Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Medalione hak dhe bizelesh

peshkMinuta 90Njerëzit 6
1/52/53/54/55/5 (22 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Shkojmë atje me një recetë që të vegjëlve u pëlqen shumë. Janë disa medaljone behet me patate te gatuar, hake dhe bizele.

Për t'i përgatitur ato, ne do të përdorim të gjitha pajisjet shtesë të Thermomix: enën varoma dhe shportën. Më vonë do t’i skuqim në një tigan edhe pse kemi edhe mundësinë e piqni ato.

Ato janë shumë të buta sepse përbërësi kryesor është patatja. Por nëse doni ta përfitoni në mënyrë që të vegjlit të hanë më shumë peshk mund të vendosni më shumë hake duke ulur sasinë e patates së treguar në recetë.

Medalione hak dhe bizelesh

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë perfekte për të vegjlit në shtëpi

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: peshk
  • Shërbime: 6
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 500 g ujë
  • 500 g patate
  • 150g bizele
  • 250 g hake
  • 1 majë kripe
  • 1 majë piper ose arrëmyshk (sipas shijes)

Dhe gjithashtu:

  • Miell
  • vezë
  • Therrime buke
  • Vaj i bollshëm për skuqje

Preparación

  1. Vendosim ujin në gotë.

  2. Ne qërojmë patatet, i presim dhe i vendosim në shportë. Vendosim shportën brenda gotës dhe programojmë 15 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 2.

  3. Tani, dhe pa hequr patatet, ne gjithashtu vendosim bizele në shportë.

  4. Vendosim peshkun në enën e varomës, vendosim kapakun dhe e vendosim në pozicion (në gotë me kapak të vendosur dhe pa gotë). Ne programojmë 10 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 2.

  5. Me kujdes, heqim enën e varomës. Ne hapim gotën dhe, me shpatull, heqim shportën.

  6. Ne hedhim ujin që mbetet në gotë.

  7. Vendosim në gotë të gjithë përbërësit që kemi gatuar në hapat e mëparshëm: patatet, bizelet dhe peshqit. Shtoni pak kripë dhe gjithashtu piper ose arrëmyshk dhe programoni 10 sekonda, shpejtësia 4.

  8. Lëreni të ftohet për disa minuta. Me duart tona po formojmë medaljonet. Pasi të kenë mbaruar, i fusim në frigorifer dhe i lëmë të pushojnë për rreth 20 minuta.

  9. Pas asaj kohe, i tundim duke i kaluar përmes miellit, pastaj përmes vezës dhe së fundi përmes bukës.

  10. I skuqim në shumë vaj luledielli.

Notas

Sasitë e përbërësve mund të modifikohen sipas shijeve dhe nevojave. Për shembull, ne mund të zvogëlojmë sasinë e patates për të rritur atë të hake.

Më shumë informacion - Pancakes kungull i njomë (pa vezë)

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: peshk, Receta për fëmijë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.