Իմ նոր սիրած հոբբին կծու մարինացված պանիր պատրաստելն է: Չունի ոչ մի դժվարություն Եվ ամենալավն այն է, որ դրա համար պետք է մեռնել:
Այն պատրաստելու համար մնում է միայն մի քիչ ունենալ համբերություն այնպես, որ պանիրը համը ստանա, բայց 3 օրվա ընթացքում այն պատրաստ կլինի վայելելու:
Այս դեպքում ես այն համեմել եմ որսագող սոխով և հատկապես դրանով չիլի այնպես, որ այն կծու էր: Այս պահին յուրաքանչյուր մարդ ազատ կլինի ընտրելու այն գնահատականը, որը ցանկանում է տալ իր պանիրին: Պարզապես պետք է հիշել, որ որպեսզի այն այդքան շատ չկծի, դուք պետք է սերմերը հանեք կծու խառնուրդներից: Դա կդարձնի այն մի փոքր կծու, բայց ոչ կիզիչ:
Ինդեքս
Կծու մարինացված պանիր
Այս մարինացված պանիրը կդառնա ձեր տախտակների և նախուտեստների թագավորը:
Համարժեքներ TM21- ի հետ
Լրացուցիչ տեղեկություններ - Հին պանիր, բեկոն և սնկով պիցցա
6 մեկնաբանություն, թող ձերը
Որքան է դա տեւում: Դա նման է պահածոյի՞, թե՞ պետք է այն արագ սպառել, քանի որ հակառակ դեպքում փչանում է:
Բարև Կարմեն.
Այն երկար է տևում, բայց նաև հավերժ չէ: Հարցն այն է, որ այն թողնի մոտ 3-5, որպեսզի համը վերցնի, և այն սպառվի:
Իմ տանը դա երկար չի տևում, բայց ես թեստ եմ անում: Սառնարանում ունեմ մի բանկա, որը պատրաստվել է 2 շաբաթ և դեռ լավն է: Խաբեությունը այն յուղով լցնելն է, որպեսզի այն լավ պահվի:
Greetings!
Կարող եք օգտագործել մեկ այլ տեսակի պանիր ?? ինչ կարող էր արժեր ??, շնորհակալություն
Մինչ այժմ ես փորձել եմ միայն brie և camembert, և արդյունքը հավասարապես լավ է: 😉
Graicas Mayra
Ana Valdés… մատները ծծելու համար է: