Det er endelig torsdag, og du har allerede din menu til uge 6 i 2023 klar. En menu fyldt med opskrifter til din Frokost og middage fra 6. til 12. februar.
i denne menu du finder alle slags mad det være sig kød, fisk, bælgfrugter, korn og især grøntsager... masser af grøntsager!
Også i vores sektion samlinger du kan finde mange andre ideer, så du kan tilpasse denne menu til din smag.
Den mest fremragende
Tirsdag til frokost har vi nogle lår med hvidløg. hvidløg er en meget sund ingrediens men hvis du ikke er fan af dette produkt, kan du ændre opskriften på et af disse alternativer:
Kyllingetrommestikker med fersken sauce
Få mest muligt ud af varomaen med denne opskrift på kyllingelår med fersken sauce! En simpel skål til hele familien.
Kan du lide lette opskrifter? Prøv denne kylling med urter. Kødet er saftigt og saucen er lækker.
På onsdag har vi en creme af Lechuga at du kan erstatte en salat med tomat, løg og din yndlingsdressing.
Husk der er et meget nemt trick at forberede din salat. Jeg efterlader den lige her, så du kan tage et kig på den:
Sådan hugges salat med Thermomix
Overraskende trick, som du lærer at hugge salat med Thermomix nemt og hurtigt. Dette trick kan også bruges til at hugge chard eller spinat.
På fredag holder vi en uformel middag baseret på salatwraps. Er en vegansk og meget let opskrift. Hvis du vil berige denne middag, kan du erstatte dem med denne anden opskrift, men kalorierne er ikke de samme, okay? 😉
Saftig og sprød kylling- og majsindpakning, ristet på styrke og honning på indersiden, fuld af smag. De er ideelle til en middag eller en snack med vennerne. Det er lækkert!
Samlingerne
Til aftensmad på tirsdag har vi nogle kulmuleburgere. Hvis du vil have flere ideer vedr rige middage baseret på fisk, her er et par ideer, der vil overraske dig.
20 lækre og sjove middage med fisk
Med disse 20 lækre og sjove middage med fisk kommer du ikke til at mangle ideer, så dine børn får en varieret kost.
På søndag har vi en super nem aftensmad at lave, en salat med hjemmelavede rundstykker og hummus. Du kan erstatte denne opskrift med disse andre versioner:
9 cremet hummus spreder non-stop
Du har allerede 9 cremet hummus lige ved hånden for at overraske venner og familie til dine fester eller uformelle sommermiddage.
Menu uge 6 i 2023
Mandag
Citronartiskokker er en sund og let opskrift, der hjælper dig med at få en sund og afbalanceret diæt på en enkel måde.
Marinerede fiskefileter med ris
Lækre og velsmagende hvide fiskefileter marineret med forskellige krydderier, grillet og ledsaget af ris
Marineret zucchini med yoghurtsauce med sennep
Gå ikke glip af, hvordan du laver denne udsøgte forret med en marineret courgette, og som vi kan ledsage med en yoghurtsauce med sennep.
Kan du lide løg tortillas? Lær at tilberede dem med denne nemme opskrift at lave med Thermomix og nyd denne fad med lavt kalorieindhold
Tirsdag
En salat fyldt med egenskaber. Den er lavet med broccoli, æble og tomat og er klædt med olie, eddike, senape og honning.
Disse hvidløgskyllingelår lavet med din Thermomix er perfekte og med en lækker sauce.
Denne havregryn suppe er lavet med basale ingredienser og er så enkel at lave med Thermomix, at du når som helst kan nyde fordelene.
Vi foreslår en anden anden ret, der vil blive ønsket selv af dem, der ikke kan lide fisk meget: fiskburgere med kulmule og tun
Onsdag
Opdag hvordan man laver salatcreme i Thermomix, en lækker opskrift, der er meget let at tilberede, sund, lavt kalorieindhold og på meget kort tid
%%excerpt%% En udsøgt opskrift, som vi kun skal bruge ét køkkenværktøj til: vores Thermomix. Prøv det, fordi det er som det i de bedste restauranter.
Hurtige og lette auberginer fyldt med sofrito og skinke. En perfekt startpakke til når vi har lidt tid til at lave mad.
Torsdag
Forbered disse veganske avocadobåde, så får du en hurtig og sund middag klar på mindre end 10 minutter.
Velsmagende blæksprutte med hvidløg ledsaget af mayonnaise eller ali oli. Perfekt som en snack eller som middag, den kan spises på skåle eller direkte som en sandwich. Lær hvordan du forbereder det med vores blæksprutteopskrift på Thermomix.
Grøntsager en papillote er en nem og meget sund skål at lave. Med intens smag og at de sparer alle næringsstoffer. En god mulighed til middag
Fredag
Med disse marinerede labneh-kugler kan du med din Thermomix tilberede en simpel aperitif med al Middelhavets smag.
Stewed linser med græskar og pølse
Lækre og velsmagende linser stegt med græskar og pølse. En hel gryderet fuld af smag for at nyde en god plade bælgfrugter.
Med denne sunde og hjemmelavede krydret kikærtsnack bliver det lettere for dig at spise en varieret diæt uden at skulle opgive snacks.
Disse mini-salat- og valnødindpakninger er ideelle til at tage sig af dig selv uden at opgive noget. De er så nemme at lave, at det bliver din yndlings forretter.
lørdag
Vi foreslår dig en aperitif til denne jul, som du vil overraske dine gæster med: nogle skåle med en original selleripesto.
Soupy skaldyrsris med appelsinjuice med det bedste fra middelhavsretterne. Nemt, hurtigt og billigt.
Aspargescreme med vegetabilsk bouillon
Blød creme lavet med den mest fibrøse del af asparges for at drage fordel af tipene i andre præparater. Med vegetabilsk bouillon.
En original forretter lavet med aubergine, gulerod og peber. Vi kan servere den med knust tomat eller med en let og forfriskende yoghurtsauce
Søndag
Tomatsalat med forårsløg og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette sauce. Ideel til at ledsage andre retter af kød eller fisk.
Verdinas med rejer er en skål med vores regionale køkken, som vi kan lave med Thermomix. En juvel, hvor bælgfrugter kombineres med fisk og skaldyr.
Du vil kunne lide denne salat på grund af sin smag, og fordi den er meget mindre kalorieindhold, end den kunne være. Det tilberedes i Varoma og følger et par trin.
Denne kikærter hummus opskrift er en klassiker. Vigtigt i en smagsmenu med arabisk køkken eller i enhver snack.
Hurtige oregano- og peberboller
Nogle hurtige hjemmelavede rundstykker smagt til med peber og oregano, nemme og lækre, ideelle til at ledsage med hvad du kan lide.
Hvis du kunne lide denne menu, venter jeg på dig næste torsdag med flere ideer til at få en sund kost.