Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Cookie tabelash

meriendaMinuta 120Njerëzit 30200 kalori
1/52/53/54/55/5 (12 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Çfarë mendoni për këto cookies të tabelës? Cilat janë ato bukuroshe? Epo, ato bëhen në shtëpi, në Thermomix, duke përgatitur një brumë të bardhë dhe një çokollatë.

Ata janë disa biskota me gjalpë të cilën e kalojmë pak më shumë kohë në formësimin. Dhe ne e bëjmë atë bazuar në shirita brumi... kështu tha se duket e komplikuar, kështu që nëse preferoni ta shihni, thjesht duhet të klikoni në lidhjen për videon që ne kemi përgatitur për ju:

Videoja e recetës për cookie-t

Si të përgatisni cookies të tabelës

Dhe, si gjithmonë, unë ju lë skedarin në mënyrë që të keni me shkrim si përbërësit për t'i përgatitur ato, ashtu edhe hapat që duhet të ndiqni:

Cookie tabelash

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Biskota shumë të pasura dhe gjithashtu shumë ngjyra, të bëra me një brumë me dy ngjyra. Ata marrin pak kohë, por duken shumë mirë.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: piknik
  • Kaloritë: 200
  • Shërbime: 30
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 280 g miell (ne do të përdorim 250 g së pari dhe 30 më vonë)
  • 1 vezë e rrahur (ne do të përdorim 35 g së pari dhe pjesën tjetër më vonë)
  • 150 g gjalpë në copa (nga frigoriferi)
  • 100g sheqer
  • 30 g pluhur kakao të hidhur

Preparación

  1. Vendosim sheqerin në gotë. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 10.

  2. Shtojmë 250 g miell (bëni kujdes, 250 g, jo totali që shfaqet në përbërësit), gjalpin dhe 35 g vezë (rrahim 1 vezë dhe vendosim vetëm 35 g në gotë, pjesën tjetër do ta përdorim më vonë ) Ne programojmë 25 sekonda, shpejtësia 5.

  3. Brumin e heqim nga gota dhe e ndajmë në dysh. Çdo gjysmë do të jetë rreth 265g.

  4. Vendosëm njërën prej atyre gjysmave në gotë. Shtoni 30 g miell të mbetur dhe programoni 5 sekonda, shpejtësia 5. Ne e nxjerrim atë brumë dhe e mbështjellim me film.

  5. Ne e vendosim gjysmën tjetër në gotë. Shtojmë 30 g kakao dhe programojmë 5 sekonda, shpejtësia 5. Ne e mbështjellim atë në një pjesë tjetër të filmit.

  6. I vendosim të dy masat në frigorifer ku do të jenë për rreth 20 minuta.

  7. Ne nxjerrim brumin e bardhë dhe bëjmë një drejtkëndësh prej 25 x 8 cm (afërsisht).

  8. Ne gjithashtu zgjasim masën e zezë me të njëjtat matje.

  9. Ne i rezervojmë të dy në frigorifer (të ndarë) për rreth një orë.

  10. Pas kësaj kohe ne e presim brumin në shirita afërsisht 1 cm (do të marrim 8 shirita nga secila brumë).

  11. Ne bashkojmë shiritat duke alternuar ngjyrat. I ngjisim duke pikturuar secilën anë të përbashkët me vezën e rrahur që na ka lënë më parë. Ne do të bëjmë 3 rreshta dhe 4 kolona nëse duam që ato të jenë si ato në foto.

  12. Tani ne thjesht duhet të presim feta për të marrë cookies. I vendosim në tepsi (të cilën do ta kemi mbuluar me letër pjekjeje) dhe i pjekim në 180º (furrë e parangrohur) për 15 minuta.

Notas

Mund t’i bëni pak a shumë të mëdha duke rritur ose ulur numrin e shiritave të brumit.

Më shumë informacion - Biskota me gjalpë


Zbuloni receta të tjera të: Nga 1 vit në 3 vjet, Më shumë se 3 vjet, Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Maryfran Nunez dijo
    më parë Vjet 7

    I bëra shumë kohë

    Përgjigju Maryfran Nuñez