Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Karkaleca deti me salcë kerri mango

MezeMinuta 206 p njerëz110 kalori
1/52/53/54/55/5 (38 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ana Valdes

karkaleca-salcë-mango

Un aperitivo pushime për ditët në vijim: prawns me salcë mango me gëlqere dhe kerri. Isshtë një kombinim i shijshëm dhe i thjeshtë për tu prezantuar: në një gotë, vendosim disa lugë salcë në fund dhe karkalecat e qëruar (përveç bishtit përfundimtar) që dalin nga buza.

Mos harroni të vendosni lugë, tuajat mysafirë Ata do ta vlerësojnë atë, sepse salca është aq e pasur, sa që sapo të mbarojnë karkalecat, tundimi për të vazhduar me salcën nuk mund të shmanget. Oh, dhe të kujdesemi për veten tonë pak dhe të mos humbasim të gjitha dietëËshtë E ulët në kalori.

Karkaleca deti me salcë kerri mango

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një rostiçeri e shijshme për pushimet.

  • Ana Valdes
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: meze
  • Kaloritë: 110
  • Shërbime: 6 f
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 mango (rreth 250 g)
  • 150 g presh (pjesa e bardhë)
  • 200 ml. lëng mishi peshku ose 200 ml ujë dhe gjysmë tablete lëng mishi peshku.
  • 50 g gjalpë.
  • 2 lugë gjelle lëng gëlqereje.
  • 1 lugë çaji kripë.
  • 1/2 lugë çaji kerri.
  • piper i zi i bluar për shije
  • 25/30 karkaleca të gatuar (5 ose 6 për person në varësi të gotës së përdorur)

Preparación

  1. Vendosim gjalpin në gotë. Ne programojmë 2 minuta, Varoma, shpejtësia e lugës.

  2. Shtojmë preshin në copa të mëdha. Ne presim gjatë 8 sekonda, shpejtësia 5.

  3. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit dhe programojmë 7 minuta, Varoma, shpejtësia e lugës.

  4. Shtoni lëng gëlqereje, kripë, kerri, piper dhe mango. Ne presim gjatë 5 sekonda, shpejtësia 5.

  5. Tjetra, ne programojmë 5 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  6. Shtoni 200 ml rezervë peshku ose, nëse nuk keni asnjë rezervë, 200 ml ujë dhe gjysmë tablete me peshk të përqendruar. Ne programojmë 5 minuta, varoma, shpejtësia 1.

  7. Ndërkohë, qërojmë karkalecat, duke lënë pjesën e pasme të bishtit të pastruar në mënyrë që t’i kapim me lehtësi me dorë.

  8. Kur të mbarojë koha, lëreni të ftohet pak dhe bluajeni 15 sekonda, shpejtësia progresive 5-10.

  9. Lëreni salcën të ftohet dhe shërbejeni në gota, duke vendosur tre lugë salcë në pjesën e poshtme dhe 5 ose 6 karkaleca deti që del jashtë buzës së gotës.

Notas

Mund të bëhet edhe me karkaleca ose karkaleca të ziera.[br]Është një meze e ftohtë. Mund ta përgatisni salcën paraprakisht dhe ta ruani derisa të jetë gati për ta shërbyer. Por nëse nxitoni mund të hahet edhe me salcën e ngrohtë.

 Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet TM31 / TM21


Zbuloni receta të tjera të: Meze, Më pak se 1/2 orë, Krishtlindje, regjim

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Ann dijo
    më parë Vjet 9

    Kjo duket shumë mirë dhe nëse ka më pak kalori sesa majoneza, shumë më mirë.
    Unë do të blej përbërësit dhe sot e bëj për nesër.
    Mban mirë nga një ditë në tjetrën?

    Përgjigju Anës
    1.    Ana Valdes dijo
      më parë Vjet 9

      Do të të mbajë në mënyrë të përsosur në frigorifer, Ana. Një puthje dhe vit i mbarë!

      Përgjigju Ana Valdés
  2.   encarnau dijo
    më parë Vjet 9

    Si mund t’i njoh kohët e gatimit nëse nuk kam një Thermomix. Faleminderit

    Përgjigju Encarnau
    1.    Ana Valdes dijo
      më parë Vjet 9

      Epo, do të duhet ta provosh, Encarna. Kohët e gatimit në kuzhinën tradicionale nuk janë të sakta si në Thermomix. Shikoni, ju duhet të copëtoni preshin shumë të vogël. Shkrini gjalpin në tigan dhe kaurdisni preshin. Mangën copëtojeni gjithashtu shumë të vogël dhe shtojeni në tigan së bashku me lëngun e gëlqeres, kripën, karin dhe specin dhe lëreni të gatuhet së bashku. Pastaj shtoni supë dhe e lini të ziejë së bashku për 5 minuta, të mbuluar. Ju nxirrni salcën dhe puret. Ju e lini të ftohet.
      Dhe ju tashmë qëroni karkalecat dhe vendosni gjithçka në gotë.
      Unë shpresoj se ju pëlqen. Puthje!

      Përgjigju Ana Valdés
  3.   Desire dijo
    më parë Vjet 6

    E shijshme!
    Sa keq që nuk ka termomiks, ajo që bëj është të përdor salcën e mangos Mercadona, e cila është gjithashtu shumë e shijshme.

    Faleminderit për ndarjen e kësaj recete!

    Përgjigju dëshirës