Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

ëmbëlsira të ëmbla të skuqura

meriendaMinuta 150Njerëzit 17370 kalori
1/52/53/54/55/5 (31 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Rostiçeri për fëmijë

A guxoni të përgatisni një meze të shijshme të së dielës? Epo, kushtojini vëmendje këtyre ëmbëlsira të ëmbla të skuqura sepse ata nuk do t'ju lënë poshtë.

Janë bërë me maja buke kështu që ne do të duhet të respektojmë disa kohë tharjeje. Por ky është ndërlikimi më i madh që kanë, sepse nuk do të na duhet as një oklla për t'i dhënë formë.

Kur skuqen dhe lyhen me sheqer, të kujtojnë donutët. Dhe nëse i hapni dhe i vendosni Shllak embelsire në qendër… ata janë të fundit.

ëmbëlsira të ëmbla të skuqura

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një meze e lehtë ëmbëlsirash.

ëmbëlsira të ëmbla të skuqura
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: piknik
  • Kaloritë: 370
  • Shërbime: 17
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 60g sheqer
  • Lëkura e 1 limoni (vetëm pjesa e verdhë)
  • 15 g maja të freskët furre
  • 250g qumësht
  • 60 g gjalpë
  • 500 g miell
  • Kripë 5g
  • Vaj i bollshëm për skuqje
  • 100 g sheqer për tu lyer

Preparación

  1. Hedhim në gotë 60 gr sheqer dhe lëkurën e limonit (vetëm pjesën e verdhë). ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 9. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  2. Shtoni majanë, qumështin dhe gjalpin. ne programojmë 4 sekonda, shpejtësia 4.

  3. Shtojmë miellin dhe kripën. Ne programojmë 3 minuta, shpejtësia e kulmit.

  4. E vendosim brumin në një enë, e mbulojmë me film ose një leckë dhe e lëmë të pushojë për rreth një orë.

  5. Pas kësaj kohe e ndajmë brumin në 12 pjesë. Secili do të ketë rreth 80 gram. Formojmë topa me secilën nga porcionet dhe i rezervojmë në banak duke lënë hapësirë ​​mes tyre. Mbulojeni përsëri me film dhe lëreni të pushojë për rreth një orë.

  6. Pas kësaj ore, formojmë një disk me çdo top. Nuk është e nevojshme të përdorni një rul, mund të bëhet në mënyrë të përsosur me duart tuaja, me gishta.

  7. Përgatisim një pjatë të mbuluar me letër thithëse dhe një tjetër me 100 gram sheqer.

  8. Në një tenxhere ose tigan që nuk ngjit vendosim vaj luledielli të bollshëm ose vaj të veçantë për skuqje.

  9. Kur është nxehtë i skuqim ëmbëlsirat. Duhet t'i skuqim nga të dyja anët.

  10. Po i heqim në pjatën e mbuluar me letër absorbuese.

  11. Më pas i lyejmë me sheqer.

  12. Ne shërbejmë. Kur janë më të mirat, bëhen të freskëta.

Notas

Një truk për të kursyer vajin dhe për të pakësuar njolla: skuqini ëmbëlsirat në një tenxhere në vend që t'i skuqni në një tigan.

Më shumë informacion - Luleshtrydhe me krem ​​pana

Burimi - Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.