Makarona Gratin

Sot kemi një recetë video shumë të zhdërvjellët. Mund ta përgatisim me makarona ose spageti, me makarona me domate ose me pesto, me mish ose me ton ... të gjitha ia vlejnë. Ne e propozojmë atë si receta e korrjes për t’i dhënë një shans të dytë makaronave që mund të na kenë mbetur.

Unë e kam përgatitur me 700 g të makarona të gatuara tashmë (që është ekuivalente me rreth 320 g makarona të papjekura) por gjithashtu mund t’i bëni me më pak sasi.

Në video do të shihni se unë kam përdorur një kokosit për pjekje. Cfare nuk keni ju Epo, përdorni një burim të Pyrex ose ndonjë material tjetër që i reziston temperaturave të larta të furrës.

Makarona Gratin, një recetë e shkëlqyeshme për përdorim

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë e dobishme që mund ta bëjmë me çdo lloj makarona.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: Italian
• Lloji i recetës: makarona
• Kaloritë: 460
• Shërbime: 4

• Koha e përgatitjes: 10M
• Koha e GATIMIT: 40M
• Koha totale: 50M

Përbërësit

• 30 g gjalpë dhe pak më shumë për tenxheren ose enën e pjekjes
• 50 g Parmezan në copa
• 400g qumësht
• 30 g miell
• Lugë çaji kripë 1 / 2
• Pak spec
• 700 g makarona të gatuara tashmë

Preparación

1. Ne ngrohim furrën në 180 °.

2. Vendosim Parmesanin në gotë dhe e grijmë duke e programuar 10 sekonda, shpejtësia 10. Ne heqim djathin e integruar dhe e rezervojmë.

3. Vendosim qumësht, miell, kripë dhe piper në gotë. Ne programojmë 8 minuta, 90 °, shpejtësia 4.

4. Shtoni gjalpin dhe 40 g Parmezan të integruar. Ne programojmë 20 sekonda, shpejtësia 4.

5. Vendosim makaronat në tenxheren ose enën për pjekje. Mbi të shpërndajmë beshamelin dhe përziejmë.

6. Spërkatni pjesën tjetër të djathit të integruar në sipërfaqe.

7. Pjekim në 180 ° për 25 ose 30 minuta. Nëse kemi, mund të përdorim edhe skarën e furrës.

Më shumë informacion - Bukë mrekulli