Tortë me mollë dhe mango

Preparación

1. Ne qërojmë mollën e gjysmë. Gjithashtu gjysma doreze. Ne prerë frutat tona në kube. E vendosim në një enë dhe sipër tij hedhim një spërkatje me lëng limoni dhe pak kanellë. Ne përziejmë mirë dhe rezervojmë.

2. Ne e fusim fluturën në gotë. Vendosim vezët me sheqerin në të dhe programojmë 3 minuta, shpejtësia 4.

3. Shtoni vajin dhe kosin dhe programoni 10 sekonda, shpejtësia 3.

4. Ne heqim flutur. Shtojmë miellin, majanë dhe kripën. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 5.

5. Shtojmë frutat që kemi rezervuar dhe i përziejmë me shpatull.

6. Piqni në 180º për afërsisht 50 minuta.

7. Ndërsa ëmbëlsira është duke u pjekur ne mund të përgatisim frutat që do të vendosim në sipërfaqe. Qëroni gjysmën e mollës dhe gjysmën e mangos dhe pritini në kube. Ne i vëmë ato  në gotë me lëng limoni, ujë dhe kanellë. Ne programojmë 5 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës. Përfundoi programimi i kohës, ne presim rreth 10 minuta. Shtoni gazin e sheqerit dhe përziejeni mirë.

8. Ne rezervojmë brenda gotës ose në një tas.

9. Kur ëmbëlsira të jetë gati e nxjerrim nga furra. Kur të jetë e ngrohtë ne vendosim frutat tona në sipërfaqe, gjithashtu derdhim shurupin në sipërfaqen e tortës.

   Lëreni të ftohet dhe zbërthehet.