Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Oriz Basmati me perime

OrizMinuta 30Njerëzit 6400 kalori
1/52/53/54/55/5 (32 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Ne do të përgatisim një sallatë orizi me përbërës shumë të ndryshëm duke përdorur vetëm Thermomix. Ju mund ta shihni se sa e lehtë është në videon që kemi përgatitur.

Për të bërë këtë sallatë ne do të gatuajmë oriz basmati në shportë ndërsa do të gatuajmë të ndryshme perime dhe gjithashtu disa karkaleca deti në varoma. Por së pari ne do të përgatisim një salcë të thjeshtë aromatike të bimëve. Si duket e lehtë?

Zëvendësoni, nëse ju pëlqen, veshja nga salce soje ose shërbejeni sallatë duke e çuar në tryezë me të dy salcat në mënyrë që secila të zgjedhë atë që i pëlqen më shumë. 

Një këshillë: nëse ju pëlqejnë perimet të bëra mirë, mos hezitoni ta copëtoni imët ose lereni të gatuhet edhe për disa minuta pasi të kemi hequr orizin.

Oriz Basmati me perime

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një sallatë e plotë me oriz dhe basmati që do ta keni gati për rreth 30 minuta.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: oriz
  • Kaloritë: 400
  • Shërbime: 6
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për veshjen:

  • Disa gjethe majdanozi
  • Disa gjethe borziloku
  • Disa gjethe mente të freskëta
  • Pak kripë
  • 1/2 thelpinj hudhër
  • 35 g vaj ulliri ekstra të virgjër

Për orizin me perime

  • 800 g ujë
  • 400 g lulelakër në lulet e vogla
  • 90 g fasule jeshile, të copëtuara
  • 50 g piper i kuq në shirita
  • 200 g karkaleca të qëruara (ato mund të ngrihen nëse i shkrijmë më parë)
  • 320g oriz basmati

Preparación

  1. Vendosim barërat aromatike dhe gjysmën e karafilit të hudhrës në gotë. Ne programojmë 3 sekonda, shpejtësia 8. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  2. Shtojmë vajin dhe kripën. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 4.

  3. Pa larë gotën, vendosim ujin në të. Ne programojmë 8 minuta, 100 °, shpejtësia 1.

  4. Ne përfitojmë nga kjo kohë për të vendosur perimet në enën e varomës dhe  karkaleca të qëruara në tepsi. Vendosim orizin në shportë.

  5. Pas atyre 8 minutave vendosim shportën brenda gotës, me kujdes sepse uji do të jetë i nxehtë, dhe po kështu ena e varomës në pozitë. Ne programojmë si koha që tregohet në paketimin e orizit (në rastin tim 10 minuta), temperatura e varomës, shpejtësia 5.

  6. Në fund të kohës së planifikuar, hiqni orizin dhe vendoseni në një tas ose sallatë.

  7. Ne gjithashtu vendosim karkalecat në atë pjatë. Ne kontrollojmë që perimet të jenë gatuar sipas dëshirës sonë dhe, nëse mendojmë se janë të vështira, e kthejmë varomën në pozicionin e saj dhe programojmë edhe disa minuta (5, për shembull) në temperaturën e varomës, shpejtësia 1.

  8. Vendosim perimet me orizin dhe karkalecat dhe përziejmë gjithçka me shpatull.

  9. Ne shërbejmë të nxehtë ose të ngrohtë me salcën aromatike të bimëve që kemi përgatitur në fillim.

Më shumë informacion - Pulë me salcë kikiriku, kokosi dhe soje


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, Receta Varoma

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.