Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Ragut Seitan

salsasMinuta 30Njerëzit 4300 kalori
1/52/53/54/55/5 (10 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

seitan-ragu

Ata që vendosin të mos përfshijnë mish në dietën e tyre me siguri kanë provuar seitan. Shtë një përgatitje ushqimore e ngarkuar me proteina dhe e bërë me të gluten gruri.

Sot ne e përdorim atë për të bërë një ragut, me perime. Kështu, ne do të arrijmë një pjatë tërheqëse vegjetariane dhe madje edhe vegane që është e lehtë për tu përgatitur me Thermomix tonë.

En Thermorecetas Mund të gjeni shumë receta vegjetariane. Unë ju lë lidhje me këtë seksion në rast se doni të hidhni një vështrim.

Ragut Seitan

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Ragut Seitan, për ata që ndjekin një dietë vegjetariane ose vegane.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: salca
  • Kaloritë: 300
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 260 g seitan
  • 100 g qepë, e katërt
  • 1 karotë (afërsisht 50 g)
  • 15 g selino
  • 40 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 1/2 lugë çaji spec i tymosur
  • 300 ose 350 g domate natyrore të shtypura
  • 30 g koncentrat i trefishtë domate (opsionale)
  • 7 domate qershi
  • 1 fletë dafine
  • Kripë

Preparación

  1. Vendosim seitan, qepë, karotë dhe selino në gotë. Ne programojmë 5 sekonda, shpejtësia 5. Shtojmë vajin dhe programin 5 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës.

  2. Vendosim specin dhe programin 1 minutë më shumë në të njëjtën shpejtësi dhe temperaturë.

  3. Shtoni domaten e thërrmuar natyrore, koncentratin e domates (opsionale), domatet dhe fletën e dafinës. Ne programojmë 20 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës.

  4. Kur të mbeten disa minuta derisa të mbarojë koha e programuar, ne shijojmë salcën tonë dhe shtojmë kripën që ne e konsiderojmë të përshtatshme.

Notas

E përsosur për çdo lloj makarona apo edhe për t’u shërbyer me oriz të bardhë.

 Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Receta vegjetariane me Thermomix

Burimi - Përshtatja e një recete nga Marco Bianchi


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, Vegan, Vegjetarian

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Ann dijo
    më parë Vjet 9

    Faleminderit! Vështirë se gjej receta të këtij lloji.

    Përgjigju ana
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 9

      Faleminderit Anës që na ndiqni dhe na shkruani.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  2.   Carmen dijo
    më parë Vjet 9

    Faleminderit, planifikoj ta bëj, e kam bërë vetëm një herë, por shumë më e komplikuar dhe nuk kam përdorur termos.

    Përgjigju Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 9

      E mrekullueshme, Karmen. Ju do të më tregoni se çfarë mendoni.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez