Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Gërsheta e Krishtlindjeve

ëmbëlsirëMinuta 171Njerëzit 10250 kalori
1/52/53/54/55/5 (45 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Krishtlindje-bishtalec

Shume mire kjo bishtalec Krishtlindjesh dhe nuk është shumë e komplikuar.

Mund të bëjë funksionin e Roscon de Reyes (në fakt mban mend pak falë frutave të ëmbëlsuar) dhe të shërbehet në të njëjtat raste: në mëngjes, si një meze të lehtë ... Dhe kushtojini vëmendje atyre që janë të interesuar për recetat pa vezë sepse kjo bishtalec nuk e vesh.

Dhe jep të paktën për 10 racione, eshte e bukur Me dorën e vogëlushit tim dy vjeçar që prek një qershi mund të merrni një ide.

Gërsheta e Krishtlindjeve

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë ëmbëlsirash për Krishtlindje që mund të marrin edhe ata me alergji në vezë

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Italian
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 250
  • Shërbime: 10
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 300 g ujë të ngrohtë
  • 20 g maja të freskët furre
  • 540 g miell të fortë
  • 10 g mjaltë
  • Kripë 8g
  • 50 g bajame të papërpunuara të qëruara
  • 100g sheqer
  • 50 g gjalpë
  • 25 g vaj ulliri
  • 70 g fruta të sheqerosura në sheshe të vogla (opsionale)
  • Rrush të thatë në rum (opsionale)
  • Qershi të tharta për sipërfaqen
  • Sheqeri për sipërfaqen
  • 1 vezë e rrahur për sipërfaqe (ose qumësht, nëse ka alergji)

Preparación

  1. Fillojmë duke i kthyer bajamet në miell. Vendosim bajamet në gotë dhe i shtypim me të shpejtësia progresive 6-10 për disa sekonda. Ne marrim dhe rezervojmë.

  2. Vendosim ujin dhe majanë në gotë. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 3.

  3. Më pas, vendosim miellin e fortë, mjaltin, kripën, miellin e bajames, sheqerin, gjalpin dhe vajin e ullirit në gotë. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 6. Pastaj 5 minuta, filxhan i mbyllur, shpejtësia e kulmit. Nëse duam që ajo të përmbajë fruta të sheqerosura dhe rrush të thatë, e vendosim tani dhe gatuajmë edhe një minutë që të integrohet në brumë. Ne e lëmë brumin e lehtë në gotë për afro 45 minuta.

  4. Pas kësaj kohe, ne e ndajmë brumin në katër pjesë dhe bëjmë një bishtalec prej katër. Nëse e shohim të komplikuar bëjmë një bishtalec prej tre për të cilën do të duhet ta ndajmë brumin në 3 pjesë.

  5. Vendosim gërshetën në tepsi që do të përdorim për pjekje (të mbuluar me letër vaji) dhe e lëmë të ngrihet për rreth dy orë.

  6. Lani sipërfaqen me vezë të rrahur (ose qumësht nëse ka intolerancë), shtoni qershi dhe spërkatni me sheqer.

  7. Piqni në 200º (furrë të parangrohur) për 20 minuta.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Roscon de Reyes

Burimi - Anna Moroni


Zbuloni receta të tjera të: Vezë intolerante, Krishtlindje, Receta për fëmijë, Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.