Jelovnik 12. tjedan 2023. idealan je za doček proljeća. U njemu ćete naći prijelazne recepte i sezonske namirnice jednostavno kuhano.
Ovih tjedana počet ćemo viđati dobre hrpe mlade mrkve i šparoge. Također i vrećice s već oljuštenim grahom i graškom koje će nam poslužiti za pripremu ukusnih jela.
ali ih još uvijek ima hladni dani, stoga nećemo izgubiti iz vida kreme i juhe, odnosno variva jer će nam oni i dalje biti veliki saveznici.
Najistaknutiji
Ovaj tjedan imamo gulaš povrće za ručak u ponedjeljak i kremu od leće za večeru u petak. To su minimalni obroci koje treba uzeti. Želite li svojoj prehrani na jednostavan način dodati više mahunarki, preporučam vam da pripremite ovaj kruh od leće.
Jako je hranjiv i zasitan, pa je idealan za jutarnji tost. Pripremite ih s nekom vrstom proteina kao što je kuhano jaje i dodajte masnoću tipa avokada ili maslinovo ulje kako biste imali uravnotežen doručak.
Ovaj kruh od leće, napravljen od koralja, jednostavan je za pripremu i toliko hranjiv da ćete biti potpuno zadovoljni.
U srijedu za večeru imamo malo slani pudinzi koji su uz vrhnje ili salatu idealni za laganu, ali potpunu večeru. Ako želite, možete promijeniti recept za jednu od ovih alternativa koje su vegetarijanske, a koje su jednako ukusne i praktične:
Uz ove flaše salate možete uživati u svim okusima ljetnih recepata. Jednostavno je i korisno.
Pudinzi od mrkve i cvjetače zabavna su i originalna alternativa djeci da se dobro hrane, jer osim povrća imaju mlijeko i jaja.
U nedjelju moramo pojesti jedan lazanje. Preporučam da pripremite onu sa špinatom i bundevom jer je to verzija bez mesa i punog okusa. Tako ćete, gotovo slučajno, svoju prehranu učiniti uravnoteženijom, s više povrća nego mesa.
Dobrodošlo proljeće
Ovog smo tjedna odjeljak kompilacija promijenili u poseban odjeljak kako bismo vam pružili dobrodošli u proljeće.
Kako biste mogli maksimalno iskoristiti ovu sezonu, preporučam vam da pogledate ova dva članka u kojima ćete saznati koji su proljetno povrće i voće i kako ih najbolje iskoristiti:
Proljetno povrće već stiže na naša tržišta. Otkrijte njegova svojstva i uživajte u ukusnim sezonskim sastojcima.
Jagode, mušmule i trešnje. Najbolji plodovi proljeća.
Otkrijte koji su najbolji plodovi proljeća. Uživajte u svim njegovim okusima i iskoristite njegove hranjive sastojke kako biste vodili zdrav i zdrav život.
A kako biste mogli uživati u svim proljetnim dobrima, predlažemo 9 odlična pića za vaš doručak ili užinu:
9 ukusnih proljetnih voćnih napitaka
Otkrijte kako pripremiti 9 ukusnih napitaka s proljetnim voćem. Zdravi i prirodni smoothieji, sokovi i shakeovi da se brinemo o sebi.
Izbornik 12. tjedan 2023
Ponedjeljak
Varivo od graha s prokulicom i kobasicom
%%excerpt%% Uz ovo varivo od graha s prokulicama i kobasicom uživat ćete u autentičnom jelu na žlicu za borbu protiv prehlade.
Ovim osnovnim pico de gallo receptom možete dodati dašak svježe i začinske boje svojim meksičkim jelima.
Quesadilla od tune i sira s umakom od avokada i jogurta
Neke quesadillas razlikuju se od klasičnog sira: kremaste quesadillas od tune i sira s umakom od rajčice, guacamola i jogurta.
Utorak
Otkrijte kako napraviti kremu od salate u Thermomixu, ukusan recept vrlo jednostavan za pripremu, zdrav, niskokaloričan i u vrlo kratkom vremenu
Lignje s krumpirom recept je za uživanje u jednostavnom, laganom i bogatom autentičnom varivu od morskih plodova.
Jedan trik za djecu da jedu povrće je kamufliranje. Pripremite ove jednostavne fritule od karfiola s domaćim umakom od rajčice, iznenadit će vas!
Saski kotleti s maslinama recept je koji ćete pripremiti za 20 minuta i s toliko bogatim umakom da će vam se svidjeti.
Srijeda
Tatar od lososa, krastavca i kvinoje s umakom od humusa
Tatar od lososa, krastavca i kvinoje s umakom od humusa. Izvrsno, šareno i izvrsno predjelo. Vrlo je originalna kombinacija okusa i tekstura.
Ukusan začinjeni cappuccino od mrkve. Napravljeno od čilija, kima i đumbira koji mu daju pomalo začinjeni dodir.
Pahuljice od rajčice i šunke tako je lako napraviti, a okus im je tako blag da ih možete koristiti kao ukras ili kao predjelo.
Četvrtak
Uz ovaj vrlo jednostavan recept imat ćete ušećerene cherry rajčice spremne za uživanje uz salate, jela od tjestenine ili kao ukras.
Brzi i lagani patlidžani punjeni sofritom i šunkom. Savršeno predjelo kad imamo malo vremena za kuhanje.
Pripremite ukusnu njemačku salatu od krumpira i kobasica, kao i ostale sastojke koji će ovom slasnom predjelu dati jedinstveni štih.
Petak
Salata od rotkvica i feta s preljevom od medenog senfa
Salata od rotkvica i feta sira, s pečenim kikirikijem, ukrašena ukusnim preljevom od meda i senfa.
Rolat od mesa s tvrdo kuhanim jajetom
Želite li originalni recept za odlazak na plažu ili na izlet? Pokazujemo vam kako napraviti ukusnu mesnu roladu punjenu kuhanim jajetom.
Jednostavna krema od leće i mrkve. Recept za mahunarke koji možete napraviti s Thermomixom i koristiti u svom tjednom meniju.
Pašteta od patlidžana i gljiva
Ova pašteta od patlidžana i gljiva je glatka i ukusna. Napravljeno s povrćem i pogodno za vegane, celijakiju i alergične na jaja i mlijeko.
Subota
Parne divlje šparoge izrađene u Thermomix® varomi tako je jednostavno napraviti da će vas iznenaditi.
Ruski odresci s pire krumpirom i mrkvom
Ovi su ruski odresci hrskavi izvana, mekani iznutra i izvrsnog su okusa. Odličan je i pire koji ih prati.
Ukusan povrtni kolač napravljen od kozjeg sira, tikvica i cherry rajčica. Jednostavno jelo da večeru učinite zabavnom.
Nedjelja
Dip od artičoke izvrsno je predjelo koje ćete poslužiti na neformalnoj večeri s prijateljima ili obitelji.
Uz ove lazanje od bundeve i špinata imat ćete cjelovit tanjur za uživanje u povrću i kremastosti bešamela.
Ako volite pečena jela, nudimo vam ovaj tradicionalni recept za krumpir s gljivama od češnjaka. Svidjet će vam se!
I sljedeći tjedan u našem tjedni meni imat ćemo a posebne jagode kako biste maksimalno uživali u ovom sezonskom voću.