På menyen uke 13 av 2023 finner du oppskrifter på få mest mulig ut av våren på en enkel og sunn måte.
Som alltid i delen "Høydepunktene" forteller jeg deg detaljer om oppskriftene til denne menyen og jeg foreslår noen endringer slik at du kan tilpasse menyen til din smak.
Jeg har også inkludert en "Strawberry Special" slik at du kan dra nytte av sesongen din og nyt smaken i forskjellige oppskrifter.
Den mest fremragende
På mandag skal vi improvisere en salatkombinasjon to fantastiske oppskrifter. Det er bare å kutte kikerttofuen i terninger og brune dem. Legg dem så til kiwi- og rekesalaten, og du vil ha en veldig komplett rett full av vitaminer.
Hvis du vil kan du gjøre det bytte kiwi for eple, mango eller jordbær, selv om dette alternativet er mer risikabelt fordi sure smaker ikke er likt av alle.
På tirsdag har vi en komplett meny som, som du allerede vet, er ideell fordi vi lager alle oppskriftene samtidig. jeg tenker hva om trinnvis matlaging Det er et av de beste triksene for å utnytte tiden godt, så ikke nøl med å bruke den når du kan.
På onsdag til lunsj har vi en kjøttfri meny Men ikke bekymre deg, du vil ikke gå sulten. Vi har alliert oss med quinoa og sopp som har protein og vil fylle deg nok til å få til alle dine daglige aktiviteter.
På fredag til middag har vi en veldig myk vichyssoise og en belgfruktbasert paté. Jeg liker dette alternativet fordi det har belgfrukter, selv om du kan erstatte det med disse to sunne og enkle alternativene.
Kremet dadel og daddelost, ideell som aperitiff på brødskål. Kombinasjonen gjør det til en eksplosjon av unike smaker i munnen.
Med denne valnøtt- og sopppatéen kan du komme foran høsten og nyte en enkel vegansk forrett å lage med Thermomix.
spesielle jordbær
Denne uken har vi en spesiell slik at du kan få mest mulig ut av jordbær. Du vet at de har en ganske kort sesong, så det er bedre å dra nytte av dem 100%.
For dette er det best å starte med en artikkel der de forklarer hvordan kjøpe og konservere jordbær:
Hvordan kjøpe og oppbevare jordbær
Vet du hvordan du kan kjøpe og beholde jordbær? Med disse anbefalingene og oppskriftene vil du nyte denne frukten hele året.
Og i tillegg har vi inkludert 3 samlinger hvor du kan bruke jordbær til å tilberede fantastiske oppskrifter, desserter og drinker for hele familien.
10 gode oppskrifter med jordbær
I denne deilige samlingen finner du 10 gode oppskrifter med jordbær for å nyte sesongen fra start til slutt.
Vi foreslår 9 desserter du kan lage i Thermomix ved hjelp av jordbær eller jordbær. Det er kaker, skje desserter og en saus som passer bra til alt.
Jordbærdrink hjelper oss med å nyte våren. Deilige smoothies, næringsrike rister og forfriskende juice full av vitaminer.
Meny uke 13 i 2023
Mandag
Vil du leve et sunt liv og trenger sunne oppskrifter? Prøv denne kiwi- og rekesalaten, smaken vil overbevise deg.
Med denne kikerttofuen kan du berike salatene dine og gi et næringsrikt preg til sommeroppskriftene dine.
Courgettskrem med naturlig tomat
Enkel å tilberede, glatt og med god tekstur. Dette er denne sunne courgettekremen som vi skal tilberede i Thermomix og servere med naturlig tomat
Pasta til sandwicher med gulrot og cashew
Med denne gulrot- og cashewpastaen kan du lage originale smørbrød og smørbrød som passer for veganere, cøliaki og laktoseintolerant.
Tirsdag
Komplett hake-meny med vinaigrette og aspargeskrem
Nyt en komplett meny med kulmule klar på 40 minutter som du kan spise sunt og få mest mulig ut av Thermomix.
Blomkål- og bacongratengkake er en oppskrift laget med Thermomix® som du kan servere en enkel og fyldig middag med.
Onsdag
Tomatsalat med vårløk og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette saus. Ideell for å følge med andre retter av kjøtt eller fisk.
Quinoa-risotto og diverse sopp
Med denne quinoa og diverse sopprisotto er det lett å nyte en sunn og sunn rett. Enkel å tilberede med Thermomix og å transportere.
Et veldig originalt og komplett første kurs med grønne bønner. Den har også poteter, pesto, kjøtt, ost, egg og melk.
Torsdag
Rett og slett spektakulær aubergine parmesan
Aubergine parmesan er en typisk rett av italiensk mat, laget av lag med aubergine og hjemmelaget tomatsaus.
Sitronkyllingfileter med krydret brokkoli og poteter
Jeg elsker oppskriften i dag! Sitronkyllingfileter med krydret brokkoli og poteter. Det er en av de oppskriftene...
Grillet polenta med gresskar og kremet sopp
Nyt høstens smaker med denne grillede polentaen med butternut squash og honningsopp. En vegansk rett som passer for cøliakere.
Fredag
Sopp- og rucola -carpaccio er en enkel og lett oppskrift som du kan bruke som forrett eller som garnityr.
Kalvekjøtt med saus og ris med rosiner og mandler
Vil du lage en deilig oppskrift for hele familien? Vi viser deg hvordan du tilbereder kalvekjøttet med saus og ris med rosiner og mandler.
Leter du etter en oppskrift for å kjøle deg ned om sommeren? Ikke motstå noe mer og prøv denne eplevichyssoisen. Du vil elske det.
En original aperitiff med linser som hovedpersoner. Ta med grønne oliven, cottage cheese, tahini, salt og pepper. Og veldig enkelt å gjøre.
Lørdag
Frisk hvit asparges med pistasjvinaigrette
Sprø og velsmakende naturlig hvit asparges, skyllet ned med en deilig vinaigrette og toppet med hakkede pistasjnøtter.
Kinnene med provencalske urter laget av Thermomix er en smakfull rett som hele familien vil ha glede av.
Kremet akkompagnépuré laget av gulrøtter og poteter og smaksatt med enebær. Det er det ideelle akkompagnementet til kjøtt- og fiskeretter.
Bagels med tunfisk, majones og salat
Vi viser deg i en video hvordan du kan tilberede deilige bagels hjemme. Vi fyller dem med tunfisk, majones og litt salatblader
Søndag
Grønn bladsalat med en av disse dressingene:
Deilige og enkle dressinger til salatene dine
Gi salatene dine et spesielt preg med disse 5 deilige og enkle dressingene. Klar på under 2 minutter.
Svart fideuá med blekksprut og hvitløkspersille majones
Deilig og prangende sort fideuá med blekksprut, med hvitløk-persille-majones, vil være en hovedrett som overrasker våre gjester.
Uttryk tomatjuice, helt naturlig, som vi tilbereder på bare 1 minutt. Ideell som forrett eller først, eller for å følge en aperitiff.
Skinke- og aspargesrullen er et praktisk alternativ for kalde middager. Den kan lages på forhånd og dra nytte av hvilken som helst bit hard ost.