Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Burger kungull i njomë

VerdurasMinuta 60Njerëzit 4220 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Sot ne do t'i bëjmë disa të shkëlqyera hamburgerë veggie me një perime të lira që mund ta gjejmë lehtësisht në treg: kungull i njomë.

Ne aktualisht do të gatuajmë të gjithë përbërësit në gotën e robotit tonë të kuzhinës. Atëherë duhet vetëm të shtojmë bukë dhe djathë të integruar (në mënyrë që brumi të marrë qëndrueshmëri) dhe të formojë hamburgerët. Me një tavë ose një tigan do të përfundojmë përgatitjen, duke i skuqur në të dy anët.

Ata nuk mbajnë një vezë kështu që ju do të pëlqeni propozimin nëse nuk mund ta përfshini këtë përbërës në dietën tuaj.

Burger kungull i njomë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një burger kungull i njomë i shijshëm vegjetarian.

Burger kungull i njomë
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 220
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 30 g Parmezan në copa
  • 20 g vaj ulliri dhe pak më shumë për tigan
  • 1 karafil hudhër
  • 400 g kunguj të njomë, të prerë në kubikë
  • 25 g thërrime buke në copa të vogla
  • Disa gjethe mente të freskëta
  • Kripë
  • piper

Preparación

  1. Vendosim djathin në gotë dhe e grijmë duke e programuar 10 sekonda, shpejtësia 10. Ne marrim dhe rezervojmë.

  2. Vendosim në gotë 20 g vaj ulliri ekstra të virgjër dhe hudhrën. Nëse për të vendosur gotën ne programojmë 3 minuta, 120º, shpejtësia 1.

  3. Ne heqim thelpinjën e hudhrës. Shtoni kunguj të njomë dhe programoni, përsëri pa gotë, 3 minuta, 120º, kthesë majtas, shpejtësia 1.

  4. Tani vendosim gotën dhe programin 10 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia 1.

  5. Nëse koha ka mbaruar, ne shohim se ka shumë lëng që mund të programojmë, këtë herë pa gotë, 7 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia 1.

  6. Lëreni përzierjen të pushojë në gotë për rreth 20 minuta.

  7. Pastaj shtoni kripë, piper, bukëpjekje, nenexhik të freskët në copa dhe djathë të integruar. Ne përziejmë me shpatull.

  8. Ne përgatisim një tigan ose një tigan me një spërkatje vaji.

  9. Brumin që kemi përgatitur e ndajmë në katër porcione. Ne prerë 8 sheshe me letër vaji. Ne formojmë 4 hamburgerët në katër sheshet e vogla të letrës, duke na ndihmuar me një unazë plating. Ne i mbulojmë ato me 4 letrat e tjera.

  10. Ne gatuajmë hamburgerët në skarë ose në tigan, duke e lënë letrën në bazë.

  11. Kur të jenë të arta në njërën anë, ktheni ato, duke i vendosur në letrat e tjera, në mënyrë që të gatuhen në anën tjetër.

Notas

Nëse kungull i njomë janë të vegjël dhe vijnë nga bujqësia organike, mos hezitoni t'i përdorni ato pa qëruar.

Më shumë informacion - Receta pa vezë brenda Thermorecetas


Zbuloni receta të tjera të: Ushqim i shendetshem, Vezë intolerante

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Miri dijo
    më parë Vjet 4

    Nëse për momentin nuk kam djathë parmixhano, çfarë djathi mund të përdor?

    Përgjigju Mirit
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 4

      Përshëndetje Miri,
      Mund të përdorni një djathë tjetër që keni në shtëpi. Një që ju pëlqen
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez