Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Pule e goditur, me salce limoni

MishMinuta 30Njerëzit 4320 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Nëse keni fëmijë në shtëpi, përgatiteni këtë pulë e përplasur dhe me salce limoni. Ju do t'i surprizoni, dhe për më mirë. Videon e recetës e keni pak më poshtë. Në të do të shihni se si të përgatisni salcën me të cilën do të mbulojmë mishin. Po ashtu si ta përgatisni brumin dhe si t’i skuqni filetot (për këtë hap nuk na mbetet gjë tjetër veçse të përdorim një tigan).

Me siguri do ta mbani mend këtë salcë limoni dhe verë të bardhë herën tjetër kur të bëni copa. Isshtë bërë në vetëm katër minuta, me pak dhe shumë përbërës themelorë.

Për të të bukës, ne do ta bëjmë atë me vezë, miell, kripë dhe piper. Sigurisht, mund të përgatitet pa përdorur Thermomix ... por me makinerinë tonë ekziston një përzierje homogjene dhe me pak përpjekje nga ana jonë.

Pule në brumë dhe shërbehet me salcë limoni

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Disa fileto të mrekullueshme pule. Salca është gjithashtu e shkëlqyeshme për copat dhe brumin që mund të marrim parasysh për të përgatitur mish të tjerë dhe madje edhe për fileto peshku.

Pule në brumë dhe shërbehet me salcë limoni
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: mish
  • Kaloritë: 320
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për salcën:

  • 40 g verë të bardhë
  • 2 lugë çaji raki
  • 120 g ujë
  • 2 lugë çaji uthull
  • 50g sheqer
  • Lëngu i 1/2 limonit dhe disa feta për t’u dekoruar
  • 2 lugë çaji niseshte misri

Për pulën e goditur:

  • Vezë 2
  • 40 g miell
  • Kripë
  • piper
  • 8 fileto pule

Dhe gjithashtu:

  • Vaj i bollshëm për skuqje

Preparación

  1. Për të bërë salcën, ne gotë vendosim verën e bardhë, rakinë, ujin, uthullën, sheqerin, lëngun e limonit dhe niseshten e misrit. Ne programojmë 4 minuta, 100º, shpejtësia 3. 

  2. Ne derdhim salcën tonë në një tas, vendosim një pykë limoni mbi të dhe e rezervojmë.

  3. Lajmë dhe thajmë gotën.

  4. Për të përgatitur brumin, vendosni vezët, miellin, pak kripë dhe pak piper të bluar në gotën e pastër dhe të thatë. Ne programojmë 15 sekonda, shpejtësia 3. E vendosim këtë përzierje në një burim të vogël ose në një tas.

  5. Tani mund ta lyejmë dhe skuqim pulën. Për ta bërë këtë, ne vendosim shumë vaj në një tigan dhe e vendosim atë në sobë. Kripojmë dhe piperosim filetot, i kalojmë përmes përzierjes që sapo kemi përgatitur dhe i skuqim në vaj të bollshëm dhe shumë të nxehtë.

  6. Ne i shërbejmë filetot tona të pulës të mbushura me salcën e limonit.

Notas

Nëse doni të bëni më pak sasi, do t'ju duhet vetëm të zvogëloni përbërësit përgjysmë. Në atë rast, për të përgatitur salcën, programoni 3 minuta në vend të 4.

Më shumë informacion - Gugat e pulës për fëmijë

Burimi - Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Mish, salsas

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.