Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Makarona me salcë brokoli

MakaronaMinuta 30Njerëzit 5490 kalori
1/52/53/54/55/5 (6 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Sot ne ju tregojmë një pjatë për adhuruesit e ushqimit të shëndetshëm. Eshte nje makarona, në këtë rast gruri i plotë, me brokoli dhe arra në formën e pestos.

Në shpjegimin e recetës do të shihni se brokoli Ne do ta avullojmë, në varoma, por mund ta gatuani në një tenxhere, nëse preferoni. Nëse tashmë e keni gatuar sepse ju ka ngelur nga një përgatitje e mëparshme, përgatitja e kësaj recete do t’ju ​​marrë vetëm kohën që duhet për të gatuar makaronat, sepse bërja e pestos me brokolin tashmë të gatuar është çështje sekondash.

Prekja e ngjyrës jepet nga ata domate të thata që gjithashtu ofrojnë shumë aromë në një pjatë makarona aq të thjeshtë sa saludable.

Makarona me salcë brokoli

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një pjatë makarona ndryshe që do të pëlqejë adhuruesit e brokolit dhe ushqimit të shëndetshëm.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Italian
  • Lloji i recetës: makarona
  • Kaloritë: 490
  • Shërbime: 5
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 300 g brokoli (tradicionale ose romake, cilën na pëlqen më shumë)
  • 30 g parmixhano
  • 30 g arra
  • 10 g arra pishe
  • 10 g majdanoz
  • 70 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 320 g makarona të thata (lloji helikesh ose çfarëdo që ju pëlqen më shumë)
  • Dy domate të thata

Dhe gjithashtu:

  • Disa thekon të Parmezanit
  • Rigon i freskët

Preparación

  1. Lajmë dhe presim brokolin në tufa. Ne i vendosim ato në varoma. Ne e mbushim gotën me ujë deri në shenjën ½ litër, vendosim varomën në pozicionin e saj duke u siguruar që të jetë e mbyllur mirë. Ne programojmë 20 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 2.

  2. Vendosim shumë ujë në një tenxhere për të gatuar makaronat tona. Kur uji të vlojë dhe ka disa minuta që duhet bërë brokoli, vendosni makaronat në tenxheren tonë dhe gatuajini për kohën e treguar nga prodhuesi.

  3. Ne heqim varomën dhe hedhim ujin. Ne shpëlajmë dhe thajmë mirë gotën.

  4. Vendosim brokoli të gatuar në gotë së bashku me parmezanin në copa, arrat, arrat e pishës dhe majdanozin. Ne bluajmë brenda shpejtësia progresive 5-9.

  5. Shtoni vajin dhe kripën që ne e konsiderojmë të nevojshme dhe përziejeni gjithçka për disa sekonda.

  6. Kur makaronat të jenë zierë i nxjerrim, pa i kulluar shumë, dhe i vendosim në një enë të madhe. Vendosim mbi të peston tonë të brokolit dhe domatet e thata në copa dhe i përziejmë mirë. Shtoni pak ujë gatimi në makarona derisa të jetë mënyra si na pëlqen.

  7. Shërbejeni me disa feta Parmezan në sipërfaqe dhe me disa gjethe rigoni të freskët.

Notas

Mund të zëvendësojmë një pjesë të vajit me zierjen e ujit për makaronat nëse duam që ajo të jetë një pjatë më pak kalorike.

Më shumë informacion - Libër i shëndetshëm gatimi me Thermomix

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, Ushqim i shendetshem, Vegjetarian

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.