Pesto patëllxhan

Isshtë një recetë shumë e shkathët. Dhe është një kënaqësi. Madeshtë bërë me patëllxhanë të prerë që mund të avulloni në varoma ose edhe në furrë (përfitoni nga çdo përgatitje tjetër për t'i gatuar).

Ju duhet ta provoni me makarona, Me oriz të bardhë apo edhe me bukë e thekur. Do të habiteni sa e lehtë është dhe sa mirë duket me gjithçka.

Në faqen tonë të internetit kemi recetën për pesto autentike, Pesto gjenoveze. Unë e lë lidhjen në rast se nuk e dini.

Pesto patëllxhan

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Me djathë, bajame, borzilok dhe patëllxhan përdoret për të pasuruar pjatat tona të makaronave dhe orizit. Shijohet e shijshme në një fetë të thjeshtë të dolli.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: Italian
• Lloji i recetës: perime
• Kaloritë: 90
• Shërbime: 8

• Koha e GATIMIT: 10M
• Koha totale: 10M

Përbërësit

• 50 g djathë parmixhano
• 30 g bajame të papërpunuara me lëkurë
• 130 g patëllxhan të gatuar ose të pjekur
• 5g borzilok i fresket
• 20 g vaj ulliri ekstra të virgjër dhe një spërkatje më shumë
• Piper i bluar

Preparación

1. Vendosim djathin dhe bajamet në gotë. Ne bluajmë brenda shpejtësia progresive 5-10.

2. Shtoni borzilokun dhe patëllxhanin. Ne programojmë 6 sekonda, shpejtësia 5.

3. Ne e ulim me shpatull atë që ka mbetur në mure. Shtoni vajin dhe pak piper të bluar (opsionale) dhe programoni 10 sekonda, shpejtësia 5.

4. Vendosim peston tonë në një tenxhere dhe lëshojmë vaj ulliri në sipërfaqe.

Notas

Ruhet në frigorifer.

Më shumë informacion - Makarona dhe pesto