Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Chiacchiere, ëmbëlsirat karnavale

meriendaMinuta 90Njerëzit 6500 kalori
1/52/53/54/55/5 (32 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Pas disa javësh do të jetë Karnaval, dhe ëmbëlsirat e skuqura janë tipike për këtë periudhë, si ato që ju tregojmë në videon e sotme. Këto specifikisht në Itali quhen kiakiere dhe ato nuk mund të mungojnë në festimet e kësaj kohe.

Brumi përgatitet në shumë pak hapa, por gjëja interesante këtu është të shohim se si ta shtrijmë atë dhe si ta prisni, me një dhëmbë.

Atëherë do të kemi i skuqim, si gjithmonë në këto raste, në shumë vaj luledielli. Ne do të spërkasim pak sheqer krem ​​dhe… gati!

Chiacchiere, ëmbëlsirat karnavale

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë tipike italiane e Karnavalit.

Chiacchiere, ëmbëlsirat karnavale
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Italian
  • Lloji i recetës: piknik
  • Kaloritë: 500
  • Shërbime: 6
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • Lëkura e një limoni (vetëm pjesa e verdhë)
  • 75g sheqer
  • 250 g miell
  • Vezë 1
  • 30 g gjalpë në copa
  • 20 g liker anise
  • 20 g verë të bardhë
  • Pak kripë
  • 1/2 lugë çaji maja për pjekje (lloji mbretëror)
  • Vaj luledielli për skuqje
  • Pak sheqer krem

Preparación

  1. Vendosim lëkurën e limonit dhe sheqerin në gotë. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 10. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  2. Shtoni miellin, vezën, gjalpin, likerin e anise, verën e bardhë, kripën dhe majanë. Ne programojmë 20 sekonda, shpejtësia 5.

  3. Vendosim brumin në banak dhe, duke shtuar pak miell nëse është e nevojshme, formojmë një top. Ne e mbështjellim me film dhe e lëmë të pushojë për 30 minuta në temperaturën e dhomës.

  4. Pas kësaj kohe ne e mbështjellim brumin dhe e shtrijmë me një rul derisa të bëhet shumë i hollë. Ne e ndajmë atë në drejtkëndësha dhe bëjmë një prerje në qendër të secilit drejtkëndësh (shih videon).

  5. Ne përdredhim secilin drejtkëndësh duke futur një skaj përmes prerjes qendrore që kemi bërë.

  6. Vendosim vaj të bollshëm në një tigan dhe e vendosim në zjarr. Kur të jetë e nxehtë, ne skuqim kiakierën tonë.

  7. Pasi të jenë skuqur, i heqim në një pjatë të mbuluar me letër thithëse.

  8. Ne e përfundojmë recetën tonë duke spërkatur sheqer krem ​​mbi to.

Notas

Bestshtë më mirë t’i hani të bëra rishtas, në mënyrë që të jenë shumë të freskëta. Por, nëse kemi mbetje, është e këshillueshme që t'i mbani ato në një tabaka të mbuluar me letër kuzhine.

Më shumë informacion - Fruta të skuqura

Burimi - Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Kuzhinë ndërkombëtare, Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.