O cardápio da semana 28 de 2022 vem com receitas para toda a familia para os dias de 11 a 17 de julho.
Certamente nesta semana muitos de vocês iniciarão o férias, assim você terá mais tempo para cozinhar… ou não!
De qualquer forma, este menu certamente lhe dará algumas idéias porque vem com o receitas para todos os dias da semana e é muito fácil se adaptar à nossa família e ao nosso ritmo.
Além disso, no final, você encontrará "O truque da semana" que é uma dica fantástica para não passar a vida na cozinha e poder aproveitar ao máximo o nosso tempo.
O mais destacado
Você terá a refeição de terça-feira em poucos minutos porque você pode fazê-lo cozinhar por níveis. Por isso, enquanto faz a vichyssoise no copo, na varoma pode preparar as solas cozidas a vapor.
Na quarta-feira para o almoço temos um placa única à base de arroz. O ideal é colocar em prática o truque da semana que você encontrará no final de tudo.
Na quinta-feira temos uma salada de lentilhas que é uma alternativa fresca e perfeita para levar legumes no verão. Acompanhamos com um patê de que gostamos muito e que pode ser usado para completar esta refeição.
Para o fim de semana deixamos 2 receitas para curtir com a família ao redor da mesa. Mas se pretende comer na praia ou num parque de merendas, pode sempre optar por preparar uma omelete, uma empanada ou uma saladeira para levar.
No domingo para o jantar temos um croquetes de legumes, embora você possa economizar tempo usando os croquetes que você já congelou. E, se você não tem croquetes congelados, aqui estão algumas ideias que podem te inspirar:
As 9 melhores receitas clássicas de croquetes
A seleção dos 9 melhores croquetes clássicos que podemos preparar com termomix. Simples, fácil e simplesmente delicioso.
Menu semana 28 de 2022
Segunda-feira
Creme frio de cenoura e damasco
Este creme frio de cenoura e damasco é uma combinação suave, deliciosa e leve para tomar nos dias de verão.
Tomates recheados de sabor mediterrâneo com guarnição de arroz
A temporada de tomate começa. É, portanto, o melhor momento para aproveitar a receita de hoje: algumas ótimas...
Omelete de acelga recheado com presunto serrano, queijo e tomate
Omelete de acelga recheado com queijo, fiambre serrano e tomate natural. Fácil, saudável e perfeito para as crianças comerem acelga sem perceber!
Terça-feira
Um creme suave e delicioso: vichyssoise de pera e queijo gorgonzola. Uma entrada perfeita para surpreender e com um toque muito original.
Você gosta de receitas saudáveis e leves? Sugerimos que você faça um robalo em papillote. Uma maneira interessante de se cuidar.
Pea guacamole, ou guisanmole, é muito semelhante ao guacamole, mas usa ervilhas em vez de abacate. É servido com molhos, nachos ou tostadas.
Os sanduíches de couve-flor são uma alternativa ao pão fatiado que os seus filhos vão adorar. Uma maneira fácil e deliciosa de incluir vegetais.
Quarta-feira
Salada de arroz integral com salmão defumado e molho nórdico
Salada de arroz fácil, rica e extremamente saudável. Acompanhado de salmão defumado e molho defumado nórdico é uma combinação espetacular.
O gaspacho de melancia é a opção perfeita para se alimentar e se refrescar nos dias mais quentes. Simples e tão rápido que não é preguiçoso.
Tostas com ovos mexidos e molho pesto
O molho pesto é o companheiro ideal não só para pratos de massa, mas também para outras preparações, como estas tostas com mexidos.
Quinta-feira
Salada de lentilha e atum, com tomate, cebola, azeitonas pretas e um toque de cominho.
Quer um aperitivo diferente? Prepare com a sua Bimby um patê de azeitonas verdes e amêndoas, certamente triunfará!
Quiche de alho-poró, brócolis e presunto
Nossa quiche, além de queijo, creme e ovo, terá alho-poró, brócolis e presunto cozido. É muito simples, pois a base será uma folha de massa folhada.
Sexta-feira
Salada com um destes molhos:
Molhos deliciosos e fáceis para suas saladas
Dê um toque especial às suas saladas com estes 5 molhos deliciosos e fáceis. Pronto em menos de 2 minutos.
Com esta receita simples de frango chilindrón poderá desfrutar de todo o sabor do seu molho à base de cogumelos.
O rolinho de presunto e espargos é uma opção prática para jantares frios, pode ser feito com antecedência e aproveitar qualquer pedaço de queijo duro.
Sábado
Vitela com molho e arroz com passas e amêndoas
Quer preparar uma receita deliciosa para toda a família? Mostramos-lhe como preparar a vitela com molho e arroz com passas e amêndoas.
Wrap de piadina com espinafre, presunto e ricota
E para hoje umas piadinas simples e deliciosas, mas desta vez em forma de wrap recheado com espinafres, fiambre e...
Domingo
Limão recheado com atum e pistache
Receita de limão recheado com atum e pistache, uma entrada muito colorida com um contraste de sabores fresco e baixa caloria que você pode preparar com a Bimby
Fideuá preto com maionese de lula e alho-salsa
Delicioso e vistoso fideuá preto com lula, com maionese de salsa e alho, será um prato principal para surpreender os nossos convidados.
Alguns croquetes de vegetais muito simples, que as crianças gostam e aproveitam para aproveitar os legumes que temos no frigorífico.
truque da semana
Você sabe que eu amo usar truques ou dicas caseiras. Considero-os fundamentais e ajudam-me a organizar-me melhor e, sobretudo, a não passar milhares de horas na cozinha.
Esta semana trago um que uso bastante, principalmente no verão, pois serve para fazer saladas de arroz em pouco tempo.
Você só precisa preparar a receita arroz pré-cozido. Deixo-vos a receita aqui mesmo para que nem tenham de a procurar na web.
Receita básica: arroz integral pré-cozido
Receita prática de arroz integral pré-cozido que você pode congelar e deixar pronto para preparar saladas e receitas deliciosas com a Bimby.
É super fácil porque é uma daquelas receitas que a Bimby® cozinha sozinha. então em Minutos 25 você tem vários pacotes prontos para suas receitas e saladas favoritas.
Certamente agora você está se perguntando se você pode congelar outras receitas de arroz. A resposta é... Claro!!
Eu congelo arroz Nelba e também esta versão que é sem ovos e, a verdade é que eles funcionam muito bem porque eu os tenho sempre pronto Para os dias que eu vou de cabeça.
O arroz nelba é uma receita que você pode fazer com a Bimby e que vai levar para o trabalho e comer fora de casa.
Com este arroz à Nelba poderá saborear um prato fácil de preparar e equilibrado com mais vegetais e principalmente sem ovos.
Esses truques são ótimos, então não hesite em colocá-los em prática.
E se você está querendo mais, pare para esta seção para descobrir mais dentro do nosso cardápios semanais.