(13 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ndoshta këto ditë ju doni të përgatitni disa fritters merlucë.
Buzuelos janë tipike për këto data. Edhe ai merluc. Pra pjata e sotme është perfekte për Pashkët.
Bërja e tyre me Thermomix vështirë se njollosim vazot sepse mundemi skuqeni dhe përzieni në të njëjtën enë. Dhe të gjitha me përpjekje minimale.
Për t'i bërë ato i kam përdorur birrë megjithëse ka nga ata që i bëjnë me verë të bardhë dhe një majë maja. Të dy përbërësit shkojnë mirë.
Fritters merlucë
Fritters merlucë janë një fillestar ideal për Pashkët. Ata kanë qepë, merluc, majdanoz të freskët dhe, në këtë rast, birrë.
Ekuivalenca me TM21
Më shumë informacion - Receta me merluc
Burimi - Bazuar në një recetë nga Mundorecetas
Do të doja të dija nëse ato mund të bëhen me merluc të freskët. Dhe nëse do të duhej të bëhej ndonjë korrigjim.
Përshëndetje M Dolores,
Po, mund ta bëni me merluc të freskët. Unë nuk mendoj se ju duhet të bëni ndonjë ndryshim sepse është sallatuar me qepë, majdanoz dhe hudhër.
Unë shpresoj se ju pëlqen.
Nje perqafim!
Gjyshja saturnine bënte disa donuts dhe më shumë gjëra kur nuk kishte termomiks hehehe jy sa të pasur dinim gjithçka .... kjo është e vërteta e vërtetë hehehe
Sa i pasur, do të përpiqem t'i bëj ato.
Do më thuash, Delia
Nje perqafim!
Një pyetje, a nuk kanë maja?
Falënderim
Përshëndetje Carla!
Në këtë rast ato nuk përmbajnë maja. Birra i bën ata të fryhen pak por ato nuk janë aq të fryra sa sikur ta mbani. Mund të shtoni një lugë çaji nëse preferoni.
Nje perqafim!
Përshëndetje, i kam bërë dhe ato kanë shije shumë të pasur por brumi ishte pak i lëngshëm dhe kur i vendosa në tigan ishin të rrafshët dhe jo të rrumbullakët. Çfarë mund të jetë? A është e nevojshme ta lëmë brumin të pushojë? Faleminderit
Shko Carme, sa më vjen keq ... Ka miell që thithin më shumë se të tjerët, kjo mund të jetë arsyeja ... ose që Termoja nuk ishte shumë i saktë në peshë, apo edhe madhësinë e vezëve. Sa i përket pushimit, nuk është e nevojshme por as nuk dëmton.
Nje perqafim!
Unë do të guxoj me këto fritters, vetëm një gjë, a mund t'i bëj me ujë në vend të birrës?
Përshëndetje Dolores,
Nëse keni, vendosni ujë më të mirë me gaz.
Nje perqafim!
I bëra ditën tjetër, shumë mirë, me të vërtetë, dhe nuk vura birrë, vendosa ujë, brumi ishte pak i lëngshëm, por shtova pak më shumë miell dhe të shijshëm, vetëm një pyetje mund ta ngrinte brumin. Fritters
Përshëndetje Montse!
Epo, shkëlqyeshëm për atë adaptim. Më vjen mirë që ju pëlqyen Për ngrirjen e brumit… Nuk mund t’ju them sepse nuk e kam provuar. Unë nuk e di nëse një herë shkrirë, nxitje, ajo do të ketë qëndrueshmërinë e mëparshme ...
Nje perqafim!
Dje vendosa për këtë recetë dhe doli shkëlqyeshëm (SPEKTAKOLAR do të thosha)
Kam bërë disa ndryshime në recetë:
- 250g miell në vend të 190g
- Një lugë çaji maja
- Një lugë çaji kripë
Brumi doli PERFEKT për skuqje.
Përshëndetje nga Granada.
PS: Faleminderit shumë për blogun Ascen.
Sa i lumtur jam, Miguel! Faleminderit për ndarjen e atyre ndryshimeve.
Nje perqafim!