Ինչպես պատրաստել կաթի փրփուր Thermomix-ով սուրճի և լատտեի համար

Լուսանկարը ՝ Pixabay

Անպայման սուրճի սիրահարներ քեզ դուր եկավ վերնագիրը: Դե, այո, Thermomix-ով մենք կարող ենք դա պատրաստել համեղ կաթնային փրփուր մեր վրա դնել այդ ոսկե գլազուրը սուրճ, կապուչինո, լատե, թեյ և շոկոլադ. Եվ գույն չկա՝ մի շիթ կաթ լցնելու կամ այդ յուղալի փրփուր կաթով ուղեկցելու միջև։ Այն տալիս է նրան անգերազանցելի հյուսվածք և տեսք:

Դա նաև այն է, որ դա չափազանց պարզ է, դուք կտեսնեք: Մնում է միայն թիթեռը դնել շեղբերին. սկզբում կսկսենք սառը կաթից, հետո թերմոմիքսով քիչ-քիչ տաքություն կտանք։ Դուք կտեսնեք, որ արդյունքը կատարյալ փրփուրով կաթ է, և որ այն ձեզ երկար կպահի։

Կարող եք պատրաստել ձեր ուզած քանակությունը, բայց այս բաղադրատոմսով մենք պատրաստվում ենք պատրաստել 4 չափաբաժին 100 մլ-ով, քիչ թե շատ այն, ինչ կօգտագործեինք կաթով սուրճի համար կամ երկու չափաբաժին լատտե, այսինքն՝ 200 մլ: . Դե արի, կարող ես օգտագործել այն քո ուզած տեսակի խմիչքը պատրաստելու համար: Եվ մի մոռացեք, որ դուք կարող եք մի քանիսը պատրաստել լատտե թեյեր մահանալ !!

Ինդեքս

• 1 Ինչպես պատրաստել կաթի փրփուր Thermomix-ով սուրճի և լատտեի համար
  • 1.1 Բաղադրությունը `
  • 1.2 Պատրաստում
  • 1.3 նոտաներ

Ինչպես պատրաստել կաթի փրփուր Thermomix-ով սուրճի և լատտեի համար

Տպել բաղադրատոմսը

Խնայեք այս բաղադրատոմսը

Խնդրում ենք մուտք գործել ՝ փրկելու համար

Ինչպես պատրաստել կաթի փրփուր Thermomix-ով սուրճի և լատտեի համար

• Իրեն Արկաս

• Vառայություններ: 4
• Serառայելու չափը: 100

• Խոհարարություն 8M
• Ընդհանուր ժամանակը 8M

Բաղադրությունը `

• 400 գ շատ սառը կաթ

Պատրաստում

1. Թիթեռը դնում ենք բաժակի մեջ, լցնում կաթը և ծրագրավորում 3 րոպե, արագություն 4.

2. Հետո մենք ծրագրավորում ենք 3:30 րոպե, ջերմաստիճան 80º, արագություն 3.

   Կաթնային փրփուրը պատրաստ է: Մենք մատուցում ենք այն մեր հարմարության դեպքում:

նոտաներ

Եթե ​​ուզում ենք ավելի քիչ կաթ պատրաստել, օրինակ 200 մլ, ապա վերջին քայլում տաքացման ժամանակը 1 րոպեով կրճատելու ենք, որպեսզի տաքացնենք 2։30 րոպե։