Ju duhet ta provoni këtë byrek me mollë dhe portokall. Shtë e jashtëzakonshme.

Është një nga ato ëmbëlsirat bëhu gati në asnjë kohë. Në fakt ka dy hapa të Thermomix, me të cilat mund të merrni një ide se sa e thjeshtë është.

Imagjinoni nëse është e lehtë që ajo që do të na marrë më shumë do të jetë qëroni dhe prisni frutat në feta.

Molla që kam përdorur është i artë por do të jetë po aq e shijshme me varietetet e tjera.

Byrek me mollë dhe portokall

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Është për t'u habitur që është kaq e pasur dhe që është kaq e lehtë për t'u bërë.

Përgatitni një kallëp me diametër rreth 26 centimetra, duke e lyer me gjalpë, vaj ose këtë përzierje: jo ngjitëse për kallëpe. Ne e rezervojmë atë.
Ngrohni kallëpin në 180º.
Vendosni segmentet portokalli në gotë dhe programoni 10 sekonda, shpejtësia 10. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.
Shtojmë niseshtenë, miellin, sheqerin, dy vezët, vajin dhe majanë. ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 4.
Qërojmë mollët. I presim në kubikë dhe i shtojmë masës. Ne integrojmë gjithçka mirë me shpatullën.
Këtë përzierje e vendosim në kallepin që kemi përgatitur paraprakisht.
Piqeni në 180º për rreth 40 minuta. Pas 30 minutave të para mund ta mbulojmë tortën me letër alumini në mënyrë që sipërfaqja të mos digjet.