Wij verwelkomen de maand augustus met de volgende week 31 menu vol rijke en gevarieerde ideeën.
Voor de week van 1 t/m 7 augustus hebben we ons voorbereid eenvoudige en smaakvolle recepten die je gemakkelijk kunt bereiden zonder dat je je hele leven in de keuken hoeft te staan.
Ons menu is, zoals altijd, ontworpen om een normaal dieet te leiden, maar evenwichtig en met allerlei recepten: vlees, vis, peulvruchten, granen en vooral groenten.
De meest opvallende
Deze maand wordt gekenmerkt door hoge temperaturen, dus we blijven plaats maken voor de gazpachos, salmorejos, koude room en vichyssoise.
Thuis een goede salmorejo of gazpacho bereiden, kost je paar minuten, aarzel dus niet om het altijd in de koelkast klaar te laten staan, klaar als voorgerecht bij elke lunch of diner.
Hier laat ik je een paar ideeën zo maak je niet altijd hetzelfde recept en maak je je menu gevarieerder en leuker.
9 exotische gazpacho's voor deze zomer
9 originele gazpacho's, gemaakt met appel, kersen, aardbeien, wortelen, meloenen, bieten, druiven ... er is voor elk wat wils.
Ook hebben we op woensdag een enkele plaat op basis van granen en peulvruchten. Een zeer voedzaam recept dat je ook mee kunt nemen naar het strand of waar dan ook.
We hebben ook dips, patés en hummus meerdere dagen. Het is een heel snel alternatief om te maken en dat stelt je in staat om je dieet in evenwicht te brengen met die minder gebruikte ingrediënten.
Hoewel er talloze zijn combinaties, hier laat ik er enkele achter die een gegarandeerd succes zijn:
9 exquise patés die je thuis en met je Thermomix in slechts een paar minuten kunt maken. U zult uw gasten verrassen.
9 romige hummus spreads non-stop
Je hebt al 9 romige hummus binnen handbereik om vrienden en familie te verrassen op je feestjes of informele zomerse diners.
Een laatste aanbeveling. Als je op een van de dagen uit eten gaat, zal deze compilatie erg handig zijn, want hij bevat meer dan 100 ideeën om te eten op het strand, bij het zwembad of waar je maar wilt.
Meer dan 100 ideeën om op het strand te eten
Meer dan 100 ideeën om op het strand te eten en 100% van de zomer te genieten met eenvoudige recepten voor het hele gezin.
Menu week 31 van 2022
Maandag
Koude pompoencrème met een vleugje citroen
Zachte koude pompoencrème, met een vleugje citroen, ideaal als voorgerecht. Perfect voor kinderen, voor mensen met een gevoelige maag en weinig calorieën.
Met je Thermomix maak je eenvoudig deze smakelijke Riojan ossenhaas. Klaar in minder dan 30 minuten en moeiteloos.
Deze watermeloen salmorejo of watermeloen porra is een heerlijke koude groentecrème. Het is als een gazpacho, maar dan romiger, met een fijne en heerlijke textuur.
Spinaziespiralen voor Kerstmis
Met simpele ingrediënten gaan we een feestelijk gerecht bereiden: enkele spiralen van spinazie met ham en kaas
Dinsdag
Slasalade of groene bladeren met een van deze dressings:
Heerlijke en gemakkelijke dressings voor uw salades
Geef een speciaal tintje aan je salades met deze 5 heerlijke en makkelijke dressings. Klaar in minder dan 2 minuten.
Kippendrumsticks met perziksaus
Haal alles uit de varoma met dit recept voor kippendijen met perziksaus! Een eenvoudig gerecht voor het hele gezin.
De Romige Groentedip is een zachte en gezonde crème gemaakt met groenten zoals selderij, wortel, paprika en komkommer die zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken.
Originele cherrytomaatensalade met brood, olijven, mozarella en basilicumblaadjes. Een perfecte salade voor de zomer.
Woensdag
Groenten met couscous en bonen
Het heeft wortels, courgette, pompoen, sperziebonen ... en al deze groenten worden gestoomd. We serveren ze met couscous en bonen.
Courgetteroom geserveerd met ricotta en hardgekookt ei
Het is heel eenvoudig om een courgettecrème te bereiden in Thermomix. We serveren het met ricotta, eigeel en wat salieblaadjes.
Met uw Thermomix bereidt u in 2 minuten lichte tonijn- en ansjovispaté en geniet u van een heerlijke bite met slechts 40 calorieën.
Donderdag
Tomatensalade met bieslook en basilicum-oregano-vinaigrette
Verfrissende tomatensalade met basilicum en oregano vinaigrette saus. Ideaal om tweede gerechten van vlees of vis te begeleiden.
Gevulde forel is een eenvoudig en gezond recept waarmee je in minder dan 30 minuten een compleet diner hebt.
Perfecte Amerikaanse koolsaladesalade
Koolsla salade van paarse kool, appel en wortel, gekleed met een gekruide mayonaisesaus. Een frisse en verslavende salade.
De knapperigste en lekkerste gebakken kipnuggets
Knapperige, gemakkelijke en heerlijke kipnuggets. Het geheim: marineer ze in melk en bak ze met gekruide cornflakes.
Vrijdag
Verse wortelsalade is een garnering die boordevol smaak en kleur zit. Het maakt van elk eenvoudig gerecht een compleet en voedzaam recept.
Volkoren spaghetti met chirlas
Volkoren spaghetti met chirlas, een ongelooflijk recept dat we volledig in de Thermomix gaan bereiden, makkelijk, snel en zeer comfortabel.
Kaasbrisé met broccoli en tomaat
Heerlijke hartige cake met een originele basis van kaasbrisé pasta en een vulling van gezonde groenten zoals broccoli en tomaat. Ideaal als aperitief.
Zaterdag
Garneer met sperziebonen, wortelen en champignons
Groentegarnituur gemaakt met sperziebonen, wortelen en champignons, voor bij vlees of vis. Alleen geserveerd is het een gezonde eerste gang.
Geroosterde aardappelen met rozemarijn
Dit recept is geweldig. We zullen een aantal heerlijke en malse geroosterde aardappelen hebben met alle smaak van de knoflookdressing...
Heerlijk recept voor tonijn met ui. Zeer gemakkelijk te bereiden en perfect voor die zomerdagen wanneer u lichter en sneller wilt eten.
Leer hoe u Linzen Hummus bereidt met thermomix, een heerlijke zeer voedzame groentepastei die u in 1 minuut kunt maken. Wil je het proberen? Treedt in!
Met Thermomix gaan we het deeg bereiden. Dan vormen we ze met de deegroller en koken ze. Het recept is niet alleen geschreven, maar ook in een video te zien
Zondag
Een makkelijke veganistische paté om te bereiden als we onze foodprocessor gebruiken. Het heeft aubergine, cashewnoten, knoflook, yoghurt, komijn ...
Droge zwarte rijst met zeeduivel
Heerlijk recept voor droge zwarte rijst vergezeld van zeeduivel. Een smaakvol, kleurrijk en echt heerlijk gerecht om met vrienden of familie van te genieten.
Cannelloni van courgette, champignons en geitenkaas
Deze cannelloni van courgette, champignons en geitenkaas gemaakt zonder pasta en zonder bechamel zullen je verrassen.
Je weet al dat je elke donderdag hebt jouw menu klaar voor de volgende week. Op deze manier heb je tijd om boodschappen te doen en profiteer je van het weekend om te koken en een recept voor te bereiden.