Ju nuk do ta besoni por këtë makarona me beshamel spinaqi është i preferuari i vajzës sime të vogël. Ai e do atë! Dhe është kurioz sepse, për shkak të ngjyrës, askush nuk do të thoshte se mund të ishte tërheqëse për një vajzë gati dy vjeçare ... Për fat të mirë, këta të vegjël nuk pushojnë të na befasojnë.
Unë e ndaj këtë recetë me ju, sepse tani është kur ne gjejmë spinaq në rastin më të mirë dhe me çmimin më të mirë, të paktën në zonën time. Me to mund të bëjmë një larmi të gjerë pjatash: supave, oriz… Ose i merrni të papërpunuara, në një sallatë.
Goodshtë mirë të mbani mend se kjo perime nuk rekomandohet për foshnjat nën një vjeç për shkak të përmbajtjes së saj të lartë në nitratet (si të gjitha perimet me gjethe jeshile). Dhe nëse i vogli është midis 1 dhe 3 vjeç, është më mirë të mos jepni më shumë se një racion në ditë për të njëjtën arsye.
Makarona me beshamel spinaq
Beshameli i spinaqit përgatitet në Thermomix në një mënyrë shumë të thjeshtë. Në këtë rast e bëjmë me spinaq të freskët dhe do të na ndihmojë të përgatisim një pjatë makarona shumë të pasur që u pëlqen edhe të vegjëlve.
Më shumë informacion - Supë me spinaq me qumësht preshi dhe kokosi, Rizoto e spinaqit dhe kërpudhave
Spinaqi nuk shtypet në çdo kohë?
Pershendetje Monica,
Ata shtypen pa e kuptuar, kur bëjnë beshamelin.
Nje perqafim!
Pershendetje Monica,
Në hapin 4 a morët kthesën majtas?
Nëse ndiqni recetën, do të shihni se në fund ajo është thërrmuar.
Unë kam pasur probleme në shtypjen e hudhrës që një pjesë e saj ka qenë shumë e plotë duke e bërë atë në mënyrën që shpjegon receta. Dhe unë e kam gjetur besamelën pak të ëmbël, duke mos shtuar kripë; por kjo ka një zgjidhje të lehtë. Ajo që më ka habitur është se pika 3 nuk përcakton temperaturën, por nuk ka asgjë të keqe në fund dhe është një mënyrë e thjeshtë për të ngrënë makarona me perime.
Faleminderit Montse!
E shijshme !!!
Unë e dua këtë recetë sepse perimet janë plotësisht të papërpunuara, kështu që perimet mbajnë të gjitha vitaminat e tyre
Faleminderit Manuel,
Përfundojnë duke gatuar pak gjatë përgatitjes së beshamelit, por është e vërtetë që "vuajnë" shumë më pak sesa nëse i gatuajmë dhe/ose i kavërdisim...
Nje perqafim!