Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Patate të purpurta dhe karota

VerdurasMinuta 30Njerëzit 3195 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Ditën tjetër bleva karota të purpurta. Ato shijojnë praktikisht njëlloj si portokallet dhe kanë të njëjtën formë. Por pamja e tyre është e ndryshme, sidomos pasi qërohen: ato kanë një ngjyrë vjollcë të errët kadifeje ... Çfarë zbulimi i shkëlqyeshëm!

Ngjyra që u japin enëve është e pabesueshme. Dhe mund ta shihni se po vie, sepse vetëm duke i qëruar ata tashmë njollosin duart. Në këtë rast i kam përdorur për të bërë një Pure patatesh dhe në foto mund të shihni rezultatin.

Me atë ngjyrë këto karota duhet të jenë të dobishme për trupin tonë, nuk mendoni? Po po, sepse ato përmbajnë antocianinë, një antioksidant i shkëlqyeshëm. Ata janë të ulët në kalori dhe të pasura me vitamina A, B dhe E, dhe minerale.

Nëse i shihni në treg, mos hezitoni t’i provoni.

Patate të purpurta dhe karota

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një patate pure e pasuruar me karota të purpurta që i japin asaj një ngjyrë spektakolare. Tërheqëse për të rinjtë dhe të moshuarit.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 195
  • Shërbime: 3
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 180 g karrota vjollcë
  • 320 g patate (pesha e qëruar një herë)
  • 175 g qumësht i plotë
  • 10 g gjalpë
  • Kripë
  • arrëmyshk

Preparación

  1. Ne e fusim fluturën në gotë.

  2. Qërojmë patatet. Patatet i presim në copa të vogla që të gatuhen mirë dhe i vendosim në gotë.

  3. Ne gjithashtu qërojmë dhe presim karotat, në feta. I vendosim në gotë, pranë patateve.

  4. Ne përfshijmë qumështin dhe kripën.

  5. Ne programojmë 20 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  6. Në fund të asaj kohe, ne kontrollojmë që patatet dhe karotat janë gatuar mirë. Nëse nuk do të ishin, ne caktojmë edhe disa minuta.

  7. Shtoni gjalpin, kripën dhe grijeni pak arrëmyshk. Edhe me fluturin të aktivizuar, ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 4.

  8. Ne shërbejmë menjëherë.

Notas

Ju mund të bëni dyfishin e sasisë për sa kohë që ne vendosim koshin në vend të filxhanit dhe programojmë [b]30 minuta, 90º, shpejtësi 1[/b] në seksionin 5.[br]Gjalpi mund të zëvendësohet me një spërkatje ekstra të virgjër. vaj ulliri

Më shumë informacion - Patate pure, recetë themelore

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Ushqim i shendetshem, E lehtë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   M Karmen dijo
    më parë Vjet 1

    Ejani mirë pasdite, do ta bëj këtë pure të pasur garniture duke shtuar vajin 6 duke zëvendësuar gjithashtu patatet me majdanozët, të cilët tani janë në maksimumin e tyre, dhe a do të vendosa diçka tjetër për shije? Apo thjesht arrëmyshk?

    Përgjigju M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 1

      Më fal, M Carmen, sapo e pashë këtë mesazh pa u përgjigjur... E bëre purenë? Mendoj se mund ta shijoni këtë pure me çfarë të doni. Arrëmyshku është gjithmonë një opsion i mirë 😉
      Faleminderit për besimin në recetat tona dhe na falni përsëri për vonesën.
      Një puthje!

      Përgjigju Ascen Jiménez