Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Zierje oktapodi me domate në Thermomix

peshkMinuta 70Njerëzit 4400 kalori
1/52/53/54/55/5 (11 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Oktapod me domate në Thermomix

Une oktapod Zakonisht e bëj në tenxhere me presion, me pak verë ose birrë dhe një gjethe dafine. Por ju duhet të ndryshoni, kështu që sot ju tregoj se si të përgatisni një zierje oktapodi me domate në Thermomix tuaj.

Alsoshtë gjithashtu shumë e thjeshtë dhe është po aq Tender. Duhet kohë për ta bërë (na duhet një orë për të gatuar oktapodin) por nuk na duhet shumë përpjekje sepse është makineria që punon.

Dëshironi të përfundoni me një ëmbëlsirë të mirë? Këtu keni lidhje me një tortë të shijshme djathi me salcë luleshtrydhe.

Oktapod me domate në Thermomix

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Ne ju mësojmë se si të bëni një zierje oktapodi me Thermomix tuaj. Duhet kohë, sepse oktapodi kërkon kohë për të gatuar, por është shumë e lehtë për tu bërë.

Oktapod me domate në Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: peshk
  • Kaloritë: 400
  • Shërbime: 4
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 400 g oktapod (tashmë i pastër) -1 ose 2 oktapod i vogël-
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Cebolla
  • 400 g tul domate
  • 100 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 300 g patate të gatuara dhe të qëruara, të prera në kubikë

Preparación

  1. Vendosim vajin, hudhrën dhe qepën në gotë. Ne programojmë 5 sekonda, shpejtësia 6. Tjetra ne programojmë 6 minuta, temperatura e varomës, në të kundërt të akrepave të orës, shpejtësia e lugës.

  2. Ne përfitojmë nga kjo kohë për të prerë oktapodin në copa të vogla.

  3. Ne e vendosim fluturën në blades. Shtojmë oktapodin dhe domaten. Ne programojmë 60 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës (me gotën e ndezur).

  4. Kur të ketë 20 minuta derisa të mbarojë koha e programuar, hiqni kupën dhe vendosni shportën.

  5. Ne shërbejmë me patate.

Notas

Mund të shtojmë edhe pataten e papjekur, të qëruar dhe në copa, 20 minuta para se oktapodi të përfundojë gatimin.

Më shumë informacion - Qumështor me salcë luleshtrydhe

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: peshk

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   maria dijo
    më parë Vjet 7

    Përshëndetje, a mund të bëni oktapod të gatuar të ngrirë?

    Përgjigju Marisë
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Pershendetje Maria,
      Nëse do të ishte i ngrirë, nuk do të kishit nevojë që oktapodi të gatuhej kaq gjatë ... bettershtë më mirë që oktapodi të jetë i gjallë në mënyrë që të gatuhet me domate dhe salca të marrë tërë aromën e saj.
      Provoni këtë recetë tjetër që është bërë me oktapod tashmë të gatuar: https://www.thermorecetas.com/pulpo-a-la-gallega-o-pulpo-a-feira/. Differentshtë ndryshe por gjithashtu duket shumë mirë.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez