Айрин Аркас

Менің атым Ирин, мен Мадридте тудым және аудармашы және аудармашы мамандығы бойынша білімім бар (дегенмен мен бүгінде халықаралық ынтымақтастық әлемінде жұмыс істеймін). Қазіргі уақытта мен Thermorecetas.com блогының үйлестірушісімін, мен онымен бірнеше жылдан бері жұмыс істеймін (бірақ мен бұрыннан бері адал ізбасар болғанмын). Міне, мен керемет адамдармен кездесуге, сансыз рецепттер мен тәсілдерді үйренуге мүмкіндік беретін керемет орынды таптым. Менің аспаздыққа деген құштарлығым кішкентай кезімде анама тамақ дайындауға көмектескен кезімде пайда болады. Менің үйімде әрдайым бүкіл әлемнен ыдыс-аяқтар дайындалатын, және бұл менің экзотикалық саяхатқа деген үлкен сүйіспеншілігіммен және аспаздық әлеммен байланысты барлық нәрсені бүгінде менің басты хоббиіме айналдырды. Шын мәнінде, мен блогтар әлемінде бірнеше жыл бұрын өзінің Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com) аспаздық блогынан бастадым. Кейінірек мен Thermomix-пен кездестім, және бұл менің ас үйдегі ұлы одақтасым болатынын білдім. Бүгін мен онсыз тамақ әзірлеуді елестете алмаймын.

Айрин Аркас 910 жылдың қыркүйегінен бастап 2011 мақала жазды