Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Pulë e marinuar, me patate dhe karrota

MishMinuta 55Njerëzit 4460 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Pulë me patate

Duke përdorur vetëm robotin tonë të kuzhinës, ne do të përgatisim këtë të shijshme Pulë e marinuar që do ta servirim me patate, karrota dhe një salcë të shijshme.

Së pari do të bëjmë marinadën. Pasi ta kemi maceruar pulën do ta gatuajmë në varoma ndërsa l patate dhe karota Ata gatuajnë në shportë. Është kaq e lehtë, pa njollosur tiganët apo tenxheret.

Në fund do të përgatisim një salcë me të cilën të shoqërojmë atë garniturën me patate dhe karrota. Mund të përdoret gjithashtu për të veshur një sallatë tradicionale me marule dhe domate.

Dhe për ëmbëlsirë sot ju sugjerojmë diçka të veçantë: a gjë e vogël me krem ​​krem ​​shtëpie.

Pulë e marinuar, me patate dhe karrota

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë mishi që edhe pse mund të mos duket ashtu, do ta përgatisim duke përdorur vetëm robotin tonë të kuzhinës.

Pulë e marinuar, me patate dhe karrota
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mish
  • Kaloritë: 460
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 65 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 1 lugë çaji paprika e ëmbël (mund të zëvendësohet me pikante)
  • Kripë (dy lugë çaji, një për salcën dhe një për ujin)
  • Piper i bluar
  • 1 karafil hudhër
  • 1 lugë çaji bimë aromatike të thata
  • 500 gr fileto pule (do t'i presim në rripa)
  • 500 g ujë
  • 430 g patate (pesha e qëruar një herë)
  • 200 g karrota (pesha e qëruar një herë)
  • 1 lugë gjelle uthull Modena

Preparación

  1. Në gotë hidhni vajin e ullirit, paprikën, një lugë çaji kripë, piper të bluar, thelpin e hudhrës të qëruar dhe barishtet aromatike të thata. Ne përziejmë programimin 20 sekonda, shpejtësia 8.

  2. Rezervoni 3 lugë gjelle nga kjo përzierje në një tas.

  3. Pjesën tjetër të masës e mbajmë në gotë. Filetat e pulës i presim në rripa dhe ato rripa i vendosim në gotë.

  4. Ne programojmë 10 sekonda, kthesë majtas, shpejtësia e lugës. E vendosim gjithçka në një tas dhe e lëmë pulën të marinohet ndërkohë që vazhdojmë me recetën.

  5. Nëse e lajmë gotën vendosim në të ujin dhe lugën tjetër kripë.

  6. Qëroni dhe prisni patatet në kubikë prej rreth dy centimetrash. Qëroni dhe prisni karotat në feta jo shumë të trasha.

  7. E vendosim koshin brenda gotës, në pozicionin e saj dhe brenda vendosim edhe patatet edhe karotat që sapo kemi grirë.

  8. I vendosim kapakun xhamit. Shpërndajmë pulën e marinuar midis enës dhe tepsisë me varoma dhe vendosim të gjithë varomën (edhe kapakun) në pozicionin e saj. Ne programojmë 20 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  9. Hiqni varomën dhe rezervojeni. Hiqni koshin duke na ndihmuar me shpatullën. Vendosni patatet dhe karrotën në një tas të madh.

  10. Lëngun e përftuar nga zierja (atë që kemi në gotë) e rezervojmë dhe e vendosim në një enë tjetër.

  11. Tani hedhim në gotë tre lugët që kishim rezervuar në hapat e parë (përzierje vaji, paprika...), uthullën dhe 100 gr lëngun e gatimit që sapo rezervuam. Ne programojmë 3 sekonda, shpejtësia 3. Do të marrim një salcë që mund ta vendosim në një varkë të vogël. Do të shërbejë për të veshur patatet ose edhe një sallatë domate, marule... që mund t'i shërbejmë si shoqëruese.

  12. Në enë e vendosim edhe pulën bashkë me patatet dhe karotat. E çojmë në tryezë. Mos harroni të sillni salcën në mënyrë që secili të mund të lyejë patatet ose sallatën (nëse ka) sipas dëshirës së tyre.

Më shumë informacion - Një gjë e vogël me krem ​​krem ​​shtëpie


Zbuloni receta të tjera të: i përgjithshëm

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   M Karmen dijo
    më parë Vjet 2

    Mirmengjesi Ascen!Dua te bej kete recete por do te doja te dija se cfare baresh te thata keni vendosur sepse shija ndryshon shume ne varesi se cilen vendosim.
    Faleminderit shumë për ndarjen e recetave të shëndetshme.

    Përgjigju M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 2

      Përshëndetje, M Carmen,
      Ato që kam përdorur vijnë në një kavanoz të gjitha së bashku. Do të shkruaj atë që duhet që të keni një ide: rozmarinë, sherebelë, trumzë, gjethe dafine, rigon, borzilok, majdanoz dhe borzilok. Është një përzierje barishtesh që e përdor për çdo përgatitje mishi, për salca apo kur përgatis perime të skuqura. Ata japin një shije shumë të këndshme dhe pakësojnë sasinë e kripës.
      Por vendosni ato që ju pëlqejnë më shumë në shtëpi, ose thjesht ato që keni. Mund t'i zëvendësoni edhe me barishte të freskëta aromatike nëse keni fatin t'i keni në shtëpi.
      Do me thuash nese te pelqen. Shpresoj që po 🙂
      Një puthje!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  2.   M Karmen dijo
    më parë Vjet 2

    Mirmengjesi Ascen faleminderit per pergjigjen nese me thua cfare marke eshte miksimi dhe ku e blen ndoshta ne nje zone te madhe si (English Court, Carrefour etj) mund ta gjej.

    Përgjigju M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 2

      Miremengjes! Aktualisht jetoj ne Itali dhe nuk e di nese do te gjeni marken qe kam perdor aty... Quhet Oris dhe eshte nga Caber. Por me siguri në Gjykatën angleze ose në Carrefour, në fushën e erëzave, do të gjeni diçka të ngjashme. Çdokush do të bëjë. Pastaj këto barishte mund të përdoren për shumë preparate. Fundjavë të mbarë!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  3.   M Karmen dijo
    më parë Vjet 2

    Mirmengjesi Ascen, nje pyetje tjeter ne lidhje me erezat e pules te marinuar, a mendoni se mund te behet peshk ne varome ashtu si pula? dhe çfarë lloji rekomandoni? peshk i bardhë apo blu? Përshëndetje dhe faleminderit përsëri për recetat tuaja.

    Përgjigju M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 2

      Përshëndetje!!
      Unë do të zëvendësoja pulën me një peshk të bardhë. Kushtojini vëmendje kohës sepse ndoshta peshku është gati me disa minuta më pak. Nëse guxoni, na tregoni më vonë se si doli, mirë?
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez