Vi giver velkommen til september med menuen uge 36 i 2022 med opskrifter til dagene 5. til 11. september.
Dette bliver en meget speciel uge, fordi den begynder a nyt kursus og for at vende tilbage til arbejdet efter en fantastisk ferie.
Så for at undgå stress og stress er det bedst at have den planlagt menu. Du ved allerede, at vores forslag omfatter alle former for protein, både af animalsk og vegetabilsk oprindelse. Og selvfølgelig grøntsager og kornprodukter for at gøre vores menu så afbalanceret som muligt.
Den mest fremragende
I denne uge har vi flere salater til spisetid. Det er simple retter, som du kan efterlade klar og endda tage med på kontoret.
Den ene er linser, at indtage grøntsager på en cool måde I en anden leger vi med den søde og salte smag af laks og frugt. Og til fredag har vi en salat, der er rigtig lækker. Kornene ligner ris, men i virkeligheden er det blomkål... tør du med ændringen?
Hvis du er en af dem, der holder mest af traditionelle smag, Jeg anbefaler, at du tager et kig på denne samling med utrolige risopskrifter, og at du kan bruge dem til at erstatte ethvert af vores forslag.
10 rissalater at tage med til stranden og poolen
Denne samling af takeaway-rissalater er ideel, især hvis du overvejer at spise på stranden, ved poolen eller på arbejde.
Husk på, at på lørdag skal vi spise en risotto, så prøv at afbalancere den ene med den anden, så det i din kost der er ikke for mange kulhydrater.
Til middag har vi valgt hurtige og nemme retter for at gøre denne skøre uge mere udholdelig. Vi har valgt crudités med hummus, patéer, cocotteæg, cremer, fritter og toast.
Vi holder meget af denne sidste mulighed, fordi du kan tilberede den med tusinde ingredienser. Jeg efterlader dig her en opsamling, der helt sikkert vil inspirere dig.
9 lækre skåle lavet med Thermomix
Bliv inspireret af denne samling af lækre skåle lavet med Thermomix og tilbered lækker morgenmad, snacks og lette middage.
Huske på, at…
Det vigtigste er, at menuen er afbalanceret. Så hvis du en dag ikke kan lave mad, løb ikke mod junk eller forarbejdet mad. Jeg anbefaler, at du tjekker din fryser, helt sikkert vil du finde en portion kød, der allerede er stuvet, lasagne, cannelloni osv. Dette alternativ er meget sundere end fastfood, der har en vanvittig mængde farvestoffer, konserveringsmidler og tilsætningsstoffer.
den Frutas De spiller også en meget vigtig rolle. I øjeblikket er meloner, vandmeloner og stenfrugter stadig i sæson. Tøv ikke med at drage fuld fordel af dens smag.
Jeg kan godt lide at spise dem dessert og jeg lader dem stå klar, inden jeg sætter mig til bords, så jeg kan være rolig og næsten uden at rejse mig.
Du kan vælge andre desserter såsom oste, yoghurt, flans, frugtgele mv. Dit valg vil gøre din menu mere eller mindre kalorieholdig, så husk dette, især hvis du overvejer at tage din vægt på igen efter ferien.
Menu uge 36 i 2022
Mandag
En let opskrift klar på 3 minutter: den syltede muslingepate. Muslinger, tun og flødeost med en fin struktur og en mild smag.
Linsesalat med broccoli og gurkemeje-majones
Linsesalat med broccoli-kvist ledsaget af en gurkemeje-mayonnaise. Idé som en starter eller hovedret til en middag.
Kold fløde af yoghurt, agurk og drue
Den kolde fløde af yoghurt, agurk og drue er perfekt til sommeren. Det er forfriskende, let at gøre med Thermomix og så hurtigt, at det på mindre end 3 er klar.
Med denne ølkyllingopskrift får du en lækker middag for hele familien. Og det bedste af alt er, at det koger næsten af sig selv.
Tirsdag
Eksotisk sukkerroerazpacho, der vækker utallige smag i vores gane. Ideel til at komme ud af rutinen i sommer.
Melanzane alla parmigiana eller aubergine parmigiana er den ideelle starter til grøntsager. Det har en glat struktur og en intens smag.
Æg i cocotte med ratatouille og provolone
Disse æg en cocotte med ratatouille og provolone er lige så lette som de er lækre. Udført ved varoma på mindre end 25 minutter.
Dampede fyldte æbler i varomaen
Med disse dampede fyldte æbler har vi efterladt en dessert lige så enkel som den er lækker at nyde...
Onsdag
Med denne krydrede edamame-snack får du en sjov forretter med al østens smag. Det er også let at fremstille og har få kalorier.
Skab en anderledes og farverig salat. Hvis du kan lide røget laks, tør du at ledsage den med søde og salte ingredienser.
Grøntsags-crudités med denne hummus:
Eksotisk kikærthummus med aroma af karry, ideel som forretter eller en snack til en middag. Perfekt til veganere og børn at spise bælgfrugter.
Torsdag
Ricotta og spinat tortellini med bechamel, kalkun og broccoli
Lækker, let og saftig spinat og ricotta tortellini med béchamelsauce med kalkun i terninger og broccoli. En rigtig delikatesse for store og små.
Vi viser dig, hvordan du laver en aspargescreme med din fødevareprocessor. Det er en creme med en let struktur og ideel til alle spisesteder.
Torskfrittere er en ideel starter til påske. De bærer løg, torsk, frisk persille og i dette tilfælde øl. Meget godt.
Fredag
Med denne blomkålris salat vil du nyde at tage dig af dig med grøntsager. Vi viser dig, hvordan du gør det hurtigt og nemt med Thermomix.
Muslinger i cider er en fad med lavt kalorieindhold, der er let at tilberede. Den er lavet med meget basale ingredienser, hvor muslinger er hovedpersonerne
Tomatsalat med forårsløg og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette sauce. Ideel til at ledsage andre retter af kød eller fisk.
Vil du have nogle skåle? Denne gang med svampe og ost. Vi foreslår en enkel og uformel middag, ideel til disse sommerdage.
lørdag
Autentisk porra de Loja, der vil være ideel som hovedret eller forretter, meget sund, og som giver os meget friskhed om sommeren.
Cremet ris med en paella-smag tilberedt med Thermomix, en perfekt starter til dag til dag, da den er meget nem at lave og meget hurtig.
Hvis du kan lide forretter, her viser vi dig disse pizza fugazzeta. Det er en anden måde at spise pizza på, men den er meget udsøgt og lækker.
Søndag
Sprøde og smagfulde courgettechips kogt i ovnen. En utrolig sund, hurtig og enkel opskrift.
Lasagne med oksekød og kylling bolognese
En lækker lasagne lavet med bolognese sauce og bechamel sauce. De laver omkring otte portioner og kan fryses. Ideel at tage med på arbejde.
Express tomatjuice, helt naturlig, som vi forbereder på kun 1 minut. Ideel som forretter eller først, eller ledsage en aperitif.
Disse mini-salat- og valnødindpakninger er ideelle til at tage sig af dig selv uden at opgive noget. De er så nemme at lave, at det bliver din yndlings forretter.
Glem ikke at besøge vores udvalg af Ugemenu at holde sig opdateret og kunne planlægge ugen i forvejen.