіце

Няма ўліковага запісу яшчэ? Рэгістрацыя

Смачныя і хрумсткія чыпсы з зялёнага трыпутніка ў аэрофритюрнице, перакус, які выклікае прывыканне.

• Ірэн Аркас

• Тып рэцэпту: аперытывы
• Калорыі: 250

• Час падрыхтоўкі: 5M
• Час падрыхтоўкі: 20M
• Агульны час: 25M

Ingredientes

• 1 зялёны трыпутнік
• аліўкавы алей (яно вельмі карысна, калі гэта спрэй)
• дробнай солі

Preparación

1. Ачысціце банан і нарэжце яго вельмі тонкімі лустачкамі з дапамогай мандаліны або супер вострага нажа.

2. Добра аддзяляем лустачкі і паліваем іх аліўкавым алеем (з дапамогай распыляльніка або пэндзля). Важна, каб абодва бакі лустачак добра прахарчаваліся алеем. Злёгку пасоліце (пазней мы дадамо яшчэ солі ў канцы, так што на дадзены момант проста дробка солі, не заходзьце занадта далёка!!)

3. Мы ставім аэрофритюрница пры 150º і вельмі добра раскладзеце лустачкі на падносе. Важна, каб кожны кавалачак быў друзлым, гэта значыць, каб яны не навальваліся адзін на аднаго.

4. Варыце 5 хвілін, дастаньце паддон, падтрасіце яго, каб ачысціць трыпутнік, і зноў пастаўце. Мы рыхтуем яшчэ 5 хвілін і паўтараем гэты працэс памешвання і варэння кожныя 5 хвілін, пакуль яны не спадабаюцца.

   У агульнай складанасці гэта зойме каля 15 хвілін.

5. Дастаньце на паднос і пакладзеце іх добра выцягнутымі. Дадайце яшчэ трохі дробнай солі, старанна змяшайце, каб яны не зламаліся, і атрымлівайце асалоду!