Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Krem karrote, kungulli dhe kerri

KremMinuta 45Njerëzit 6160 kalori
1/52/53/54/55/5 (45 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

krem-karrote-kerri

Një tjetër pjatë interesante e parë për këtë periudhë të vitit: krem ​​karrote, kungulli dhe kerri.

Me përbërës që gjenden lehtë, që kur përzihen shndërrohen në një pjatë të shijshme. Karri i jep asaj prekjen pikante që i jep personalitetit kremës. Dhe cilësi… Përrallore, falë Thermomix tonë.

Ju kujtoj se me flokëkuq madje mund të bëjmë fritters. E lë lidhjen.

Krem karrote, kungulli dhe kerri

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një krem ​​i shijshëm i bërë me karotë, kungull, patate dhe me kerri. Kjo kerri e bën atë një pjatë të parë që nuk lë askënd indiferent.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: krem
  • Kaloritë: 160
  • Shërbime: 6
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 50 g qepë në copa
  • 30 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 2 lugë çaji pluhur kerri (rreth 15 g)
  • 275 g karotë, të qëruar
  • 125 g kungull, tashmë të pastër dhe në copa
  • 100 g patate
  • 220 g ujë
  • 160g qumësht
  • Kripë
  • Bukë e thekur për të shoqëruar (opsionale)

Preparación

  1. Vendosim qepën dhe vajin në gotë. Ne programojmë 2 sekonda, shpejtësia 7. Shtojmë kerrin. Ne programojmë 4 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  2. Shtojmë karrotën, kungullin dhe pataten. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia progresive 3-5 dhe pastaj 5 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  3. Shtojmë ujin dhe qumështin. Vendosim shportën në kapakun e gotës (pa e vendosur gotën) dhe programojmë 30 minuta, 90º, shpejtësia 1.

  4. Pas kohës së planifikuar vendosim pak kripë. Ne mbulojmë makinerinë, vendosim gotën dhe bluajmë 1 minutë me shpejtësi progresive 7-10, gjithmonë duke mbajtur gotën.

  5. Ne shërbejmë me bukë të thekur ose të skuqur.

Notas

Me këtë sasi kerri kremi është mjaft i fortë. Mund të vendosim më pak sasi nëse na pëlqen më butë.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Fritters karrota


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, Supave dhe kremrave, Vegjetarian

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Olga dijo
    më parë Vjet 8

    Deliciousshtë e shijshme, kam përdorur qumësht gjysëm të skremuar dhe shtova pak piper; recetë shumë e mirë.

    Përgjigju Olgës
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 8

      Faleminderit Olga! Isshtë një krem ​​ndryshe, apo jo?
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  2.   José Luis dijo
    më parë Vjet 6

    Recetë shumë e mirë. Unë e kam bërë atë disa herë tashmë dhe unë jam duke e dashur atë gjithnjë e më shumë.

    Përgjigju José Luis