چاڪليٽ ۽ برانڊي مفن

تياري

1. اسان گلاس چاکليٽ ۾ گلاس رکون ۽ ان کي ڪرش ڪريو. 5 سيڪنڊ ، رفتار 6. اها ته نه ٽپي ويندي ، پر ٽڪرن ۾ ، ۽ جيڪو اسان هن ڪيس ۾ چاهيون ٿا. اسان ٻاهر ڪ reserveو ۽ محفوظ ڪريو.

2. گلاس ڌوئڻ کانسواءِ اٽو ، کنڊ ، ڪوڪو پاؤڊر ، هڏيون ، مکڻ ، کير ۽ برانڊي شامل ڪريو. اسين ملائي ٿا 30 سيڪنڊ ، رفتار 4.

3. ڪڪڙ چاکليٽ ۽ خمير شامل ڪريو. اسين ملائي ٿا 10 سيڪنڊ ، کاٻو موڙ ، رفتار 3.

4. گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن تائين اٽو کي ٿڌي ۾ ڇڏي ڏيو.

5. اسان پنھنجي مفين پيپرن کي سخت شڪل ۾ رکون ٿا. اسين انهن ڪئپسول کي ڀريندا آهيون انهن جي گنجائش بابت 2/3.

6. اسان اڳوڻي تندور کي 250 to تائين گرم ڪيو. اسان ان کي 220º تائين گهٽايو ۽ مفين کي تقريباً 15 منٽن تائين پوکيو.