Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Burger peshku në Thermomix

Njerëzit 4
1/52/53/54/55/5 (39 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

E mira për këto Burger peshku është se do t'i gatuajmë në Thermomix, në enën Varoma. Ne do të përdorim gotën për të copëtuar përbërësit dhe për t'i përzier ato. Pastaj, pa qenë e nevojshme ta lajmë, do të vendosim ujë, pak verë të bardhë dhe një gjethe dafine. Këto përbërës do të na shërbejnë për të avulluar hamburgerët tanë. Të gjitha mund t’i shihni në video.

Unë kam përdorur hake por mund të përdorni një peshk tjetër. Nëse është i ngrirë, do të duhet ta nxirrni vetëm një ditë më parë dhe ta lini të shkrijë në frigorifer. Kullojeni mirë para se ta fusni në gotë sepse pesha e treguar në përbërës është peshku i freskët, pa ujë dhe pa kocka.

Kur shërbeni hamburger, krijimtaria juaj hyn në lojë. Cfare nuk keni ju bukë hamburger '? Epo, bëj si unë dhe prite me kallëpin që kemi përdorur për të formuar hamburgerët disa feta bukë. Një tjetër mundësi është t'i shërbeni me pak oriz, me patatas ose me ndonjë perime.

Burger peshku në Thermomix, të gatuar në Varoma

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një mënyrë argëtuese për të ngrënë peshk. Ato mund të shërbehen me bukë ose në një pjatë, të zbukuruar me patate, perime ose oriz.

  • Ascen Jimenez
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 50 g qepë
  • 1 karafil hudhër
  • 1 lugë çaji trumzë
  • Majdanoz i freskët i përzemërt
  • 50 g thërrime buke
  • 40g qumësht
  • 450 g hake
  • 55 g ton të konservuar (pesha e kulluar një herë)
  • Kripë
  • Piper i bluar
  • 150 g ujë
  • 50 g verë të bardhë
  • 1 fletë dafine

Preparación

  1. Vendosni qepën, hudhrën, trumzën, majdanozin dhe bukën në gotë. Ne programojmë 3 sekonda, shpejtësia 7. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  2. Shtojmë qumështin, peshkun, tonin, kripën dhe specin. Ne programojmë 5 sekonda, shpejtësia 7. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit dhe programojmë përsëri 5 sekonda, shpejtësia 7.

  3. Vendosim tepsinë me letër furre, duke i lënë vrimat anash të lira.

  4. Ne formojmë hamburgerët dhe i vendosim në letër. Nëse nuk kemi hapësirë ​​të mjaftueshme, vendosim hamburgerët e mbetur në enën e varomës, me pak letër vaji në bazën e secilit hamburger, duke u siguruar që të ketë vrima të zbuluara në mënyrë që të kalojë avulli.

  5. Vendosim ujin, verën dhe fletën e dafinës në gotë.

  6. Vendosim enën varoma në pozicionin e saj, me kapakun të ndezur. Ne programojmë 10 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  7. Pas kohës së caktuar, burgerët tanë do të jenë gati. Ne zbulojmë me kujdes dhe shërbejmë hamburgerët në bukë dhe / ose me garniturën tonë të preferuar.

Më shumë informacion - Patate për zbukurim


Zbuloni receta të tjera të: peshk, Receta Varoma

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Maria Calvo Portela dijo
    më parë Vjet 5

    Mirembrema:
    Sa dalin pak a shumë ??? A mund të ngrihen ????
    Faleminderit shumë për blogun tuaj, unë bëj shumë nga recetat tuaja, të cilat i dua

    Përgjigju María Calvo Portela
  2.   Maria Calvo Portela dijo
    më parë Vjet 5

    Mirembrema:
    Së pari, urime për Blog-un tuaj, unë e dua atë dhe ju bëj shumë receta
    Pyete veten, sa dalin ??? Dhe nëse mund të ngrihen ???
    Faleminderit shumë

    Përgjigju María Calvo Portela
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 5

      Pershendetje Maria!
      Ato dalin rreth 7 por kjo do të varet nga sa i trashë i bëni dhe diametri i mykut tuaj. Nuk e di nëse e keni parë videon… është në fund të recetës dhe ju mund të shihni se si përgatiten ato dhe si i vendos shtatë në tabaka varoma dhe enë.
      Nga fakti nëse mund të ngrihen ... varet nëse peshku është i freskët. Nëse është e freskët, po, nuk ka problem. Nëse është ngrirë më parë, është më mirë të mos e ngrish përsëri.
      Faleminderit shumë që na ndiqni dhe për komentin tuaj. Puthje!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  3.   Maria Calvo Portela dijo
    më parë Vjet 5

    Na vjen keq për komentin e dyfishtë, është se i pari nuk u botua
    Nëse dua gjysmën, a i pres përbërësit në gjysmë?
    Faleminderit shumë

    Përgjigju María Calvo Portela
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 5

      Po, Maria, mjafton t’i presësh në gjysmë.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez