Ma hûn dixwazin amade bikin mirîşk li Thermomix? Ew li ser pêşekên me yek ji malzemeyên adetî ye, ew pirrengî, erzan, kêm kalorî ye ... û ew e ku hindik kes bi rastî ji mirîşkan hez nakin. Ew dikare di gelek awayên cihêreng de were amadekirin ku ew di selikê kirîna me de bingehek e. Bê guman, her ku hûn dikarin, hewl bidin ku bikirin mirîşka serbixwe, su kalîteya y tam ew bi rastî hêja ne.
Ji ber vê yekê, îro em vê spehîtiyê pêşkêşî we dikin berhevoka bi 9 reçete ku mirîşkê amade bike û ku hûn dikarin cûrbecûr cûrbecûr tehmên xweş û cûrbecûr kêf bikin.
Sîngê mirîşkê bi kivarkan di sosê soya şirîn de: Sîngê mirîşkan digel mişmişên bi sosê soya karamelîzekirî bi rastî xweş e. Çêkirina wê hêsan e û encamek mezin dide. Em ê bi kulîlk an bi birincê spî re di nav deşteke bêkêmasî ya ji bo şîvê re bibin heval.
Xamikê mirîşkê bi sosê porteqalî: Ji bo ku dema we hindik be ku hûn xwarinê çêkin bêkêmasî ye, ew ê ji yekê zêdetir xwarinek we xilas bike! Em ê sosek xwerû amade bikin ku tenê şorba pîvazê di zerfek û ava porteqalê de li hev bîne. Wê hingê em ê ham di wê sosê de bipijînin û ew ê nerm û bi rastî tamxweş bin. As wekî hevpeymanek:nîskek spî o kartolên helîse. Exquisite!
Mirîşka xwêkirî: singê mirîşkê yê sade ku dê çêjek wê pir dijwar hebe û ku dê me ji yekê zêdetir tengasiyê derxîne. Wekî din, ew awayek baş e ku şûna sosîsên pîşesaziyê yên ku ew difroşin (ji ber meraqbûnê, li malzemeyên ku tenê xamika yorkê an pêsîra tirkan bîne ... binêrin), bi tevahî xwarina xwerû û tendurist.
Mirîşka Xezalê Crispy: Ma hûn dixwazin reçeteyek mirîşka cûda amade bikin? Belê, van şerîtên mirîşkên qurmî bi findiqan biceribînin. Bi vê reçetê hûn ê xwarinek xweş û qeşeng bistînin. Ew hêsan têne amade kirin. Ne hewce ye ku hûn wan bipijînin û ya herî çêtir ew e ku nû hatine çêkirin "bê rawest" in.
Mirîşka marînekirî: Mirîşka pickled rîsipiyek kevneşopî ye lê amadekirina wê pir sade ye. Ku, piştî bêhnvedanê, dikare ji bo navroj û şîvek têr were bikar anîn an jî di bufeyekê de were serve kirin.
Mirîşka marînekirî ya Lîmon: Ev ji bo havînê reçeteyek mezin e. Lemon melzemeyek e ku her gav rûkek nû dide tiştê ku pê re, di vê rewşê de pêsîra mirîşkê.
Mirîşka Tikka Masala: em sefera Hindistanê dikin, da ku yek ji xwarinên wê yên herî xweş bixwin: tikka massala mirîşkê. Wekî hevalek, îdeal e ku meriv amade bike birincê basmati yê bi tirî û gûzan.
Mirîşka bi fasûlî, gûz, soya û sosê hingiv: pêsîrên mirîşkê, bi fasûlek, gûz û sosê soyê. Ew pêjgeha hindî tîne bîra xwe û ji nû ve şîrove dike, lê bi lêdana sosê soyê ku ew bi aromayên rojhilatî re dike yek. Ew ji afirandina xwe ye, û ez difikirim ku heke hûn çêjên biyanî û xwarinên Hindî hez bikin, hûn ê jê hez bikin.
Mirîşka Chilindrón: reçeteya kevneşopî ku tê de perçikên mirîşkan bi kivark û sosê tevlihev dibin. Dilxweş e. Ji sos û mirîşkan sosek çêja xweş e. Digel firingîyên fransî, xwarinek hêja ye.
Beşa yekem be ku şîrove bike