Duke u ngarkuar ...
Çfarë është e veçantë për këtë Roscon de Reyes është se bëhet me brumë të thartë, pa maja furre.
Unë kam qenë duke bërë bukë dhe pasta me maja natyrale Dhe nuk mund ta imagjinoni ndryshimin në rezultate: ato zgjasin më shumë, nuk kanë shije si maja e furrës (sepse nuk e kanë), ata tretin shumë më mirë ... një gëzim. Në tonë libri i ri Gatim i shëndetshëm me Thermomix ne ju tregojmë se si ta krijoni atë.
Roscón de Reyes është fenomenale dhe gjithashtu çdo recetë që përdor majanë e furrës. Pak nga pak unë do t'ju mësoj përvojat e mia, sepse kjo është ajo për të cilën bëhet fjalë, duke praktikuar, duke marrë shënime dhe duke arritur në përfundime me rezultatet.
Nëse ende nuk jeni i sigurt se çfarë të pyesni Magët, mbani në mend libri yne. Do ta gjeni në libraritë më të mira dhe gjithashtu në Amazon për më pak se 20 euro. Ka kopertina të forta, shumë fotografi dhe të gjitha garancitë e këtij blogu sepse ne e kemi bërë vetë: Irene, Mayra dhe unë.
Roscón de Reyes me brumë të thartë
Roscón de Reyes tradicionale e bërë me tharmë. Plot shije, aromë, lëng ... me pak fjalë, e shijshme dhe e bërë në shtëpi me Thermomix.
Më shumë informacion - Libër i shëndetshëm i gatimit me Thermomix
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
Miremengjes,
Në këtë recetë ju flisni për 200 gr brumë të lëngshëm dhe më pas nuk mund ta gjej në hapa, ju lutem mund ta sqaroni për mua?
Unë nuk e kuptoj këtë recetë. Çfarë është brumë i lëngshëm? Pastaj në recetë ai flet për maja. Shpjeguar shumë dobët
Përshëndetje Ana. Itshtë korrigjuar tashmë. Ndonjëherë unë e quaj maja natyrore tharmi, prandaj gabimi. Nëse keni nevojë për ndonjë sqarim, mos hezitoni të më pyesni
ne rregull faleminderit
Përshëndetje Ascen kam një pyetje. Si e bëni brumin e thartë natyral? Dhe një tjetër gjë në tekst ju vendosni që bukët të shijojnë më mirë me maja natyrore. A mund të komentoni si e bëni?
Përshëndetje Ana! E kam bërë nga miell gruri integral, ujë dhe mjaltë. Gjithçka shpjegohet në librin tonë (pasi e krijoja - duhen javë - po e fotografoja) por nëse njihni dikë që e përdor, mund t'i kërkoni një pjesë. Pasi ta keni, do t'ju duhet të kujdeseni rregullisht për të (Unë e "ushqej" çdo ditë) dhe do ta keni gjithmonë gati për të bërë bukë ose pasta. Unë do të shkruaj më shumë për të në Thermorecetas 😉
Nuk e di çfarë është brumë i lëngshëm
Nuk e kuptoj këtë recetë se çfarë ndodh me brumin e thartë
Përshëndetje Macarena. Kisha përdorur një term tjetër por tani është korrigjuar. Përfshihet me miellin
Na jepni recetën për likidën e tharmit ..
Përshëndetje Xisca. Mund ta krijoni duke filluar nga brumi juaj me 100g brumë tharje, 120g ujë dhe 100g miell. Atëherë gjithashtu kërkon kohën e saj për t'u ngritur.
Vajza: Epo, në vend të majasë ju vendosni brumë
Nuk ka modifikim, nuk e shoh x të paktën.
Kam marrë recetën me email dhe meqenëse nuk e kuptova brumin e lëngshëm (të cilin e shoh noooo unë jam i vetmi), shkova këtu për tu sqaruar, por jam akoma po aq i hutuar ...
Nëse Tena është që ne të blejmë librat, thuhet, ajo që nuk mendoj se është të lëmë një përbërës të një recete gjysmë të shpjeguar ... siç është rasti ...
Nuk ka asnjë lidhje me një brumë të thartë me çdo lloj majaje, qoftë natyral apo kimik ... dhe aty mungesa e sqarimeve ...
Përshëndetje Ana
Më vjen keq që nuk e shpjegova mirë veten ose që nuk më kuptove. Për të bërë këtë roscón duhet të keni maja të thartë ose maja natyrore. Nëse e keni tashmë, nuk do të keni nevojë për librin sepse shpjegon vetëm mënyrën e krijimit të tij.
Ju mund të bëni brumë të lëngshëm duke rrahur 100g brumë me 120g ujë dhe 100g miell.
Nje perqafim!
Nuk është shumë e vështirë, thjesht duhet të ndalesh dhe të mendosh. Nëse ata pyesin se si bëhet brumi i thartë, nuk ia vlen të thuhet se bëhet me brumë. Sepse pyetja është se si bëhet kjo brumë i fundit.
Pershendetje G.
Unë mendoj se është më e komplikuar nga sa imagjinoni.
E kam fjalën për brumin natyral. Në rastin tim është një “brum” që e kam në shtëpi prej vitesh dhe që e ushqej pothuajse çdo ditë. Ata që punojnë me këtë përbërës do ta kuptojnë se çfarë dua të them kur them se është bërë me brumë thartir.
Në një nga librat tanë ju tregova se si e kisha krijuar njërin tim, si ta bëja sodën ... Ju ftoj ta këshilloni.
Një përqafim