Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Topa karkalecash

FilluesitMinuta 40Njerëzit 5230 kalori
1/52/53/54/55/5 (28 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Kjo është një vakt i fundjavës. Ata janë disa topa karkalecsh Të shijshme që shërbehen fenomenale me salcë soje.

Bazohet në recetën e një gatuesi Japones (Hiro Shoda) dhe ne e kemi adaptuar atë në Thermomix për ta bërë gjithçka edhe më të lehtë. Provojeni sepse me siguri do ta bëni më shumë se një herë. 

Nëse ju pëlqen tempura perimesh i sigurt se keni të drejtë me këto re të karkalecave. Ata janë perfekt në takime me miqtë ose familjen. Dhe fëmijët i duan ata.

Topa karkalecash

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Fillues i shijshëm i frymëzuar nga kuzhina japoneze. Isshtë bërë me karkaleca deti dhe është e shkëlqyeshme me salcë soje. Ashtu si fëmijët më të mëdhenj.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: japoneze
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Kaloritë: 230
  • Shërbime: 5
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 250 g karkaleca deti të ngrirë (rreth 210 g një herë të shkrirë)
  • 50 g niseshte misri ose niseshte patate
  • 1 e bardhe veze
  • 800 g ujë çezme
  • Vaj ulliri i bollshëm për skuqje

Preparación

  1. Nëse karkalecat tona janë të ngrira, ne do të duhet t'i shkrijmë ato më parë.

  2. Pasi të shkrijmë i vendosim në gotë së bashku me niseshten e misrit (niseshten e misrit) ose me niseshten e patates dhe të bardhën e vezës. Ne programojmë 5 sekonda, shpejtësia 4. Do të shihni që nuk është e gjitha shumë e shtypur por mos u shqetësoni sepse duhet të jetë kështu.

  3. Me brumin që kemi marrë duhet të bëjmë topa. Ata dalin nga 5 njësi prej 60 gramësh, afërsisht, secila.

  4. Ne e mbështjellim çdo top në film ushqimor, duke e lidhur pjesën e sipërme mirë dhe duke e bërë atë të ngushtë.

  5. Ne vendosim topat e mbështjellë tashmë në shportë. Rezervuam

  6. Vendosim ujin në gotë, edhe pa e vendosur shportën. Ne programojmë 7 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia e lugës. Duke u kujdesur që të mos digjeni veten, ne vendosim shportën (me topa) brenda gotës dhe programojmë 7 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 4.

  7. Me shpatull heqim shportën me toptha. Kur të jenë ftohur pak, i mbështjellim dhe i thajmë, nëse shohim se janë pak të lagur, me letër kuzhine.

  8. Vendosim shumë vaj në një tenxhere. Kur të jetë e nxehtë, skuqni topat. Ata do të skuqen për disa minuta (do të shohim që menjëherë krijohet një sipërfaqe e freskët dhe pak e artë). I heqim në një pjatë me letër skuqjeje dhe i shërbejmë menjëherë.

  9. Salca e sojës funksionon shumë mirë në këtë pjatë.

Më shumë informacion - Temperatura e perimeve

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Kuzhinë ndërkombëtare, Mariskos

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Receta Thermomix dijo
    më parë Vjet 7

    Përshëndetje Mercedes Morales Gómez-cambronero. Unë ju shoh mirë… çfarë merrni nga ajo?

    Përgjigjuni recetave të Thermomix
  2.   Emrat Lofregao dijo
    më parë Vjet 7

    Mirëmëngjes, kam një pyetje? A mund të bëhen paraprakisht dhe të skuqen më vonë? Faleminderit!

    Përgjigju Nomepises Lofregao
    1.    Receta Thermomix dijo
      më parë Vjet 7

      Keshtu mendoj…

      Përgjigjuni recetave të Thermomix
    2.    Emrat Lofregao dijo
      më parë Vjet 7

      Receta Thermomix Faleminderit!

      Përgjigju Nomepises Lofregao
  3.   Paco dijo
    më parë Vjet 7

    A mund ta zëvendësoni të bardhën e vezës me një ushqim tjetër? Jam alergjik

    Përgjigju Paco
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Pershendetje Paco,
      E bardha e vezës në këtë recetë është e rëndësishme sepse vepron si një “cola”… 🙁
      Nëse do të duhej ta zëvendësoja me diçka, do të provoja një spërkatje qumështi, por tashmë ju them, nuk mund t'ju siguroj se do të duket mirë.
      Një përshëndetje

      Përgjigju Ascen Jiménez
      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
        më parë Vjet 7

        Dhe nëse përdorni trukun e farave të shtypura të lirit dhe të përziera me ujë. Farat Chia gjithashtu kanë mukozë. Të dy përdoren në gatimin vegan me rezultate shumë të mira.

        Puthje !!

        Përgjigju Mayra Fernández Joglar
        1.    Ascen Jimenez dijo
          më parë Vjet 7

          Çfarë sugjerimi të mirë, Mayra. Sigurisht që funksionon.
          Faleminderit!!!

          Përgjigju Ascen Jiménez
  4.   maria dijo
    më parë Vjet 7

    Përshëndetje mirë, e dua bllokun tuaj, keni disa receta fantastike, një pyetje e vogël, karkalecat vendosen pa qëruar është se nuk e vendos atë dhe më duket e çuditshme t'i vendos ato në guaskë, pres përgjigjen tuaj, faleminderit paraprakisht?

    Përgjigju Marisë
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Pershendetje Maria,
      Qëruar !! Unë do ta specifikoj atë në recetë në mënyrë që të mos ketë dyshime.
      Shpresoj te ju pelqejne

      Përgjigju Ascen Jiménez
  5.   QUAJ dijo
    më parë Vjet 7

    Testuar !! Na pëlqyen shumë me salcën e sojës, e cila plotëson aromën. Shumë orientale! Herën tjetër, sepse do ta përsërisim, do t'i bëj pak më të vogla. Përndryshe, e përsosur!

    Përgjigju ROCIO
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Sa mirë, Rocío !!! Faleminderit për komentin tuaj

      Përgjigju Ascen Jiménez