Supë me kunguj të njomë dhe brokoli

Nëse doni diçka në vjeshtë, janë kremrat. Avantazhi është se ne mund t'i bëjmë ato me një numër të pafund përbërësish. Këtë herë unë ju propozoj një kungull të njomë, brokoli dhe mollë.

Ka një aromë të butë brokoli, e cila është përbërësi me aromë më të madhe. Ne do ta shërbejmë atë me copa krokante të Manzana, duke ikur nga croutons tradicionale dhe kështu duke ndriçuar pllakën.

E rëndësishme! Ne do të vendosim një fletë të dafinë për të gatuar perimet, por mos harroni ta hiqni atë para bluarjes. Isshtë treguar në kartën e recetave, por ia vlen të kujtohet edhe këtu.

Dhe nëse, si unë, ju pëlqen ky lloj i recetave, unë ju lë lidhjen për një përpilimi i kremit të vjeshtës.

Supë me kunguj të njomë dhe brokoli

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një krem ​​i butë dhe i lehtë me aromë të këndshme të brokolit.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: modern
• Lloji i recetës: krem
• Kaloritë: 124
• Shërbime: 4

• Koha e GATIMIT: 40M
• Koha totale: 40M

Përbërësit

• 580 g kunguj të njomë (të larë mirë dhe të pa pastruar)
• 85 g brokoli
• 85 g mollë
• 400g qumësht
• 150 g ujë (ose supë perimesh)
• 1 fletë dafine
• 30 g djathë të tipit Filadelfia
• arrëmyshk

Dhe gjithashtu:

• Disa copa mollë

Preparación

1. Vendosni kungull i njomë, brokoli dhe mollë në copa në gotë. Ne programojmë 3 sekonda, shpejtësia 5.

2. Shtoni ujin dhe qumështin dhe gjithashtu vendosni gjethen e dafinës në gotë. Ne programojmë 30 minuta, 90º, shpejtësia e lugës.

3. Ne presim disa minuta që temperatura të bjerë pak.

4. E RNDSISHME: ne heqim fletën e dafinës.

5. Shtoni djathin Filadelfia, arrëmyshkun e grirë dhe kripën. Ne programojmë 1 minutë, shpejtësi progresive 5-10, duke mbajtur gjithmonë gotën.

6. Shërbejmë menjëherë me copa molle.

Më shumë informacion - 9 kremra për vjeshtë

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix