Il-bżar inkaljat homemade huwa delight. Moħmija fuq nar baxx u mbagħad jittieklu maż-żejt taż-żebbuġa, huma delikatezza. Huma għandhom ukoll bosta benefiċċji għas-saħħa tagħna.

Nies bi problemi ta 'anemija jistgħu jibbenefikaw mill-proprjetajiet tiegħu, minbarra l-vitamina Ċ, B6 u l-manjeżju tiegħu. U huma prattikament ħbieb tajjeb għal kull dixx.

Il-bżar jiġi inkaljat bi ftit passi sempliċi u mbagħad jiġi bbottiljat f’vażetti tal-ħġieġ, sabiex ikun jista’ jkun ippreservat perfettament meta din il-ħaxixa squisita tkun ser tinħasad. Osserva l-passi sempliċi bil-vidjo ta 'dimostrazzjoni tagħna u r-riċetta li se ssib hawn taħt.

Dar

1 Bżar Inkaljat fil-Laned
- 1.1 Ingredjenti
- 1.2 Preparazzjoni

Bżar Inkaljat fil-Laned

Stampa riċetta

Salv din ir-riċetta

Jekk jogħġbok illoggja biex tiffranka

Skopri kif tagħmel xi bżar aħmar moħmi fid-dar u mbagħad aħżen f'vażetti tal-ħġieġ u imla l-pantry tiegħek.

Alicia tomero

Kċina: Spanjol
Tip ta 'riċetta: ħxejjex
Kaloriji: 35
Porzjonijiet: 6

Ħin ta 'preparazzjoni: 1H
Ħin tat-tisjir: 40M
Ħin totali: 1:40 p.m. XNUMX:XNUMX a.m.

Ingredjenti

6 bżar aħmar kbir qampiena
50 ml żejt taż-żebbuġa
Melħ għat-togħma
4 vażetti tal-ħġieġ
Żejt taż-żebbuġa żejjed biex timla l-vażetti

Preparazzjoni

Naddaf u nixxef is-sitt bżar. Ferra madwar 25 ml żejt taż-żebbuġa ġo trej kbir li jista’ jidħol fil-forn u poġġi l-bżar fuqu. Ferra 25 ml żejt oħra fuq nett u żid melħ għat-togħma. Inpoġġu t-trej bis-sħana 'l fuq u' l isfel sa 200 ° għal 35-40-il minuta.
Moħmija friska, noħorġu t-trej mill-forn u ngħattuha b'fojl tal-aluminju. Ħalli l-bżar mgħotti jiksaħ, b’hekk ikun jista’ jitqaxxar ferm aħjar.
Poġġi l-vażetti u l-għotjien ġo kazzola kbira u għatti bl-ilma. Aħna ser għalliha. Meta l-ilma jibda jagħli, ngħoddu 20 minuta. B’hekk nisterilizzaw id-dgħajjes.
Ħalli l-vażetti jiksħu qabel ma tneħħihom. Ineħħu d-dgħajjes fuq drapp nadif b'attenzjoni kbira biex ma tmissx ġewwa tagħhom jew l-għotjien.
Qaxxar il-bżar aħmar u neħħi ż-żerriegħa. Jekk il-biċċiet huma kbar ħafna, nistgħu naqtgħuhom f'biċċiet iżgħar.
Inpoġġu l-bżar fil-qsari u nimlewh bi ftit mil-likwidu li jkunu ħarġu meta nkunu sajru. Jekk meħtieġ nistgħu nispiċċaw nimlew biż-żejt taż-żebbuġa.
Nagħlqu d-dgħajjes tajjeb ħafna u nerġgħu npoġġuhom fit-taġen bl-ilma jagħli għal 15-il minuta.
Ladarba mgħollija, ħallihom jiksħu u, waqt li jkunu għadhom sħun, poġġihom wiċċhom 'l isfel fuq drapp. Inħalluhom jistrieħu ħalli jispiċċaw jagħmlu l-vacuum tagħhom. U nistgħu naħżnuhom fil-maħżen tagħna, jistgħu jdumu madwar sena.

ThermoRecipes

Bżar Inkaljat fil-Laned

Bżar Inkaljat fil-Laned

Ingredjenti

Preparazzjoni

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek Ikkanċella tweġiba