Krema tal-faqqiegħ

Ippruvajt din il-krema bi tilar tal-faqqiegħ li kelli d-dar u għoġobni ħafna. Tajt ir-riċetta mess aktar personali billi żidt il-krema ħafifa u saret dixx regolari tagħna ikliet. Hija riċetta ideali "ħafifa" għal dieta.

Din ir-riċetta tista 'ssir bl-istess mod bil-faqqiegħ. It-togħma tvarja xi ftit imma fi kwalunkwe każ hija fit-togħma kbira u l-bniet tiegħi jieklu t-tnejn li huma kuntenti. Huwa sempliċi biex tipprepara u huwa mod ieħor kif tiekol ħaxix.

Din il-krema hija riċetta li ġratli ħabib tiegħi Eva. Aħna ilna ħbieb minn meta t-tfajliet tagħna ngħaqdu magħna meta konna bilkemm xahar, fil-kors tal-massaġġi tat-trabi u l-koinċidenzi tal-ħajja tagħhom, kellna t-tieni tifla bejn wieħed u ieħor fl-istess ħin u jekk ma kienx biżżejjed, it-tfal tagħna għandhom l-istess ismijiet !!

Allura llum irrid iddedikah din ir-riċetta, għaż-żminijiet kollha li jagħtini daqqa t'id f'din il-ħajja stressata ħafna li jien immexxi. Grazzi sabiħa!

Dar

• 1 Krema tal-faqqiegħ
  • 1.1 Ingredjenti
  • 1.2 Preparazzjoni

Krema tal-faqqiegħ

Stampa riċetta

Salv din ir-riċetta

Jekk jogħġbok illoggja biex tiffranka

Tista 'wkoll tipprepara din il-krema bil-faqqiegħ.

• Silvia Benito

• Tip ta 'riċetta: kremi
• Porzjonijiet: 4

• Ħin tat-tisjir: 37M
• Ħin totali: 37M

Ingredjenti

• 400 g ta 'faqqiegħ jew champignon
• 1 cebolla
• 2 kurrat
• 1 tewm
• 1 kubu tal-ħażna tal-ħaxix
• 40 g żejt extra verġni taż-żebbuġa
• 175 g ta 'krema ħafifa Puleva jew krema tat-tisjir
• 500 g ta 'ilma
• melħ għat-togħma

Preparazzjoni

1. Inpoġġu l-basla, il-kurrat, it-tewm u l-faqqiegħ fil-ħġieġ. Aħna mqatta ' 5 sekondi veloċità 6.

   Aħna nbaxxu l-fdalijiet tal-ħitan bl-għajnuna tal-ispatula. Inżidu ż-żejt u nipprogrammaw 8 minuti, f'100º, veloċità 1.

2. Żid l-ilma, il-kubu tal-bouillon u 1/2 kuċċarina melħ. Aħna nipprogrammaw 25 minuti, temperatura tal-varoma, veloċità 1.

   Wara l-ewwel ħames minuti, inneħħu t-tazza u npoġġu l-basket.

3. Meta tlesti nżidu l-krema ħafifa, u nirriżervaw ftit imgħaref biex iżejnu u nipprogrammaw 1 minuta, 90º, veloċità 4.

4. Aħna nħallu t-temperatura tal-ħġieġ tinżel u aħna nħinu għaliha 2 minuti veloċità progressiva 5-10.

5. Aħna naqdu u nżejnu bi ftit xita tal-krema li kellna riżervati.

Iktar informazzjoni - Soppa tal-krema tal-faqqiegħ

Adatta din ir-riċetta għall-mudell Thermomix® tiegħek