Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Mish i zier me speca

MishMinuta 75Njerëzit 4340 kalori
1/52/53/54/55/5 (19 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Në videon e sotme mund të shihni se sa e lehtë dhe e rehatshme është të përgatitni një merak tradicional mishi në Thermomix. Unë parashikoj që mishi është i butë dhe salca ... ju do ta doni atë.

Mbaj piper piper i kuq, i verdhë dhe gjithashtu piper i kuq i konservuar. Ne do të vendosim qepë, domate, verë të bardhë ... me pak fjalë, përbërësit që nuk mund të mungojnë në një merak mishi.

Unë ju rekomandoj që ta shërbeni atë me patate të skuqura, të zier ose brenda Pure patatesh. couscous ose orizi i bardhë mund të jetë gjithashtu alternativa e shkëlqyeshme.

Mish i zier me speca

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Ne do të bëjmë në Thermomix një merak të shkëlqyeshëm të mishit me speca dhe qepë. E shijshme!

Mish i zier me speca
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mish
  • Kaloritë: 340
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 150 g qepë në copa
  • 150 g piper i kuq, i prerë në copa
  • 150 g piper zile të verdhë, të prerë në copa
  • 70 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 1 fletë dafine
  • 4 dientes de ajo
  • 600 g viçi për të gatuar
  • 150 g verë të bardhë
  • Pak arrëmyshk
  • 1 lugë çaji kripë
  • Pak piper i bluar
  • 2 ose 3 speca të kuq të konservuar
  • 100 g domate të shtypura
  • 1 lugë gjelle paste domate

Preparación

  1. Vendosim qepën, specin e kuq dhe specin në gotë e verdhe. Ne programojmë 4 sekonda, shpejtësia 4. Ne marrim dhe rezervojmë.

  2. Tani vendosim vajin e ullirit ekstra të virgjër, fletën e dafinës dhe katër thelpinjtë e hudhrës në gotë. Ne programojmë 6 minuta, 120 ° në drejtim të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

  3. Shtoni mishin në copa dhe programojeni 15 minuta, 120 °, në drejtim të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

  4. Shtojmë specat dhe qepën që kemi copëtuar në fillim. Ne programojmë 15 minuta, 120 °, në drejtim të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

  5. Shtoni verën e bardhë, arrëmyshkun, kripën, specin, specat e konservuar, domaten e shtypur dhe domaten e koncentruar. Ne programojmë 15 minuta, temperatura e varomës, në të kundërt të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

  6. Ne shërbejmë menjëherë.

Më shumë informacion - Receta themelore: pure patatesh


Zbuloni receta të tjera të: Mish

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.