Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Thekshëm e lehtë me djathë krem ​​dhe manaferrat e kuq

ëmbëlsirëMinuta 65Njerëzit 12390 kalori
1/52/53/54/55/5 (11 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Unë mund ta kisha quajtur një tortë sfungjeri sepse baza është shumë ... por gjithashtu duket si një byrek për kremin që do të vendosim në sipërfaqe.

E mira e kësaj recete është se gjithçka piqet në të njëjtën kohë. Në disa hapa do të marrim bazën dhe në një moment do të bëjmë kremin. Ne do t'i vendosim të dy gjërat në kallëp dhe do t'i japim ngjyrë dhe aromë disa manaferrat.

Dhe kështu, siç e kemi mbledhur, do ta fusim në furrë. Në video do të gjeni të gjitha hapat dhe do të shihni se është përgatitur në një moment.

Thekshëm e lehtë me djathë krem ​​dhe manaferrat e kuq

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Kjo thekshëm e lehtë ka një bazë tortë sfungjeri që është e mbushur me një djathë delikate krem. Në sipërfaqe do të vendosim fruta të kuq, të cilët gjithashtu do të pjeken.

Thekshëm e lehtë me djathë krem ​​dhe manaferrat e kuq
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 390
  • Shërbime: 12
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për bazën:

  • 100g sheqer
  • 100 g gjalpë
  • 300 g miell
  • Vezë 2
  • 1/2 zarf i majasë

Për kremin dhe sipërfaqen:

  • 110g sheqer
  • 250 g ricotta (ose gjizë)
  • 150 g mascarpone
  • 130-200 g manaferra të ngrirë

Preparación

  1. Frutat e kuqe i vendosim në një pjatë dhe i lëmë të shkrijnë për aq kohë sa të jetë e nevojshme.

  2. Vendosim sheqerin në gotë dhe programojmë 10 sekonda, shpejtësia 3.

  3. Shtojmë gjalpin, miellin, vezët dhe majanë. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 5.

  4. Brumin e vendosim në një kallëp me diametër 26 centimetra. Ne nivelohemi me shpatull. Lajmë dhe thajmë gotën.

  5. Vendosim sheqerin dhe rikotën në gotë (të cilën mund ta zëvendësojmë me gjizën). Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 1 1/2.

  6. Vendosim makinerinë në shpejtësinë 2 dhe ne po shtojmë mascarpone, nga lugët, përmes gojës.

  7. Tani shpërndajmë kremin e djathit në bazën që sapo kemi përgatitur dhe që tashmë e kemi në kallëp.

  8. Mbi kremin e djathit vendosim frutat e kuq, duke i shpërndarë në sipërfaqe.

  9. Pjekim në 175 për afërsisht 45 minuta.

  10. Lëreni tortën të ftohet për të paktën 10 minuta.

  11. Mund të konsumohet i ftohtë ose pas atyre 10 minutash, akoma i nxehtë.

Notas

Ai që shihni në foto ka 130 g fruta të kuqe (të rënda kur janë të ngrira). Por mos hezitoni të vendosni më shumë. Do të jetë edhe më e pasur

Më shumë informacion - Fruta pylli lazanja


Zbuloni receta të tjera të: Desserts, Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.