Her er menuen uge 29 i 2022 med alle de opskrifter du skal bruge at forberede frokost og aftensmad fra den 18. til den 24. juli.
I denne uge fortsætter vi med de varierede opskrifter, der bl.a kød, fisk, bælgfrugter og selvfølgelig masser af grøntsager.
En afbalanceret menu med mange alternativer, så madlavningen ikke bliver et bjerg, og du kan tage en kost så sund som muligt.
Grøntsager
Denne menu bringer flere opskrifter fra grøntsager som er afgørende for vores kost. Vi vil tage disse både rå, i salater og i cremer. I menuen vil du se forskellige opskrifter på kolde cremer, salmorejos og gazpachos, som du kan ændre til enhver af disse opskrifter, som jeg efterlader dig nedenfor.
9 eksotiske gazpachos til denne sommer
9 originale gazpachos, lavet med æble, kirsebær, jordbær, gulerødder, meloner, roer, druer ... der er noget for enhver smag.
9 kolde supper til at slå sommervarmen
9 kolde supper til at bekæmpe varmen er en vigtig samling af opskrifter til sommeren lavet med Thermomix, og som ikke kan mangle i din opskriftbog.
9 perfekte kolde cremer til denne sommer
Fantastisk samling med 9 fantastiske koldcremeopskrifter til denne sommer. Perfekt som starter, tag dem med på arbejde eller på picnic.
Den mest fremragende
Mandag har vi dumplings at spise Jeg foreslår, at du laver æbler og kyllinger, der er super saftige, men hvis du vil, kan du tilberede et af disse alternativer:
9 kødbolleropskrifter med spektakulære saucer
9 opskrifter til kødboller med spektakulære saucer er den samling, du har ventet på. Nemme og velsmagende ideer lavet med Thermomix.
Hvis du har frikadeller Frosset, brug dem. På denne måde vil du rotere din fryser, og du kan altid have den opdateret.
Også på torsdag til middag vil vi lave noget nuggets. Det er en opskrift, som både børn og voksne kan lide og en af de basale ting, der aldrig kan mangle i vores fryser.
Der er tusind og en opskrift, men jeg foreslår denne opskrift til blomkål. De er meget rige og dermed bidrager du til, at din familie spiser mere korsblomst.
Jeg efterlader dig her andre muligheder for at du kan tage et kig og inspirere dig:
9 nuggetopskrifter til de mest originale middage
Det er let at forberede sjove og sunde nuggets til de mest originale middage med denne samling og din Thermomix.
Endelig, på søndag til middag har vi burgere. Du kan bruge dem du holder allermest af, både kød og fisk.
Her er flere forslag, så du ikke løber tør for ideer. Ah! Og hvis du har rigeligt, fryse ubehandlet. På denne måde har du dem klar til enhver anden dag.
9 finger-slikkende burgeropskrifter
Der er kød, fisk, grøntsager ... i denne samling finder du 9 hamburgeropskrifter til enhver smag og behov.
Denne dag, søndag, har vi også ratatouille. Benyt lejligheden til at lave flere mængder, for vi skal bruge det ugen efter. På denne måde har du allerede et halvt tilberedt måltid. 😉
Menu uge 29 i 2022
Mandag
Sprøde og smagfulde courgettechips kogt i ovnen. En utrolig sund, hurtig og enkel opskrift.
Kødboller med kylling og æbler
Har du lyst til en saftig tallerken, som du nemt kan tage med på kontoret? Prøv disse kylling æble kødboller. Du vil ikke fortryde!
Julesalat med gedeost, mango og granatæble med valnødvinina
Lækker og overraskende julesalat med gedeost, mango og granatæble klædt med valnødvinina.
Tirsdag
Kold melonsuppe med ost, agurk og mynte
Opskrift på kold melonsuppe med ost, agurk og mynte. Det er hurtigt, let at lave og er en fryd for ganen. Forbered det med Thermomix!
Denne kaninopskrift er tilberedt med en lækker middelhavsmarinade, der giver den en meget karakteristisk smag. Det tilberedes også på Varoma.
En meget let starter eller forretter at lave. Disse fyldte æg har tun, ansjoser, mayonnaise og den aromatiske urt, som vi kan lide mest.
En let vegansk pate at forberede, hvis vi bruger vores fødevareprocessor. Det har aubergine, cashewnødder, hvidløg, yoghurt, spidskommen ...
Onsdag
Mini kirsebær og mozzarellaspyd med genoese pesto
Lækre minispyd, lavet med cherrytomater, mozzarella og genøs pestosauce. Ideel som en starter og snack.
Grillet blæksprutte med mojo picón-majones
Udsøgt grillet blæksprutte ledsaget af en velsmagende og original mayonnaisesauce smagt med mojo picón. Ideel til en middag.
Vil du have det første kursus forberedt, når du kommer hjem? Vi anbefaler en opskrift så let og hurtig som ajoblanco.
Skinken og aspargesrullen er en praktisk mulighed til kolde middage, den kan laves på forhånd og drage fordel af ethvert stykke hård ost.
Torsdag
Makaroni med marineret mørbrad og peberfrugter
Træt af den samme pastaopskrift? Prøv disse velsmagende makaroni med marineret mørbrad og peberfrugt lavet med Thermomix.
Cremet og udsøgt salmorejo-opskrift, som vi har tilføjet en hemmelig ingrediens: fersken i sirup. Det gør det til en unik skål!
Opdag hvordan man laver disse lækre blomkålnuggets. En grøntsagsbaseret aperitif perfekt til uformelle middage med hele familien.
Fredag
Kold fløde af gulerødder og abrikoser
Denne kolde gulerod og abrikos creme er en glat, lækker og let kombination at tage på sommerdage.
Linsesalat med ost og tomatsauce
Næringsrig linsesalat ledsaget af en velsmagende ostesauce, naturlig tomat og mynte. Ideel som hovedret.
Bagels med tun, mayonnaise og salat
Vi viser dig i en video, hvordan du tilbereder lækre bagels derhjemme. Vi fylder dem med tun, mayonnaise og nogle salatblade
lørdag
Meget enkel opskrift lavet med muslinger og kogte kartofler, krydret med olie og paprika. Denne opskrift er især velegnet til slankekure.
Simpelthen spektakulær aubergine parmesan
Aubergine parmesan er en typisk skål af italiensk køkken, lavet med lag aubergine og hjemmelavet tomatsauce.
Med denne grundlæggende pico de gallo opskrift kan du tilføje et strejf af frisk og krydret farve til dine mexicanske retter.
Mini mexicanske kyllingetostadas med sojasovs og Chipotle Chili
Mini mexicansk kylling tostadas med sojasovs og chipotle chili, en perfekt skål eller forretter til at starte ethvert måltid: velsmagende og let.
Søndag
Torsk i portugisisk stil med kartofler og peberfisk
Lækker og saftig torskfilet i portugisisk stil ledsaget af stegte kartofler, hvidløg og stegte peberfrugter. En glæde fra vores naboer.
Ratatouille (eller ratatouille) med aubergine og courgette
For at lave denne ratatouille (eller ratatouille) i Thermomix bruger vi sæsonbestemte grøntsager. Det er en meget alsidig, sund og billig opskrift.
Vi lærer dig, hvordan du laver hjemmelavede hamburgere i Thermomix og selv tilbereder hakket kød. Ideel til store og små.
Du ved allerede, at denne menu er tilgængelig i dette afsnit, hvor du også finder mere opskriftsideer og samlinger det vil gøre dit liv meget lettere.