Krem me karrota dhe kërpudha

Thonjtë e ndezur flokëkuq dhe një kërpudha portobello si protagoniste do të përgatisim një krem ​​të pasur vegjetal.

E gjithë familja e pëlqen, edhe të vegjlit. Prandaj, nëse keni niños në shtëpi, merrni parasysh propozimin tonë për ta përfshirë në menutë tuaja javore.

Do ta servirim me disa bukë të thekur. Kam përfituar nga një dolli këtë mëngjes që mbeti pa ngrënë. Buka e thekur është po aq e shijshme sa buka e skuqur dhe ka më pak kalori. Për këtë lloj krem Është një mundësi e mirë.

Krem me karrota dhe kërpudha

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një krem ​​i thjeshtë vegjetal për darkë.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: Tradicional
• Lloji i recetës: krem
• Kaloritë: 190
• Shërbime: 4

• Koha e përgatitjes: 10M
• Koha e GATIMIT: 20M
• Koha totale: 30M

Përbërësit

Për kremin:

• 340 gr karotë të qëruar dhe në copa të vogla
• 10 g qepë, të prerë në copa
• 70 gr patate të qëruara dhe të prera në kubikë
• 400 g ujë
• 1 kërpudha portobello, e copëtuar (ose 70 gr kërpudha ose kërpudha të tjera)
• Kripë
• Lëngu i gjysmë mandarine
• 50 g krem ​​kuzhine

Dhe gjithashtu:

• Bukë e thekur

Preparación

1. Në gotë hidhni karotën, qepën, patatet, kërpudhat, ujin dhe kripën. Është e rëndësishme të vendosni perimet në copa të vogla, rreth 2 centimetra. Ne programojmë 17 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia 1.

2. Lëreni të ftohet pak (5 minuta do të jenë të mjaftueshme) dhe programojeni 30 sekonda, shpejtësia 7.

3. Shtoni lëngun dhe kremin. Ne programojmë 20 sekonda, shpejtësia 4.

4. E servirim me copa buke te thekur.

Notas

Nëse është shumë e trashë mund të shtoni lëngun e gjysmës tjetër të mandarinës.

Më shumë informacion - 9 kremra për vjeshtë