Vê amade bikin jam xweş Plum dibe bûyerek salane ku di salnameya min de nayê wenda kirin.
Di dawiya Tîrmehê de, em her dem berhev dikin berberên xweş ew dara dibistana me heye. Di vê salê de, ji bilî vê, gelek keyfxweş bû ku zarokên me û hin zarokên dibistanê di berhevokê de hevkar bûn, ku bi ser min de qîriyan ku ez wan ji serê darê bavêjim: bêtir berû !!!
Ji ber vê yekê, bi hilberek wusa xwezayî, hûn ê nikaribin çêkirina jamek şamîn a dilxweşker ji dest xwe berdin. Ew riya çêtirîn e ku ku bikaribin vê fêkiyê kêf bikin seranserê salê.
Bê guman, hûn nikarin radestkirina nimûneyek piçûk ji endamên malbata min re ji dest xwe bavêjin, da ku ew bikaribin bi tama xwe keyfxweş dibe.
Cemsera plumê
Awayek xweş e ku hûn li seranserê salê bi plûyan kêf bikin.
Zêdetir agahdarî - Kek jam jam
Vê reçete li gorî modela xweya Thermomix biguherînin
22 şîrove, yên xwe bihêlin
Silav keçan.
Ez di vê yekê de nû me, ji kerema xwe ji bo reçeteya we, jam kumek gelek spas, ez demeke dirêj hewl didim ku wî bibînim û îro min di dawiyê de ew dît. Di destpêkê de ew pir şil derket, heya ku mantiq ji min re xebitî û piştî pir xwendinê min dît ku di çerm de gelek pektîn heye, ev yek wê hêj bêtir qelew dike. Ya ku min şaş dike mîqara şekirê ku hûn davêjin, ma ew nabêjin ku şekir ji bo parastinê ye? Ji bo şîreta we gelek spas dikim û ez hêvî dikim ku hûn ê bersiva e-nameya min bidin. Maçî dike
Merheba Merche, şekir ev e ku meriv şîraniya lazim a jam bide û ew jî wekî stûrker tevdigere. Hemî jam bi pijandina fêkiyê bi şekir ve têne çêkirin heya ku ew tam miqdara jam bigirin. Hîvî xwazim te 'ecband. Nikarin me ragirin.
Ji ber vê yekê Elena hûn neçar in ku wan bipijînin an na ... Min tenê xwend ku Meche pir şil e ... hûn ê ji min re vebêjin ... maçî.
Nuria, ez bi gelemperî çerm radikim û heke di dawiyê de hûn tiştek şilav bibînin, hûn dikarin çend hûrdemên din jî bê şûşeyek li xwe bikin.
Gumanek heye ... 600gr bi hestî ye? Ma ew jî plûma sor e? Ma ew ê heman hejmar şekir be? Valahiya pakkirî çiqas dom dike? Yên ku em ne hewce ne ku wan di sarincokê de bihêlin? Berê min bêtir karî da we ... Spas
Pîvan bê pit têne pîvandin. Heke hûn dikarin bi plûma sor bikin, pirsgirêk tune û mîqdara şekir yek e. Valahiya pakêtî ew dikare we bi qasî 6 mehan nevekirî bimîne û ne hewce ye ku hûn di sarincokê de bin lê heke hûn wê vekin hûn neçar in ku wê têxin sarincokê û ew çend mehan dom dike.
Min jam mişmişê çêkiriye û min pir jê ecibandiye, lê ez dixwazim bizanibim ku ew çiqas vedibe gava ku ew nevekirî, di nav şûşeyek cam de pakêtkirî be? Ma hûn neçar in ku wê di nav bain-marie re derbas bikin? An hûn çi wateya dema ku hûn dibêjin vala?
Gava ku hûn şûşan bi cemedê germ dagirin, hûn wê hermetîkî digirin û 24 demjimêran di binê xwe re dihêlin û bi vî rengî valahî tê çêkirin û hema hema 6 mehan girtî dimîne û bi kêmanî çendek ji wan di sarincokê de vedike.
Min nuha jam berxurokê ku min bi reçeteya we çêkir dît û min nû dît ku ew derket mîna pasteya quince: di blokekê de, ew çawa dikare hinekî sivik bibe?
Spas ji bo reçeteyên we ew her tiştî hinekî hêsantir dike
Avê zêde bikin û çend hûrdeman têxin da ku ew şiltir bibe.
Lê gelo ew tişt berî sarbûnê tê kirin an piştî wê?
Jam xweş bû !!! Min, bi yanzdeh saliya xwe, bandor li dayika xwe kir, ku li nivîsgehê bû !!! Spas
Silav Sofîa, ez difikirim ku mebesta te ev e ku ew ne pir stûr e, rast? Pêdivî ye ku hûn wê bikin berî ku sar bibe. Pîrozbahî li ser dayika xwe bandor kirin! Bê guman ew ji 10. derket Spas ji bo ku hûn şopandin û ji me re şîrove hiştin.
Ne sûc e, divê "embasar" bi "pakkirinê" (ji "konteyner") were rast kirin, ji ber ku dema xwendina reçeteyê pir xerab e. Û niha em bi jamê diçin…. Nikarin me ragirin.
Pir spas Maribel. Me berê jî rast kir.
Hûn ê ji me re bêjin ka ew jam li we çawa xuya dike
A kiss
Maribel rast kir !!
Carinan em tiliyên xwe winda dikin ... û serê xwe jî! 😉
Silavên.
Ez li bende me ku vê jam çêbikim. Wan 2kg dane min. Plum Claudia, hinekî kesktir û yên din jî gihaştîtir. Mîqdara şekir yek e. Ma ez dikarim yên gihîştî bi yên kesk re têkel bikim?
¡Hola!
Erê, hûn dikarin yên kesk û yên gihîştî tevlihev bikin. Hûn dikarin çendeya şekir jî hinekî biguherînin (heke hûn difikirin ku ew pir şirîn in, şekirê kêm zêde bikin, ku ew ê jî pir dewlemend be û hûn ê jamek bi kaloriyên kêmtir bistînin.
Hembêzek!
Merheba, sibê ez ê raçêta we çêbikim, lê pirsek min heye û ew e ku di reçetê de hûn dibêjin ku divê hûn bihêlin ku jam di hundurê kûpan de sar bibe, û di şîroveyek de jî hûn dibêjin ku divê hûn wan bi germ re bigrin jam ... ew ê ji bo tiştên cûda bin? Spas dikim!!!!!!
Ji bo ku jam were konserve kirin, pêdivî ye ku ew rasterast ji piyala thermomix, ango di nav kûpê de pir germ were rijandin, wê heya jorê tijî bike, wê baş bigire, wê berjêr bi cîh bike û bihêle ku sar bibe. Ji ber vê yekê hûn ê çend heb vakuyên jam ên pakkirî hebin ku dê we bi mehan bidomînin
Merheba, min kir, wekî reçete dibêje û ew, hinekî jî, di camê de şewitî.
Ya ku min karibû jê sûd werbigirim, ji karanîna wê mişktir jî mimkûn nebû.Gelo kî dizane, çima ew dişewite û karanîna wê çima ne gengaz maye?
gracias
Silav Lola,
Çi hêrs bû ku ew li we nedihat ... 🙁
Ew tenê bi min tê ku ew ji ber cihêrengiya plumê hatî bikar anîn bû ... Ji bo yê din, demek kêmtir destnîşan bikin û hûrdeman zêde bikin heya ku hûn sturiya ku hûn jê hez dikin bistînin.
Hembêzek!
Ger ew robot metbexa lidl e, gelo bi termomîksê re heman tişt tê amadekirin?
Me Evîn peyda kir!