Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Tortë dardhe me pak yndyrë

ëmbëlsirëMinuta 80Njerëzit 12165 kalori
1/52/53/54/55/5 (16 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Nëse doni t’i bëni vetes një trajtim të shëndetshëm duhet ta bëni këtë tortë para. Nuk ka vaj ose gjalpë, prandaj them se është me pak yndyrë dhe nuk përmban shumë sheqer.

Unë ju inkurajoj të ndiqni hapat drejt letrës sepse gjithçka është projektuar në mënyrë që nuk kemi asgje (nga limoni do të përdorim edhe lëkurën edhe lëngun) dhe në mënyrë që të mos duhet të lajmë gotën derisa të përfundojmë recetën.

Nëse ju pëlqen kombinimi i dardha dhe rikota duhet te provosh kjo torte tjeter. Sigurisht, mbani në mend se është një tekë më "mëkatare".

Tortë dardhe me pak yndyrë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

A guxoni ta provoni? Isshtë një tortë dardhe me pak yndyrë, e bërë në Thermomix me ricotta (ose gjizë). Pa vaj ose gjalpë, duket e pabesueshme që mund të jetë kaq e shijshme.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 165
  • Shërbime: 12
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për zgjeben:

  • 60 g lajthi me lëkurë
  • 40 g sheqer kafe
  • 1 e bardhe veze
  • Lëngu i 1/2 limonit

Për masën:

  • 350 g ricotta (mund të zëvendësohet me gjizë)
  • 160 g sheqer kafe
  • 3 vezë dhe 1 të verdhë veze
  • 250g miell ëmbëlsirash (i situr)
  • 1 qese maja
  • 260 g dardhë në copa

Dhe gjithashtu:

  • Pak gjalpë dhe miell për myk
  • 1/2 dardhë (opsionale)

Preparación

  1. Recetën e fillojmë duke grire lëvoren e limonit. Vendosim gotën vetëm pjesën e verdhë të lëkurës dhe japim disa goditje turbo.

  2. Tjetra bëjmë kore që do të përdorim në fund. Vendosim lajthinë dhe sheqerin në një gotë. Ne programojmë 6 sekonda, shpejtësia 7. Shtoni të bardhën e vezës dhe lëngun e gjysmës së limonit dhe programoni 15 sekonda, shpejtësia 4. Ne e heqim atë nga gota dhe e rezervojmë në një tas.

  3. Ngrohim furrën në 180º.

  4. Pa pasur nevojë të lani gotën, ne e vendosim fluturën në tehe. Shtojmë sheqerin dhe rikotën dhe programojmë 1 minutë, shpejtësia 3. Ne planifikojmë tani 2 minuta, shpejtësia 3 dhe ne shkojmë Ne përfshijmë vezët, një nga një, përmes gojës (tre vezët dhe të verdhën e verdhë që kemi mbetur nga korja). Pas atyre dy minutave shtojmë lëvoren e grire të limonit, miellin e situr dhe majanë. Edhe me fluturin në program 6 sekonda, shpejtësia 4.

  5. Qëroni dhe qëroni dardhat. I presim në kubikë të vegjël dhe shtojmë lëngun e gjysmës së limonit që nuk e kemi përdorur akoma.

  6. Lyejeni dhe miellosni një myk me diametër 22 centimetra. Vendosim gjysmën e brumit në bazën e kallëpit. Tjetra ne vendosim kube dardhe. Mbulojmë dardhën me pjesën tjetër të brumit.

  7. Mbi atë shtresën e fundit të brumit vendosim kore që kemi bërë në fillim dhe që kemi rezervuar.

  8. Piqni në 180º për 60 ose 65 minuta (kjo kohë është e përafërt, do të varet nga furra juaj). Pas 30 minutave të para mund ta mbulojmë tortën me letër alumini për të parandaluar djegien e sipërfaqes.

Notas

Pasi ta kemi hequr nga furra, e lëmë të ftohet në temperaturën e dhomës. Pastaj do ta fusim në frigorifer. Kur keni fruta është e rëndësishme ta mbani gjithmonë në frigorifer, është gjithashtu e shijshme kur është e ftohtë.

Më shumë informacion - Rikota dhe dardhë

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Ushqim i shendetshem, Nga 1 vit në 3 vjet, Më shumë se 3 vjet, Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Pink Cañas Labiana dijo
    më parë Vjet 7

    Jonathan Alonso DiazJudit Alonso Diaz

    Përgjigju Rosa Cañas Labiana
    1.    Judith Alonso Diaz dijo
      më parë Vjet 7

      Ofuf për këtë do të duhet t'i japim një mijilla çokollate, apo jo ?? ????????

      Përgjigju Judit Alonso Diaz
  2.   Mercedes dijo
    më parë Vjet 7

    A mund të bëhet me djathë Burgos?
    Thanks !!

    Përgjigju Mercedesit
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Pershendetje Mercedes,
      Do të ishte më mirë me gjizë, por nëse keni vetëm djathë Burgos, provojeni, le të shohim si do të shkojë. Sigurisht, kontrolloni që është pa kripë.
      Do më thuash
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez
  3.   Veronika dijo
    më parë Vjet 7

    Përshëndetje!!

    Lajthitë janë të pjekura apo natyrore? Dhe ricotta mund të zëvendësohet me djathë të freskët të rrahur?

    Ju faleminderit shumë dhe përshëndetje!

    Përgjigju Veronikës
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 7

      Përshëndetje Veronica!
      Unë përdor ato natyrale sepse atëherë ato piqen në furrë. Por nëse ato që keni janë për dolli, do të përdorni që do t'ju shërbejnë gjithashtu.
      Lidhur me djathin, nuk e kam provuar por ju inkurajoj ta provoni. Me siguri do të duket mirë edhe për ju
      Nje perqafim!!

      Përgjigju Ascen Jiménez