Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Tortë me çokollatë dhe kumbull

mëngjesMinuta 100Njerëzit 12370 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Torta e sotme është e mbushur me përbërës. Mbart kafe (decaf në rastin tim), çokollatë dhe madje Gjiza. Sheqeri që kam përdorur është muscovado por ju mund të përdorni sheqer të bardhë nëse është ai që keni në shtëpi.

Do të vendosim dy bonbone prej çokollate: fondente dhe gjithashtu me qumësht. Isshtë një rast i mirë për të përfitoni nga ajo që na ka mbetur e Javës së Shenjtë.

Nuk është shumë e fshehur një tortë kumbulle pasi përmban pak sheqer. ,Shtë, pa dyshim, një tekë me një aromë intensive, ideale për mëngjes ose për kafe në mes të ditës.

Tortë me çokollatë dhe kumbull

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një tortë e hollë me kafe dhe çokollatë, e përkryer për mëngjes ose për kafe pas ngrënies.

Tortë me çokollatë dhe kumbull
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: mëngjes
  • Kaloritë: 370
  • Shërbime: 12
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 60 g çokollatë kakao 70%, në copa
  • 60 g çokollatë qumështi
  • Vezë 3
  • 65 g sheqer kafe
  • 300 g miell gruri
  • 100 gr ricotta e kulluar (ose gjizë)
  • 80 g vaj luledielli
  • 80 g kafe pa kafeinë ose normale (2 kafe makinerish)
  • 1 zarf me maja për ëmbëlsirat e tipit Royal

Preparación

  1. Ne e bëjmë kafenë paraprakisht në mënyrë që kur të shkojmë ta përdorim të jetë e ftohtë.

  2. Vendosim çokollatën në gotë. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 5. Ne marrim dhe rezervojmë. Lajmë dhe thajmë gotën.

  3. Ne e vendosim fluturën në blades. Vendosim vezët dhe sheqerin në gotë. Ne programojmë 5 minuta, 37º, shpejtësia 4.

  4. Ne heqim fluturën. Shtoni miellin, rikotën, vajin dhe kafenë e ftohtë. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 5.

  5. Shtojmë majanë dhe programin 20 sekonda, shpejtësia 3.

  6. Përfshijmë gjysmën e çokollatës që kemi copëtuar në fillim dhe e përziejmë me shpatull.

  7. Vendoseni formën plumcake me letër pergamene të lagur.

  8. Brumin që kemi përgatitur e vendosim në kallëp dhe e nivelojmë me shpatull.

  9. Hedhim çokollatën e mbetur në sipërfaqe.

  10. Piqni për 45 minuta në 180º (furrë e nxehtë). Ne kontrollojmë nëse është pjekur mirë me një shkop për hell.

Më shumë informacion - 9 receta për të përfituar nga vezët e çokollatës

Burimi: Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Susana dijo
    më parë Vjet 5

    Përshëndetje, a keni një recetë për kumbullën? Unë kam për të shpenzuar fruta që blej për roscón dhe nuk mund të gjej një recetë për këtë tortë.

    Përgjigju SUSANA
  2.   Rruzare dijo
    më parë Vjet 5

    Përshëndetje disa pyetje. Letra e pjekjes duhet të laget? Dhe djathi ricotta mund të zëvendësohet me llojin mascarpone ose Filadelfia ... Do ta bëj këtë fundjavë për ta pasur atë, mendoj shumë mirë. Faleminderit

    Përgjigju Rosario