Tortë sfungjeri me çokollatë me aromën e kafesë

Sot botojmë një tjetër tortë me çokollatë, në këtë rast me një kafe.

Me shumë aromë çokollate, me gëzof dhe perfekt për çdo mbledhje me miqtë. Si gjithmonë, ai përgatitet në pak minuta dhe pastaj furra e bën pjesën tjetër të punës.

Dhe nëse nuk doni të përdorni kafe, mund të zëvendësoni ato 20 gramë lëng me një liker (me bejlej Duhet të jetë e shijshme) ose edhe me qumësht, duke shtuar 120 gram në vend të 100 të treguara në recetë. Nëse jeni të inkurajuar nga variacionet, mund të lini një koment, në këtë mënyrë do t'u jepni ide pjesës tjetër të miqve të Thermorecetas.

Tortë sfungjeri me çokollatë me aromën e kafesë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Tortë e thjeshtë, me shumë aromë çokollate. Për meze, mëngjese ... Përgatitet në një kohë të shkurtër falë ndihmës së Thermomix tonë.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: modern
• Lloji i recetës: piknik
• Kaloritë: 140
• Shërbime: 10-12

• Koha e përgatitjes: 10M
• Koha e GATIMIT: 30M
• Koha totale: 40M

Përbërësit

• 240 g çokollatë fondante
• 100g qumësht
• 100 g gjalpë në temperaturë dhome
• 100g sheqer
• Vezë 4
• 200 g miell
• Kafe makine (rreth 20 g lëng)
• 1 zarf i majasë tip Royal

Preparación

1. Ngrohim furrën në 180º.

2. Vendosim çokollatën në copa në gotë. Ne e bluajmë atë për disa sekonda brenda shpejtësia progresive 7-10.

3. Shtoni qumështin, gjalpin dhe sheqerin dhe programoni 5 minuta, 90º, shpejtësia 1. Në këtë kohë çokollata do të shkrihet.

4. Shtojmë vezët, kafenë, miellin dhe majanë. Ne programojmë 3 sekonda, shpejtësia 4.

5. Brumin e vendosim në një kallëp me diametër rreth 23 cm.

6. Piqni në 180º për afërsisht 30 minuta.

Notas

Ju mund ta zëvendësoni kafenë me një liker: rum, konjak, baileys ... apo edhe qumësht.

Ekuivalenca me TM21

Më shumë informacion - Krem uiski "Baileys"

Burimi - La prova del cuoco